影音

芋泥餡玫瑰千層蛋糕

一個居家的平底鍋，也能完成高級的法式千層皮 只要會攪拌，人人都能完成千層皮麵糊 千層蛋糕的變化版 內餡也能自由搭配 不只好吃也兼具...

食材：雞蛋、牛奶、市售芋泥餡(含糖)、細砂糖、動物性鮮奶油、海鹽、細砂糖(甜度可自行調整)、植物油、低筋麵粉、紫薯粉、防潮糖粉

鑄鐵壺燉藥膳排骨

一壺到底系列│鑄鐵壺藥膳排骨。 藥膳排骨有助於緩和腸胃、潤澤皮膚，以及促進血液循環。 對於筋骨酸痛、化瘀、四肢酸痛頗有改善、舒緩的功效。

食材：豬背骨、菇類、IH爐、中藥包、鑄鐵壺、紅棗、枸杞、料理米酒、水

三杯米煎餅

大廚在我家！金蘭宅宅醬x一植肉NOMEATING 薑蒜與麻油的香氣，與金蘭雪花釀的清甜酒醺， 與植物絞肉及蔬菜調製成香噴噴的米餅麵...

食材：植物絞肉、金蘭鹹香三杯醬、中筋麵粉、白飯、雞蛋、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、韭菜

【日式蒜香奶油醬油牡蠣】簡單日式料理食譜

肥美的廣島牡蠣，佐以炒香的蒜頭及奶油醬油，空氣間散發著誘人的香氣，入口每一口都是海洋的美味

食材：廣島牡蠣、蒜頭、青蔥、鴻喜菇、低筋麵粉、橄欖油、無鹽奶油、醬油、黑胡椒粉

香辣豬胛心套餐【李錦記桂林風味辣椒醬】

勁辣咸香，好吃下飯的套餐，有酸酸辣辣最開胃的辣醃黃瓜跟香辣豬脥心伴九層塔炒彩椒，以桂林風味辣椒醬調味，風味十足，辣得過癮!

食材：豬胛心肉、蒜、李錦記桂林風味辣椒醬、蔥、鹽巴、小番茄、油、白醋、生菜、地瓜粉、糖、彩椒、九層塔、小黃瓜、白米飯、芝麻

臘味芥蘭菜飯

芥蘭菜的清香和新東陽廣東臘腸味道濃郁交織 口感鮮美，提升多層次的風味 每一口咀嚼時 臘腸的香氣和米飯相融的口感 容易讓人想起對於家...

食材：新東陽廣東臘腸真空360g、芥蘭菜、白米、蝦米、鹽巴、蠔油、醬油、油蔥酥、胡椒粉、乾香菇+水、油

只要5種食材的迷你巧克力起司蛋糕！

這是一種非常豐富的起司甜點，入口即化 只需要簡單攪拌就可以完成的美味甜點 !

食材：奶油起司、糖、雞蛋、巧克力、鲜奶油

楊枝甘露冰沙

漩出你的異國冒險，繽紛夏日就在飛利浦冰果室！ 台灣的夏日冰品之王，非芒果冰莫屬啦！飛利浦超活氧調理機不僅以22000高轉速鎖住新鮮...

食材：芒果、西米露、椰奶、糖、葡萄柚、牛奶、冰塊

腐竹燜花肉

這是一道口感嫩滑、香氣四溢的美食佳餚。腐竹的柔軟質地與肉的鮮嫩口感相得益彰，入口即化的口感讓人回味無窮。

食材：豬梅花肉(或五花肉)、腐竹、蠔油、雞蛋、花雕酒、蒜頭、醬油、青蔥、鹽、薑片、玉米粉水(澱粉1：水3)

肉味噌｜味噌新煮法 日本主婦的私藏常備菜

【鍋寶好食光達人上菜】 用不完的味噌可以這麼做！ 拌飯、拌麵、拌菜、煮湯都OK 百搭調味料肉味噌 喜歡日式料理的你一定要試試~ ...

食材：豬絞肉、薑泥、味噌、味醂、醬油、米酒

抹茶聖代｜自製抹茶冰淇淋、抹茶寒天與白玉

不知道為什麼，抹茶冰淇淋就是不能孤身一人！最經典的靈魂伴侶當然是紅豆泥，但光是他們倆顏色太嚴肅，如果可以加個白玉湯圓應該不錯。這時...

食材：鮮奶油、煉乳、紅豆泥、牛奶、糯米粉、抹茶粉、水、寒天粉、糖

【照燒五部曲 第四部】咖哩照燒排骨

照燒醬中加入咖哩粉，入口先是醬香，隨著咀嚼咖哩的味道出來，越嚼越香，排骨也很容易脫骨喔。

食材：豬小排、米酒、味醂、醬油、咖哩粉

豆豉鯛魚

無油煙電鍋料理，透過蒸煮的方式釋放鯛魚與豆豉的美味。

食材：鯛魚片、乾豆豉、米酒、頭蒜切末、蔥切末、薑絲、浸泡過豆豉的米酒、水、味醂

【老菜脯苦瓜黃豆排骨湯】立夏節氣燉湯

中醫認為苦瓜有助於降火氣 熱量低、富含膳食纖維 黃豆含有一種脂肪物質叫亞油酸 能促進兒童的神經發育 且富含多種營養素與蛋白質 老菜...

食材：高家老菜脯、綠苦瓜、排骨、黃豆、香菇、米酒、水

折疊紫菜包飯

食材：一植肉漢堡排、白芝麻、香油、白飯、小黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、海苔

海綿蛋糕 & 鮮奶吐司

烘焙各式甜點，多功能一機搞定 ✨ 烘焙最費時費力的就是「打發」和「揉麵」的過程 使用乳化盤高速打發不費力，再用 S 型攪拌片 高...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、砂糖、蛋、鹽、酵母、鮮奶油、鮮奶、水果

簡單做「雷神巧克力吐司」豐富口感真好吃！

簡單做「雷神巧克力吐司」 巧克力加上花生醬～～多層次口感好好吃呀！！ Popo小日子FB：https://www.faceboo...

食材：吐司、花生醬、雷神巧克力片