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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我的家常菜~蒜蓉炒山茼蒿。
食材:蒜頭(去膜切碎)、山茼蒿(切段)、台鹽精製鹽、泰山玄米油、康寶鮮味炒手
自從瞭解肥肉的美味之處,手切滷肉也變成家裡不可或缺的料理之一,除了手切肉比較花時間,但材料準備非常簡單,重點是家中的成員讚不絕口的...
食材:五花附皮(家樂福嚴選)、紅蔥酥、蒜頭酥、冰糖、香菇素蠔油、薄鹽醬油、過濾水、白胡椒粉、五香粉
第一次煎虱目魚肚,薑絲加魚肉,無腥味好好吃
食材:冷凍無刺虱目魚肚1片、切薑絲、白胡椒鹽、油、鮮味炒手
這次煮這道菜最失敗的地方,就是準備太少的肉啦!成品只有一個湯碗的量,媽媽我只敢試味道、爸爸只敢淺嚐,全部留給兒子們吃😅 肉燥可說...
食材:五花肉、紅蔥頭、蒜頭、小磨坊五香滷包、老抽(醬油)、白胡椒粉、糖(冰糖)、米酒
我的家常菜~時蔬冬粉。
食材:高麗菜(切絲)、紅蘿蔔(切片)、台鹽精製鹽、芹菜(切小段)、康寶鮮味炒手、青蔥(切蔥花)、小磨坊胡椒粉、香菇(切絲)、小磨坊香油、龍口粉絲、泰山玄米油、水
這道手切滷肉燥不同於經典台式肉燥添加油蔥酥的做法,而是用其他香料輔料去增香滷製而成,也非常美味唷!同樣的做法手切肉丁換切較大的肉塊...
食材:五花肉、蔥、蒜粒、冰糖、老薑、醬油、乾辣椒、米酒、桂皮、鹽、八角、開水、香葉
我的家常菜~大埤酸菜絲炒小豆干丁里肌肉絲。
食材:大埤酸菜(泡水10min切絲)、小豆干(切小丁)、台鹽精製鹽、豬里肌肉(切絲)、台糖精製細砂、老薑(去皮切絲)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、福壽頂級香油
我的家常菜~大埤酸菜絲炒黑木耳絲里肌肉絲。
食材:大埤酸菜(泡水10min切絲)、新鮮黑木耳(切絲)、台鹽精製鹽、豬里肌肉(切絲)、台糖精製細砂、老薑(去皮切絲)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、福壽頂級香油
我的家常菜~蒜蓉高麗菜。
食材:高麗菜(切粗絲)、蒜頭(去膜)、台鹽精製鹽、泰山玄米油、康寶鮮味炒手
我的家常菜~蔥花甜豆炒秀珍菇。
食材:青蔥(切蔥花)、甜豆莢、台鹽精製鹽、秀珍菇、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、福壽頂級香油
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:南瓜(切薄片)、米粉、紅蘿蔔(切絲)、香菇(泡軟切絲)、金勾蝦(泡料酒去腥)、五花肉(切片)、高麗菜(手撕粗短)、蔥(切段)、紅蔥酥、胡椒粉、醬油、豪油、高湯
簡單料理,營養美味
食材:冷凍鯛魚腹片1包、洋蔥切片、白胡椒鹽、香菇切片、酒、切蔥花、紅辣椒切片(可不加)、方便麵、水、油、香油、鮮味炒手
簡單美味
食材:青江菜切小段(葉梗分開)、香菇切片、切蒜片、油、鮮味炒手
我的家常菜~蔥花豆芽菜五香紅糟肉。
食材:青蔥(切蔥花)、豆芽菜、台鹽精製鹽、五香紅糟肉(切小丁)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒
我的家常菜~九層塔炒茄子。
食材:茄子切段、九層塔、康寶鮮味炒手、蒜頭切碎、塩、泰山玄米油
我的家常菜~蒜蓉空心菜。
食材:空心菜(菜梗、菜葉分別切小段)、蒜頭、塩、泰山玄米油、康寶鮮味炒手
我的家常菜~炒丁香魚
食材:丁香魚、青蔥(切蔥花)、萬家香醬油、泰山玄米油、台糖細砂糖、康寶鮮味炒手
我的家常菜~白蘿蔔花枝丸排骨湯。來自興達港的手工花枝丸。
食材:芫荽菜(切小段)、白蘿蔔(去皮切小塊)、台鹽精製鹽、興達港手工花枝丸、康寶鮮味炒手、豬軟骨(川燙除血水)、水、泰山玄米油、老薑(去皮切片)