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白玉苦瓜炒蛋 (苦瓜擺盤)
Amy's Kitchen苦瓜料理做過，豆鼓苦瓜、苦瓜排骨湯、鹹蛋苦瓜、苦瓜炒肉絲，今天用最家常的食材消滅苦瓜 。苦瓜擺盤很少有，這等無聊的事就交給我吧。
食材：白玉苦瓜、有機蛋、蒜頭、油、鹽
擺盤
96 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「擺盤」的零失敗食譜
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【年菜必學】香煎白鯧魚
山田大叔海鮮很會過年年菜一定要有這道~代表昌運年年有餘的香煎白鯧魚 你知道要煎多久才會熟?要怎煎才漂亮嗎~快來學學! 買海鮮這裡買👉 https...
食材：白鯧、鹽、米酒、麵粉(低中高筋都可以)、蒜片及乾辣椒(擺盤用)
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牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵成品及擺盤
Derek Lin這是牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵的成品以擺盤
食材：把之前的東西都拿出來、蔥
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蛋包飯 / 擺盤分享
Amy's Kitchen疫情期間不宜外食 那就把餐桌當餐廳 如果早午餐吃這個 是不是很解悶😊
食材：白飯、有機蛋、白胡椒粉、大白蝦、鹽巴、高麗菜、玉米粉或太白粉、蒜頭、Heinz 亨氏蕃茄醬、葡萄籽油（慣用油即可）、黑胡椒粒、米酒
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舞菇蒸蛋 / 奶蛋素
Amy's Kitchen蒸蛋掌握三秘訣滑嫩絕對有，搭配有著特殊香氣口感Q彈的舞菇，讓細緻滑順的蒸蛋香氣及口感都升級，這也很適合奶蛋素者補充營養，備料方便做...
食材：雞蛋、冷開水、鹽、好菇道舞菇、枸杞、香菜（擺盤用）
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高昇排骨
吳葉食堂醬汁燒進骨髓的滋味，簡單宴客料理在家自己做！
食材：排骨、蔥、米酒、薑、糖、蒜、烏醋、辣椒、醬油、青花菜(擺盤用)、清水、白芝麻(擺盤用)
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吉祥如意叉燒肉
品高佐料風味館過年是全家歡聚一起的幸福時刻，尤其這一道甜甜蜜蜜的蜜汁叉燒肉實在是不可少，整盤棕紅亮麗、大紅大火好熱鬧，過年吃燒肉會旺旺一整年喔!...
食材：梅花肉(厚)、品高烤鰻汁、蜂蜜、青江菜(擺盤)、辣椒(擺盤)
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蘆筍豆腐秋葵創意水果擺盤
新手創意廚房夏日限定！清爽無負擔～
食材：蘆筍、嫩豆腐、高麗菜絲、秋葵、蘋果、芒果
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茄子舞菇南瓜風味義大利麵
mola mloa這邊的份量煮起來份量有點多😅 食量比較客氣的人適時減量餒🙂
食材：舞菇、茄子、義式綜合香料、義大利麵、鹽巴、水、南瓜、奶油、適合擺盤的綠葉、牛奶、橄欖油、白醋、檸檬汁、黑胡椒粉
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不沾鍋/ 西餐擺盤晚餐
菜鳥廚師 阿杰買牛排回來煎囉~ 然後也買了蒜頭、玉蜀黍、雞蛋，就順便一起弄一弄。 蒜片炸得有點苦了，不過配著肉一起吃還不錯；然後我的牛排用奶...
食材：牛排、蒜頭、玉黍蜀、蛋、海鹽、奶油
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芥藍牛肉 [年菜］（擺盤圖解）
Amy's Kitchen2021年你好 牛年第一煮 芥藍陪牛肉 簡單料理假掰擺盤迎新年😊
食材：牛肉片、芥藍菜、米酒、玉米筍、素蠔油、蒜末、白胡椒粉、蔥綠、玉米粉、紅辣椒
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貝比生菜擺盤助攻；生酮低碳：香烤白肉魚
Leopard🐆換成鮭魚顏色會更美🤩 為了減醣減少碳水 最近走吃菜蛋魚肉吃到飽路線。 家有新生娃料理求快速方便 又要不失營養美觀 貝比生菜鋪底快速...
食材：魚片（愛什麼魚就烤什麼魚）、貝比生菜、醬油、火龍果、海鹽、義大利香料、冷壓橄欖油
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南瓜鷹嘴豆泥
在橄欖油在葡萄酒在地中海旁南瓜季節如果有料理剩餘的南瓜,可以加入鷹嘴豆泥, 讓原本的鷹嘴豆泥味道更有層次 人類食用鷹嘴豆的歷史非常悠久,據說有超過7000年...
食材：罐頭鷹嘴豆、南瓜泥、Tahini芝麻醬、頂級初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒、紅椒粉 適量 擺盤用
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柚子青辣椒烤魚（S&B 柚子青辣椒醬）
熊主婦料理手帳本次使用西京燒的方式加入S&B 柚子青辣椒醬，混合京風味增讓魚肉的鮮美大大提升，S&B 柚子青辣椒醬又簡單又方便。
食材：白肉魚、S&B 柚子青辣椒醬、京味噌、味霖、醃魚料、米酒、玫瑰鹽、蘿蔔泥（擠乾水份）擺盤、檸檬（擺盤）
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煉奶炒泡麵
陳貓咪簡單又不容易失敗的炒泡麵，人人都可以完成，配料可以選擇自己喜歡吃的，防疫自煮吃這個就對啦！大人小孩一定都會喜歡，只要5分鐘即可輕鬆...
食材：辛拉麵、雀巢鷹牌煉奶支裝170g、絞肉、水、沙拉油、蘑菇、玉米筍、紅蘿蔔、高麗菜、綠花椰菜（擺盤用）、杏鮑菇（擺盤用）
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韓式炸雞胸肉
熊主婦料理手帳炸過的雞胸肉炒入韓式甜甜辣辣的醬汁，越吃越停不下來，簡單易做的點心。
食材：雞胸肉、地瓜粉（酥炸粉）、洋蔥泥、醃雞料、味霖、牛奶、醬油、玫瑰鹽、糖、楜椒粉、韓國芝麻油、韓式辣麴醬、米酒、粗辣椒粉、蒜泥、薑泥、楜椒、起鍋前淋上蜂蜜、擺盤白芝麻
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[年節應景擺盤] 玫瑰牛腱
Bistro Vi因海外生活開始料理烘焙之路 心得筆記不定期更新於專頁 歡迎交流^^~ . FB專頁： https://www.facebook.c...
食材：滷牛腱、小番茄、燙綠花椰菜
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南瓜燒肉
小毓の饗樂廚房🍳梅花肉以蒜頭、老薑爆香添增香氣，將冰糖炒出糖色，增加肉塊的色澤與風味，燒入鹹甜醬汁，配上香甜軟綿的南瓜，鮮甜又美味! 零失敗料...
食材：梅花肉、南瓜、醬油、蒜頭、醬油膏、老薑、冰糖、香菜(擺盤)、米酒、水
![[年節應景擺盤] 玫瑰牛腱](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/285314/6ab78d4f7348556c.jpg)
