捲

培根捲紫高麗苗*萍姊

一道又簡單又營養的生食餐。

食材：培根、紫高麗苗、紅椒、黃椒

羅漢西施卷

其實是素齋捲, 炸至金黃的西施捲外酥內軟, 入口咬下, 香甜濃郁的口感, 真是好吃到無法形容

食材：芹菜、紅蘿蔔、鹽、馬蹄仁、味精、生香菇、五香粉、雞蛋豆腐、胡椒粉、春捲皮、香油、香菜

香煎蘆筍培根捲

蘆筍清脆鮮甜，夏天吃除了爽口也富含營養，加入容易可買到的培根，自己動手做快速又簡單，而且幾乎不需調味，簡單好美味。 點閱其它的小...

食材：全聯細蘆筍、培根片、紅蘿蔔絲、鹽、橄欖油

香烤椒麻蔥花豬肉捲 ～氣炸鍋料理

在家也能吃到燒烤豬肉捲的美味！ 只要把豬肉片和蔥段捲起， 使用氣炸鍋來烘烤15分鐘， 就能吃到燒烤店的美味料理喲～ 芳蓉優格DIY...

食材：里豬肉薄片、蔥、醬油、義式香料、砂糖、氣炸鍋、花椒醬或烤肉醬、有洞烘焙紙

豆薯潤餅捲

我很喜歡生吃豆薯，清脆多汁微甜的口感，真的很涮嘴！ 從屏東農民那訂了200元豆薯，怎知來了一大箱有20幾顆豆薯啊！ 上網查了原來豆...

食材：蝦米、乾香菇、蒜頭、紅蘿蔔、豆薯、鹽、五香粉、白胡椒粉、蠔油、醬油、蛋、潤餅皮、太白粉、水

酥炸水果沙拉豆皮捲

這適合減醣料理的人，很快速包好即炸，又好吃！

食材：千張豆皮、蘋果、蘋果碎、哈密瓜、胡椒鹽、綠色奇異果、有機苜蓿芽、(小七超市)烤好蕃薯、(小七超市)無調味綜合堅果、(小七超市)千島醬、自己做紅蔥頭片

巧克力鮮奶油蛋糕捲

英文叫Swiss Chocolate Roll，這邊的米國人做的又貴又甜又難吃，奶油餡又做的太噁心，只好自己做囉。 叫惱公拿去醫...

食材：蛋黃、橄欖油、蛋白、H 牌 Dutch 巧克力粉、白砂糖（細）、液體鮮奶油（超市買）、低筋麵粉、白醋 （穩定蛋白用）、細砂糖、水、香草精（可省略）、鹽

減脂~肉片捲豌豆苗便當

減脂、減醣便當~以往都用煎和醬汁增加色澤感，今天試試用醬料醃製大火蒸煮，除了顏色沒有煨煮醬汁好看外，這樣吃感覺也是很爽口，重點有入味😋😋

食材：豬里肌肉、豌豆芽、蔥白、蔥綠分開、辣椒、芝麻油、肉醃醬料、香菇醬油、味霖、米酒、白胡椒粉、蒜末

信田卷

信田卷（信太卷）是日本炸豆皮的一種煮物，因為是狐狸喜歡吃的食物，所以稱之為信田。信田和信太是（しのだ）的同音，源由是民間傳說信太之...

食材：生豆皮包、魚漿、醬油、豬絞肉、米酒或清酒、紅蘿蔔、味醂、四季豆、日式濃醬油白だし、鹽、胡椒、水、七味粉、香油、乾瓢絲

中卷熱沙拉佐百香果汁

酸甜百香果超級適合用來搭配中卷熱沙拉，夏天吃這個好開胃！取完百香果汁後的外殼，剛好可以用來裝熱沙拉。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：中卷、百香果、鹽、蕃茄、黑胡椒粉、櫛瓜、棕櫚糖或二砂、蒜頭、米酒、紅蔥頭、辣椒

香烤豬肉捲（烤箱料理）

捲一捲、放烤箱就完成！零廚藝卻好吃的不敗料理，大小朋友都喜歡。

食材：豬五花肉片、玉米筍1盒、松露鹽、香菇、牛肝菌風味特級橄欖油、義式綜合香料

馬鈴薯起士捲

馬鈴薯和起士很搭，做成小點心也是好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：高筋麵粉、牛奶、小馬鈴薯、蛋、洋蔥、蛋黃、橄欖油、熟鷹嘴豆（選用）、芝麻、糖、初榨橄欖油、嬰粟籽、鹽、feta起士、速發乾燥酵母、鹽、胡椒、乾燥時蘿Dill

炸銀絲捲【氣炸料理】

外酥內軟的口感，重點是「非常簡便」。不到15分鐘就能上桌，當早餐或補充體力點心皆可～

食材：冷凍銀絲捲、橄欖油、水、烘焙紙

金針菇豬肉捲

五花焦香配上金針菇的鮮甜 ~ ✌ 有燒烤料理的 fu 喔！😎

食材：全聯豬五花肉片、金針菇、蔭油、胡椒粉、蔥花、蒜頭

培根干貝捲

把培根捲上鮮甜的干貝 煎出培根的油香融入干貝 香脆的培根與鮮甜的干貝 不需在任何調味 口感天然又美味 輕鬆料理 美味上桌 是道宴...

食材：生食級干貝、培根

金針菇肉捲

食材：金針菇、里肌肉薄片、蒜頭末、麵粉、醬油、蠔油、水

高麗菜捲

最近，高麗菜盛產⋯搶救菜農大作戰，煮婦買了不少高麗菜，準備做高麗菜系列料理。 分享一個很美味又簡單做的「高麗菜捲」，用當季的高麗菜...

食材：高麗菜葉、豬絞肉、紅蘿蔔末、韭菜末、薑末、肉末、醬油、鹽、香油、胡椒粉、高湯水（燙高麗菜的水）、雞蛋