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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肝連肉(隔間肉)是到麵攤常點的小菜,在家用電鍋簡單滷就能完成。 不一定要用電鍋滷,若趕時間或懶得顧爐用電鍋很適合。
食材:肝連肉 (隔間肉)、滷包、老薑片、米酒、素蠔油/醬油
用維力炸醬麵把普通的熱狗麵包🌭變身成炒麵麵包, 只要去一趟巷口超商就能完成❗ 改造一下手中的麵包, 你可以發現新世界✨
食材:維力炸醬、熱狗、泡麵、熱狗麵包
食材:油麵、紅蔥頭、味噌、杏包菇、醬油、青菜、鹽巴、毛豆、黑胡椒鹽、白胡椒粉
芹菜爽脆的口感,搭配古早味豆包很對味,很多人炒出來的豆包有油耗味,只要先川燙過就能解決,也很適合新手入門,簡單方便一鍋到底就能搞定...
食材:豆包、芹菜、蒜頭、米酒、白胡椒粉、醬油、鹽.糖
記憶中的炒米粉,有阿嬤做的味道,第一次自己調味還算蠻成功的,若家裡有滷汁也可以用滷汁代替醬汁,做法簡單易學,輕鬆完成古早味美食!
食材:米粉(炊粉)2包、蒜頭、五香粉、蔥(切段)、醬油、紅蘿蔔(刨絲)、香菇水、肉絲、開水、乾香菇(泡水)、胡椒粉、蝦米、蛋、高麗菜
云云烘焙中,有一款食品最適合冷冰冰的天氣動手做,那就是酥類點心啦~
食材:高筋粉、低筋粉、摺疊用無鹽牛油、黃糖、鹽、奶粉、無鹽牛油、酵母、室溫水、紅莓乾、黃梅果醬 (塗夾心及包面用)、開心果碎 (塗夾心及包面用)
沒想到外面冷凍食品(回家要煮的)還能冷吃法吧 =D 今次分享外面的調理包的「冷」做法 有冰塊最好,沒有就用常溫水沖洗也OK
食材:讚岐烏龍麵、火鍋料、青蔥、冷飲用水
不適合外食的時節,滷一鍋肉分餐煎蛋個蛋、炒個青菜,就有營養均衡的飯菜啦。
食材:豬梅花腱子、豬前腿肉、素雞、小磨坊萬用滷包、八角、素蠔油、米酒
食材:高筋麵粉、砂糖、酵母、牛奶、奶油、蛋、青蔥
冬天到了該是進補的時候,你知道燉補中藥材是有順序和訣竅的嗎?透過不同的入藥材技巧,才能夠讓藥材裡面的營養釋出湯汁中,燉補人人會,真...
食材:甜河谷生技首烏靈芝燉包、水
第一次買鼎X豐湯包的印象是像泡了很久的水餃,因為以為那麼有名,皮應該會比較耐放吧??結果十幾分鐘後到家裡,一打開真是慘不忍睹,看來...
食材:絞肉、鹽、米酒、醬油、白胡椒粉、太白粉、水、薑絲、蔥花、香油
食材:豬梅花、雞蛋、豆乾、紅蘿蔔or 白蘿蔔、蔥、薑、米酒、醬油、和春堂滷包
從小到大,凡是冬至或元宵,阿婆總是會煮上一鍋香噴噴的鹹湯圓讓我們這群嘴饞的孫子們吃,長大後憑著自己的印象煮上一鍋,也有了八分阿婆傳...
食材:豬肉絲(五花或是其他部位皆可)、乾香菇、蝦皮或蝦米、蒜頭、油蔥酥、醬油、胡椒粉跟鹽巴、蔥/蒜、芹菜、湯圓(小湯圓或包肉湯圓都可)、茼蒿
台灣的餐桌上必備料理
食材:豬後腳、五花肉、青蔥、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、米酒、水、冰糖、鹽巴、薑片、水煮蛋、滷包
在韓國『麻藥』的意思用於形容在會讓人上癮的東西,例如麻藥飯捲、麻藥枕頭等等。 這道食譜非常簡單,平常做好冷藏可以放5天!沒有鳥蛋也...
食材:鳥蛋1包、或水煮蛋、醬油、蜂蜜、冷開水、青蔥(切成細末)、蒜頭 (切成細末)、香油(可用韓國芝麻油)、辣椒 (切成細圈,怕辣可去籽)、熟白芝麻
將沖泡後的鮮奶麥片,搭配彈牙口感的黑木耳QQ圓,與香味濃醇的黑咖啡,整體吃來營養十足、味蕾滿足,不但飽足感增添,香氣度也提升。
食材:桂格特濃燕麥片沖泡包、黑咖啡粉、黑木耳QQ圓(咖啡口味)
食材:雞腿、剝皮辣椒、薑、杏包菇、鹽
為愛吃茶葉蛋的鵝子學新的蛋料理♥️ 沒有去中藥行配滷包,直接超市買 小磨坊茶葉蛋滷包,再依盒上大概的食譜作法完成。做法超簡單喔~...
食材:水煮蛋、小磨坊茶葉蛋滷包、米酒、醬油、糖