快速點心

焦糖蜂巢脆餅Honeycomb[免烤箱]

這是材料及做法都非常簡單的焦糖蜂巢脆餅Honeycomb。金黃色像蜂巢般，有香濃的焦糖味，超酥脆，令人停不了口。只需煮數分鐘，不用...

食材：細砂糖、金黃糖漿（轉化糖漿）、小蘇打粉Baking soda

快速綠豆湯煮法

食材：綠豆、清水、2號砂糖

馬鈴薯煎餅

拌一拌再煎一煎5分鐘快速完成 加入少許的小撇步提升口感 香酥夠味，好吃方便

食材：馬鈴薯、起士粉、鹽巴、粗黑胡椒粉、酥脆粉、沙拉油

《無糖 無麵粉》辣椒黑巧克力蛋糕~快速

為母親節聚餐味自己做的個人蛋糕, 別人吃蛋糕, 我也可以吃無醣蛋糕^^~ *可微波製作成馬克杯蛋糕: 把巧克力糊倒入馬克杯, 高溫...

食材：可可粉(高脂風味佳)、甜菊粉、雞蛋、無鋁泡打粉、鮮奶油、貢布胡椒粒/胡椒粒、香草精、新鮮辣椒(小).、歐洲辛香料(可省略)

快速簡易料理--香蕉花生醬貝果

三明治的選擇總是火腿三明治，蛋治等等都無聊死了。這次不如就試試香蕉和花生醬這個組合絕對會令你一試難忘。而且香蕉是可以降膽固醇又可以...

食材：貝果、香蕉、花生醬

5分鐘馬克杯巧克力布朗尼 - 微波料理

週末長假的下午茶點，用微波爐5分鐘就可以做好巧克力布朗尼，準備好一個馬克杯就行。

食材：市售板巧克力、無鹽奶油、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、腰果、蔓越莓

[電鍋]免打蛋器! 快速大理石蛋糕

很想做蛋糕但沒有烤箱和電動打蛋器? 沒關係,試試這款蛋糕吧! 只要拿一根湯匙攪一攪放到電鍋蒸,不到半小時就有鬆軟綿密的蛋糕可以吃囉!

食材：雞蛋、糖、鹽、植物油、水或牛奶、中筋麵粉、泡打粉、巧克力粉

免烤~超簡單起司餅乾 [無油/糖]

懶人之下午茶小吃~ 好吃又易做!!

食材：cream cheese、淡忌廉、梳打餅乾

30秒甜點！芒果椰香奇亞籽優格布丁

天氣熱最想吃冰涼的甜食，推薦風行歐美健康飲食界的奇亞籽，不到三十秒功夫就可以送進冰箱等著吃涼涼！ 吸水力超強的奇亞籽外層的膠狀薄...

食材：奇亞籽 Chia Seed、淡椰奶（或椰奶與鮮奶各半）、原味希臘優格、龍舌蘭糖漿或楓糖漿、香草精、芒果泥、芒果丁、烘烤過的椰子片/椰絲

爆漿起司蔥麵包. 懶人料理

朋友聚會 總是有需要短時間製作 但是端出來想聽到虛榮掌聲的一道料理 利用麵包店的任何歐式麵包跟視覺效果極佳的起司片 和少許蔥花 就...

食材：歐式麵包、奶油、蔥花、起司片

卡士達草莓千層派-快速版

擺上新鮮的草莓，甜點怎麼看都很療癒，運用冷凍酥皮完成高人氣的草莓千層派🍓 Chloeの happy life http://ch...

食材：冷凍酥皮13*13、細砂糖、蛋黃、新鮮草莓、玉米粉、低筋麵粉、鮮奶、蘭姆酒

簡易快速版紐約起司蛋糕

運用食物料理機或果汁機來做紐約風起司蛋糕 ，簡化了所有材料和過程,質地ㄧ樣非常的濕潤而且厚實 、滑順,味道濃郁！是可以在口裡慢慢融...

食材：奶油起司、原味優格、細砂糖、雞蛋、檸檬皮取青色的部分

溏心蛋彩蔬沙拉佐水果優格

平常吃慣了帶油的中西式早餐，有時來個純綷的輕食沙拉搭配水果優格也不錯。 使用健康的綜合生菜葉，搭配熟到剛好的水煮溏心蛋、健康的小番...

食材：法國長棍麵包、雞蛋、綜合生菜葉、巿售優格、小番茄、柚子、義大利白醋、奇異果片

小熱狗堡(迷你亨堡)餐盒【午食便當】

喜歡在超商裡買大亨堡，自己取麵包再選一支熱呼呼的熱狗，最後擠上大量番茄醬是童年美好的回憶，長大重視飲食後，總覺得這樣一份雖然美味卻...

食材：麵包、雞蛋、高筋麵粉、生菜、奶油、小香腸(鑫鑫腸)、蘿蔔絲、蛋液、鳥蛋、小黃瓜、牛奶、火腿、鮪魚、糖、起司、美乃滋、鹽、海苔、快速酵母

快速料理-- 咖啡曲奇

突然口癢，想吃曲奇，不過又不想花時間開烤箱弄。在網上偶然看到一個類似的食譜，我稍微把它改良了一下，最後糖也不用加就弄好了這個成品，...

食材：中筋麵粉、鹽、融化牛油、拿鐵咖啡粉、牛奶

紓壓烘培~超低卡無油低糖巧克力馬芬

一個巧克力馬芬才25卡，有可能嗎？這個食譜用燕麥代替麵粉，用優格代替奶油，用蘋果泥代替糖，只使用蛋白而非全蛋，但是風味完全不減，馬...

食材：燕麥、蛋白、蘋果泥(或蘋果醬)、可可粉、無糖優格、蘇打粉、泡打粉、鹽、熱水、糖(可省略)、裝飾用巧克力(可省略)

料理甜甜圈【我家也有大主廚】快速入味醉蝦

食材：中型去殻蝦、當歸、枸杞、花雕酒、塩、水