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花椒拌白菜
sumi及簡單涼拌菜.有的大白菜水多嫩適合生食. 稍微醃漬就好,夠香花椒好清爽,適合當作魚或肉配菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://...
食材：大白菜、鹽、香油、花椒粉
拌
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「拌」的零失敗食譜
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老干媽香辣拌雞胸
孩子ㄉ小肥俠之前回娘家時，吃到老哥的煮的雞胸肉料理，肉片滑嫩一點也不柴，醬料鹹香小辣，孩子們吃了大半盤，馬上向老哥請教做法，在家又做了幾次，孩...
食材：雞胸肉、蒜泥、醬油、米酒、烏醋、太白粉、老干媽香辣脆油辣椒、水、花生醬、糖、熱開水
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蕃茄肉醬拌麵
灶頭鑊尾廚房小白也能輕鬆煮出茄汁意粉!! 學會了人人誇你是大廚👍 🍝相關食譜：「蕃茄肉醬義大利麵」、「蕃茄肉醬義麵(簡易版)」、「茄汁筆...
食材：陽春麵、豬絞肉、罐裝番茄、胡蘿蔔、玉米粒、洋蔥、蒜頭、番茄醬、醬油、月桂葉、砂糖、味精、雞粉、肉荳蔻粉、黑胡椒粉、清水、奶油、植物油
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韓式拌飯
胖仙女每次去韓式餐廳，女兒都很愛點石鍋拌飯，後來在家只要冰箱只要剛好有那些材料，我就會做韓式拌飯。韓式拌飯備料看起來有點費工，通常我會一...
食材：黃豆芽、紅蘿蔔、韓式辣醬、菠菜、醬油、鮮香菇、糖、木耳、水、蒜頭、蛋、鹽（總量）、韓式芝麻油（總量）、韓式辣椒粉、豬肉絲、米酒、泡菜、熟飯
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熗拌蘿蔔片(純素)
灶頭鑊尾陝北特色調涼菜，酸辣脆爽簡直太開胃😋 🥗相關食譜：「泡菜蘿蔔條(純素)」、「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「黃色醃蘿蔔(純素)」、「...
食材：白蘿蔔、老薑、乾辣椒、香菜、花椒、白醋、植物油、砂糖、鹽、味精
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透抽拌韓式冬粉/冷/10分鐘
Helen（海倫小姐）使用韓式冬粉「恰切」川燙過後再放入冰水中使其麵體都降溫呈冰涼狀，再拌入醬汁，經過冰水後的麵條變的Q彈就是正宗韓式冬粉的口感。
食材：韓式冬粉、透抽中、韓式辣椒醬、白芝麻、蜂蜜、花生、李錦記甘甜醬油、蔥、香油
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熗拌胡蘿蔔絲(五辛素)
灶頭鑊尾今天調一盤陝西特色小涼菜，酸辣脆爽的胡蘿蔔絲，就飯、就麵、夾餅子、夾饃饃都特別美!! 🥗相關食譜：「熗拌蘿蔔片(純素)」、「椒麻...
食材：胡蘿蔔(淨重)、蒜頭、乾辣椒、香菜、花椒粒、青蔥、植物油、烏醋、砂糖、香油、鹽、味精
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懶得剛剛好、香得不得了的不用努力拌飯
魔人琪琪的天堂料理偷懶的人先享受生活！只要一碗飯、兩顆蛋、幾匙充滿靈魂的李錦記「頭道零添加原釀醬油」，微波爐加熱、湯匙一拌。不努力也能吃出幸福的味道！
食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、雞蛋、味霖、麻油、白芝麻、蔥花
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紅蔥油拌麵線
維比料理筆記記得以前第一次吃到這口味的麵， 簡直驚為天人，怎麼會有這麼好吃的乾麵！ 而且調料非常簡單，味道卻非常豐富！ 還沒吃過得朋友，應該可...
食材：麵線、紅蔥油、素蠔油
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鮭魚、蝦仁拌麵
Charlotte一直水煮、清蒸，突然想吃重口味。 懶度不變，一鍋到底保持簡單完成。 一般超市的鮭魚、斯里蘭卡的蝦仁比想像中好吃很多甚至不輸傳統市場...
食材：鮭魚、蝦仁、蔥、蒜片、蠔油、糖、酒、白醋、白麵
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蔥油拌麵
草莓海豚的鮮滋味醬香的蔥油醬 拌麵/拌青菜都很可以
食材：青蔥、沙拉油、醬油、味霖、砂糖(冰糖)
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李錦記 頭道零添加原釀醬油-醬油拌麵
阿怡我這次使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作先生早餐-醬油拌麵，此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特，擁有零添加、純釀...
食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、砂糖、寬麵條、油菜、胡蘿蔔、花枝丸、雞蛋、胡椒粉
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胡麻醬拌菠菜
維比料理筆記用胡麻醬簡單做個配菜，超方便
食材：菠菜、胡麻醬、鹽巴、白芝麻粒
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蔬食韓式拌飯(清蒸版)
灶頭鑊尾減脂又掉秤的香辣韓式拌飯，娃娃們老愛吃了，好吃到沒天理🥺 寶子們學會了也趕緊給家人安排起來吧😋 🍚相關食譜：「蔬食韓式拌飯(五辛...
食材：糙米飯、雞蛋、醬油、乾香菇、芝麻油、茄子、熟白芝麻、櫛瓜、蒜泥、小黃瓜、蜂蜜、胡蘿蔔、黑胡椒粉、罐裝玉米粒、韓式粗辣椒粉、熱水
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小蔥拌豆腐(東北)
湊伙搭實驗廚房東北涼拌小菜-俗語說小蔥拌豆腐，一青(清)二白，一青是蔥花青，二白是豆腐白跟醬料白，煉製的蔥香油，單配鮮蔥的甜味，微微的鹹香，沒有...
食材：板豆腐切小塊、蔥花綠白分開、鹽巴、香菜段(選配)、雞粉、香油、辣椒油(選配)
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鮭魚高麗菜拌飯
ijustcookit肉質細嫩的鮭魚蘊含豐富的Omega-3脂肪酸有助於心血管健康，而清爽的高麗菜提供了滿滿的維生素和纖維，將這兩者拌入香噴噴的米飯中，...
食材：鮭魚排、高麗菜切塊、蔥切末、煮好的白飯、蒜頭切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、醬油、蠔油、糖
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乾拌麵
Alice乾拌麵的醬汁： 烏醋，比例可多一些 白醋少許 醬油少許 糖少許 蒜泥 香油 蔥花最後撒上一起拌勻 若有十三香就加一點，沒有也無妨
食材：烏醋、白醋、醬油、糖、蒜泥、香油、蔥花、十三香、XO醬（非必須）
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小蝦醬乾拌麵
好勁道 Q滑帶勁好勁道「寬版大麵」口感格外厚實Q彈有嚼勁，非常適合搭配「濃口」的調味。看MASA老師如何結合海味及辣味的濃郁風味，創作這拳拳到位的...
食材：好勁道寬版大麵、蝦米辣椒醬、清酒、豬絞肉、味醂、鴻禧菇、醬油、洋蔥、砂糖、香菜
