♡外酥脆內鬆軟の擂茶瑪芬♡ Charlotte W 擂茶是客家祖先流傳下來的智慧,富含膳食纖維和多種穀物,非常營養健康。最近不斷嘗試各種佐以擂茶製成的糕點,而這次的瑪芬超成功!不僅外... 食材:無糖原味擂茶粉、低筋麵粉、貳號砂糖、無鹽奶油、室溫蛋、泡打粉 103 讚 45 分
♡好綿密の減糖擂茶戚風蛋糕♡ Charlotte W 擂茶是客家祖先流傳下來的智慧,富含膳食纖維和多種穀物,非常營養健康。我還嘗試在戚風蛋糕中加入無香料的原味大燕麥片,讓蛋糕的層次更為... 食材:原味大燕麥片(小撇步)、無糖原味擂茶粉、6吋圓形蛋糕模、低筋麵粉、低脂鮮奶、細砂糖、植物油、雞蛋、檸檬汁 140 讚
♡擂茶堅果燕麥小餅乾(無油無蛋)♡ Charlotte W 是一款將Granola改造的小點心 滿滿的穀物與堅果加上擂茶 營養價值不輸市售能量棒又不怕吃了會胖 酥脆爽口讓在減肥的人也能享受美... 食材:即食原味大燕麥片、擂茶粉、綜合水果穀片(muesli)、低脂鮮奶、無調味堅果、無糖花生醬 128 讚 60 分
客家擂茶和麻糬 陳洋 最近這種濕冷的天氣,真的想來杯熱呼呼的茶飲─擂茶,剛好手邊也有一些花生、芝麻等堅果,用機器研磨一下、沖個熱水就能完成。只是,既然都... 食材:烏龍茶茶葉、芝麻、花生、松子仁、葵花子仁、糯米粉、溫水、油、細砂糖 398 讚 30 分
[鄉情]擂茶芝麻酥 奧地利寶盒 喜歡揉合土地芳香的擂茶粉味道,樸實而真切,看似無華但雋永。以擂茶粉為主導食材,黑芝麻為輔,合成了迷人的擂茶芝麻酥。 每一口,都感受... 食材:低筋麵粉、擂茶粉、鹽、糖粉、無鹽奶油_冰的、黑芝麻、蛋黃 85 讚 30 分
擂茶栗子蛋糕-農林穀物盛宴 奧地利寶盒 對我來說,擂茶栗子蛋糕,是場最充滿土地情感的農林穀物盛宴:真實的傳達綜合稻麥雜穀,花草果實的細膩和豐富,綠茶中清香的甘甜,和秋栗飽... 食材:栗子果仁淨重、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、香草精、擂茶粉 3包、泡打粉、鹽、栗子果仁、擂茶粉 1 一起做 139 讚 60 分
擂茶月牙餅乾-愛上家鄉月兒彎彎 奧地利寶盒 月牙餅乾,是奧地利最受歡迎的聖誕節餅乾。 而在我發佈核桃月牙餅乾時,烘焙同好王惠雯, 聰明的以擂茶粉,取代了核桃細粉,成功的讓奧... 食材:擂茶粉、低筋麵粉、糖粉、鹽、香草精、無鹽奶油_冰的 123 讚 45 分