🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
佛蒙特咖哩甜味搭配麻吉,再加上想吃的蔬菜,好吃好玩快來試試! 驚喜連連,本次的作品是與孩子共同合作的幸運星~
食材:糯米粉、熱水、佛蒙特咖哩甜味、想吃的蔬菜、冷水
因為香蕉有甜味,麵糰沒有再加砂糖。麵包烤好,刷上香香的奶油或橄欖油(植物油),色澤比較亮。
食材:高筋麵粉、熟香蕉(去皮)、🥚、鹽、鮮奶(全脂)、無鹽奶油、速醱酵母
這樣的麵粉量,打出來的麵糰, 可做成這個12兩吐司, 還有另一條小芋泥吐司https://www.one-u-ytr.tk/recipes/219329
食材:高筋麵粉、砂糖、奶粉、一個全蛋、鮮奶油、鮮奶、冰水、酵母、鹽、無鹽奶油、起司、火腿
寒流來襲的連續假期,和兩個寶貝們一起從麵糰開始做水餃。 一樣只需要簡單的三個材料,就能做出Q彈的水餃皮唷!整個下午都是我們開心手作...
食材:中筋麵粉、可飲用的溫開水、絞肉、鹽、蒜頭、嫩薑、韭黃、高麗菜、香油、米酒、胡椒粉
很多人對於自製冷凍紅醬拿來煮紅醬義大利麵有疑問,這一次就簡單的方式,一鍋煮到底的方式,冷凍紅醬不用解凍,煮麵條時一起煮,就能化開冷...
食材:義大利麵條、自製紅醬包(5人份紅醬)、披蕯用起司絲、水、小磨坊百搭香草
牛奶賞味期快到了 您會趕緊全部喝掉?母湯喔,會肚疼呀! 倒掉?澆花?學楊貴妃泡澡? 還沒想到如何利用時,先放製冰格冷凍,讓它先睡吧...
食材:牛奶、砂糖、耐熱玻璃容器
如果說秋天要吃南瓜,那冬天當然要吃栗子! 超可愛的聖誕小餐包,裡面包甜甜的栗子泥,加上天然色粉和簡單小造型,是不是很有聖誕氣氛呢?...
食材:高筋麵粉、砂糖、熟栗子、鹽、無鹽奶油、椰子粉、鮮奶、美乃滋、蝴蝶脆餅、即溶酵母粉、餅乾棒、紅麴粉、色素筆 (或融化巧克力)、可可粉
利用麻辣醬調製的滷汁,將沾了濕粉炸過的排骨浸泡吸收麻辣滷汁,排骨又入味又好吃,帶著麻辣香氣,非常開胃下飯,用來帶便當好好吃。 也歡...
食材:排骨、蒜頭、全蛋、自製或市售麻辣醬、醬油、地瓜粉、棕櫚糖或二砂、薑、玉米粉或太白粉、五香粉、蔥、胡椒鹽、水、鹽(調整用)
優鮮好食在 優質蜜薑片
食材:老薑(越老越好)、黑糖
★玉米起司麵包做法 Corn Cheese Buns Recipe★ https://youtu.be/i5m2bILMo3I
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油、玉米、莫薩里拉芝士
家人最愛吃的早餐🤤 簡單的材料 兩小時可出爐的麵包😋
食材:高筋麵粉、黃砂糖、鹽、水、速發酵母
動手做貝果真的不難,只要有烤箱,不需要攪拌機即可完成,冷冷的天在家動手搓麵團也是很好的室內運動喔!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、速酵、糖、蜂蜜、麥芽精、鹽、奶油、鮮奶
如果是吃素的大家,有時候如果想要在家裡嘗試看看南美洲的特色料理 那麼想到的一定就是墨西哥辣豆醬 Chilli ,但是一般來說都是含...
食材:橄欖油 Olive Oil、紅洋蔥(中型)Onion、月桂葉 Bay Leaf、紅甜椒 Red Pepper、辣椒粉 Chili、紅蘿蔔 Carrots、小茴香粉GroundCumin、芹菜 Celery、俄勒岡葉末 Oregano、櫛瓜 Zucchini、鹽 Salt、大蒜 Garlic、番茄糊醬(700ml)、斑豆 Pinto Beans、大紅豆(鷹嘴豆也適合)、蔬菜高湯(現成或是自製皆可)、香菜 Fresh Cilant
又到了夏天芒果季節~ 這次使用玉文芒果加入優格來製作蛋糕捲, 微微的芒果蛋糕香味,搭配鮮奶油和新鮮芒果切片, 每一口蛋糕都綿密好吃...
食材:蛋黃、自製優、冰蛋白、芒果泥、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、水波爐方型烤盤、低筋麵粉、新鮮玉文芒果切厚片、烘焙紙、玉米粉、水波爐、塑膠袋
來自法國的布里歐麵包,是使用高比例的奶油、雞蛋的甜麵包,組織細緻,奶油香味濃郁,利用冷藏低溫發酵,讓麵團更容易操作
食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽巴、雞蛋、無鹽奶油、巧克力醬
超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕, 使用紙杯模來烘烤, 再放入原味餅乾當底,吃起來有種不同的層次感 ! 淡淡的乳酪香和微微的焦糖味,...
食材:原味餅乾、奶油乳酪、紙模、自製優格、杯模、鮮奶油、水波爐烤箱、雞蛋大的、水波爐烤盤、白砂糖、過篩低粉
經典再現強勢回歸 BARISTA COFFEE棉花球可可 PCHOME獨家銷售 冬至到來,暖心創意料理 棉花球可可搭配上湯圓 不...
食材:棉花球可可、湯圓、熱水
好吃的菠蘿麵包, 在家自己做! 國外買不到, 依然吃的到哦~
食材:奶油(軟化)、糖、高筋麵粉、鹽、全蛋液、蛋液、速發酵母粉、溫水、油