快速麵包

- 全麥鮪魚蛋吐司 -

採用全麥吐司及水煮鮪魚，自己動手做，健康又減脂～

食材：全麥吐司、水煮鮪魚罐頭、煎蛋、小黃瓜、美乃滋

韓國麵包🍽超簡單快速

食材：韓國麵包粉、水、蛋

焗烤吐司

食材：吐司、塔塔醬、火腿、焗烤絲、蔬果類

拉絲煉乳麵包（減糖，冷藏/冷凍法）

軟麵包容錯率很大，我的配方也都是個大概，而且我沒有專業烤箱只有微波爐的直線烘烤功能，一樣好吃。有附低溫發酵法、冷凍麵團發酵法，可以...

食材：高筋麵粉、T55麵包粉、全麥粉、牛奶、煉乳、上白糖、麥芽精、快速酵母（低糖）、鹽、無鹽奶油

親子手作:吐司邊變身狼牙棒

利用剩餘的吐司邊、很破碎的洋芋片製作出來的小零食

食材：吐司邊、草莓果醬、吃剩破碎的洋芋片

柔軟快速麵包 (鬆餅粉使用)

有沒有可能一個小時之內做出不似瑪芬或司康的柔軟白麵包呢? 有喔! 鬆餅粉與高筋麵粉一起合作，加上微波爐快速發酵，就可以在45分鐘左...

食材：高筋麵粉、鬆餅粉、鮮奶、乾酵母(或新鮮酵母)、奶油 (室溫融化)

快速麵包（麵包機TB8101)

食材：微溫牛奶、砂糖、鹽、奶油、麵包機專用粉、速發酵母粉

簡單快速的優格葡萄乾麻糬麵包

市售的巴西麻糬預拌粉，簡單的步驟， 就能做出好吃的優格葡萄乾麻糬麵包！ 香Ｑ的口感，一口接著一口很不錯！！ 芳蓉優格DIY優格教...

食材：巴西麻糬麵包預拌粉1包、高筋麵粉、葡萄乾、奶粉、芝麻粒、擠花袋、塩、室溫奶油、沙拉油、全蛋、自製優格、牛奶

香蕉巧克力核桃快速麵包

食材：中筋麵粉、鹽、成熟香蕉、無鋁泡打粉、室溫無鹽奶油、小蘇打粉、細砂糖、蛋、香草精、牛奶、核桃（1/8）、鈕釦巧克加

『台式炒麵麵包』10分鐘快速完成創意早餐

今天跟大家分享的這一款創意早餐，操作上真的是非常再簡單，隨便一個超商，買個冷凍現成的鐵板麵，再準備好橄欖形餐包，只要幾個步驟，在1...

食材：橄欖形餐包、鐵板麵＋醬料、雞蛋

愛爾蘭蘇打麵包~簡易快速/免發酵

食材：中筋麵粉、白砂糖、耐烤巧克力豆、鹽巴、葡萄乾、無鋁泡打粉、奶油、冰鮮奶

果乾快速麵包

只要把材料攪拌均勻，放入模子中，送進烤箱前只需要10分鐘，烤出來就是香噴噴的蛋糕式麵包。 這種麵包製法稱為快速麵包法，重點在於低...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋、牛奶、鮮奶油水、砂糖、沙拉油、塩、酒漬果乾

【萬聖節】快速吐血白麵包

使用泡打粉代替酵母粉，不需慢慢發酵， 是想要快速吃到麵包的好方法， 國外的媽媽常常使用這個方法來做晚餐麵包， 口感不似台日麵包柔軟...

食材：高筋麵粉、無鋁泡打粉、糖、鹽、牛奶、葡萄籽油、蛋

《100%全麥》麵包機吐司 [快速]

使用100%全麥麵粉快速製作全麥吐司除了有花費12小時以上的中種酵母法，還有這一種較為快速的模式，使用小麥蛋白粉，一般烘焙材料坊都...

食材：全麥麵粉/水手牌全粒粉、砂糖/椰子花蜜糖、小麥蛋白粉、水、鹽巴、酵母粉

小熱狗堡(迷你亨堡)餐盒【午食便當】

喜歡在超商裡買大亨堡，自己取麵包再選一支熱呼呼的熱狗，最後擠上大量番茄醬是童年美好的回憶，長大重視飲食後，總覺得這樣一份雖然美味卻...

食材：麵包、雞蛋、高筋麵粉、生菜、奶油、小香腸(鑫鑫腸)、蘿蔔絲、蛋液、鳥蛋、小黃瓜、牛奶、火腿、鮪魚、糖、起司、美乃滋、鹽、海苔、快速酵母

里肌總匯吐司配新鮮牛乳

新鮮現做的大份量三明治 軟嫩入味的里肌肉片 外酥內軟的吐司.用大量蔬菜取代醬料 大幅減低熱量.餡料香氣十足~ 搭配濃醇牛乳 完整補...

食材：牛奶、豬里肌、醬油、吐司、胡椒、美生菜、大蒜、洋蔥絲、小黃瓜、番茄片、雞蛋、起司片

配料任加零失敗快速紮實軟Q白吐司-麵包機

2小時快速製成 紮實軟Q 配料任加 幾乎零失敗!!! ***夏天可將牛奶減10毫升

食材：高筋麵粉、牛奶、無糖優格、奶油、酵母、糖、鹽、額外配料(堅果.果乾...)