芋頭憨吉吐司(芋頭地瓜吐司) pompom purin 參考Carol老師地瓜肉鬆捲的麵糰配方,加上自製芋頭餡,好吃營養又健康! 食材:麥典麵包專用粉、地瓜、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、速發酵母、鹽、自製芋頭餡 1 一起做 217 讚 180 分
【早安麵包機の練習曲】烤香蕉蔗糖吐司 吳双 法式吐司和香蕉的搭配我很喜歡,以前就是配上新鮮香蕉,但是這一次客人有送我手工製作的蔗糖,好清香,除了泡茶想說來烤香蕉會不會美味,結... 食材:新鮮香蕉、自製麵包厚片、蛋、牛奶、手工蔗糖 42 讚 10 分
紙袋小熊麵包手工版【VICI的懶人廚房】 Vici 最近迷上做麵包,沒有麵包機也沒有任何機器的情況下,只好動用萬能的雙手了。 這個可愛的紙袋熊熊麵包只靠雙手就能做出來,自己親手做的,... 食材:高筋麵粉、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、酵母 206 讚 180 分
麵包機自製~客家麻吉 安將華 很喜歡吃麻吉,每去市場看到總是會買一盒回來吃,印象中,麻吉裡總是有包餡,嫁為客家人身為客家媳婦後,發現客家喜慶時總會做好多麻吉﹝奇... 食材:花生、糖粉、糯米粉、玉米粉、水、橄欖油﹝防沾黏﹞ 3 一起做 1,030 讚 30 分
電鍋-酥烤鮭魚飯糰【自製麵包粉】 臻麻的創意食驗室 只需要電鍋.就可以製作出麵包粉.也可以烤出香酥好吃的飯糰喔! 不會散落!表層沾滿自製的麵包粉,超香微酥的口感~ 女兒輕鬆拿取.是一... 食材:麵包粉材料: 吐司、飯糰材料: 蒸熟的鮭魚、白飯、洋蔥、熟玉米粒、青花椰菜(取花的部份)、蛋黃、自製麵包粉 1 一起做 1,911 讚
105T-麵包機做的自製烏龍麵❤!! GBon Appetit Panasonic SD-BMS105T-Homemade Udon Noodles 麵包機做的自製烏龍麵❤!! 有了麵包機後.... 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、溫水 4 一起做 279 讚 30 分
105T 麵包機-自製麻糬❤!! GBon Appetit Panasonic SD-BMS105T-Homemade mochi 自製麻糬❤!! 自製安心方便的麻糬.做成甜品或麵包餡.還... 食材:糯米、水、手粉 1 一起做 674 讚 90 分
財源滾滾來【華師父水餃】 小潔的廚房記事 華師父打抛豬肉手工米麵皮水餃, 皮Q肉紮實, 一口咬下就能爆出迷人塔香, 微辣好滋味。水餃外型似元寶, 包入薯泥裡塑成圓型, 寓意... 食材:打抛豬肉手工米麵皮水餃、馬鈴薯、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽 黑胡椒粉 48 讚
自製 西式麵包粉 Cookie 安德魯 米蘭內式 炸牛排 或 日式炸豬排少不了要裹麵包粉,台灣一般超市所能找到的麵包粉 炸排粉都沒有像國外的麵包粉一樣香酥脆的口感。自製的... 食材:法國麵包、或Baguette魔杖麵包、或吐司 359 讚 20 分
手工蕃茄起司Pizza[小P麵包機] 浣熊烘培坊 冷冷的天氣陪著小雨,就讓人好像吃個香噴噴的西式起司料理,不然就來烤個比薩吧! 比薩真的是可以簡單也可以豪華的料理,在表面上放上簡單... 食材:小番茄、起司絲(片)、高筋麵粉、花椰菜、無鹽奶油、橄欖油、奶粉、黑胡椒,義式香料、砂糖、鮮奶(水)、速發酵母、義式香料 1 一起做 316 讚 30 分
自製素G排/素食 湘湘素食 第一次做素G排版本的素排,老闆送我新鮮香菇頭,還教我怎麼做,給我大概的食材和步驟,我很認真的記下來,不過比例是要靠自己憑感覺,所以... 食材:椰子油(或香油)、自製素味精(或其他香料)、黑豆蔭油(或香菇素蠔油)、新鮮香菇頭、紅蘿蔔、鹽、中筋麵粉、水、燕麥片(或麵包粉)、七味粉、白胡椒粉 124 讚