大蒜雞 野犬 大蒜燉雞在中式料理裡有許多經典煮法,小火慢燉熬出鮮美雞湯。西式料理也有類似的大蒜雞煮法,但是立足基礎不太一樣,煮出來的風味卻也各有... 食材:帶骨帶皮大雞腿、鹽、黑胡椒、橄欖油、大蒜,去皮、雞肉高湯、白酒、優格、新鮮百里香、匈牙利紅椒粉、義大利香菜切碎 11 一起做 4,790 讚 60 分
洋蔥燒雞肉 Sidney的廚房樂園 這道料理很家常,但它喚起我很強烈的味覺記憶,是我小時候媽媽常會製作的味道!利用洋蔥的清甜與雞肉同煮,整道料理就好吃的不得了!除了雞... 食材:帶皮帶骨雞肉、洋蔥、醬油、胡蘿蔔、米酒、薑片、黃冰糖、青蔥 78 一起做 1.4 萬 讚
三杯雞(少油版本) Sidney的廚房樂園 三杯雞~鮮甜Q彈的雞肉~可以拌飯的美味湯汁~每口都充滿著濃濃九層塔與辛香料香氣~鹹香下飯~絕對是白飯好朋友~帶便當也很適合 食材:帶皮帶骨雞肉、薑片、醬油、蒜頭、麻油、九層塔、米酒、辣椒、植物油、冰糖 2 一起做 1,374 讚
番紅花西班牙海鮮飯 均岱鍋具 番紅花是世上最昂貴的香料,海鮮燉飯的米心帶有嚼勁,而且吸飽了高湯精華,辛香氣息濃郁,好喜歡! 食材:高湯、Bomba米、西班牙辣腸、帶骨雞肉、蛤蠣、草蝦、花枝、紅甜椒、青豆、洋蔥、蒜頭、番茄糊、番紅花、黃檸檬 122 讚
椰奶黃咖哩雞 Yi Ping Chung 利用零碎的雞肉塊也能煮出好吃的微辣黃咖哩(・ัω・ั) 愛吃肉的人可以直接將整隻雞大腿剁塊也很好吃! 食材:帶骨雞肉塊、黃咖哩粉、椰奶、魚露、紅蔥頭(或洋蔥)、檸檬葉(沒有亦可)、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、無鹽奶油(沒有亦可) 113 讚 45 分
菲律賓式雞肉粥 THERMOS膳魔師 綿密軟爛的雞肉粥,富有雞肉的甘甜及薑蒜的溫暖,帶來暖洋洋的幸福感。秋冬寒涼,不妨跟家人好友團聚,共享這道東西合璧且暖心的美味! 食材:帶骨雞肉塊(雞腿或雞胸)、蒜頭(去皮壓碎)、蒜頭碎、薑末、白米、雞高湯、蔥絲、檸檬切片、新鮮辣椒片、橄欖油、魚露 42 讚 60 分
韓式春川辣炒雞排춘천닭갈비 Monaca 香香辣辣的春川辣炒雞排有肉又有菜,甜辣有味真好下飯 醃製雞肉混著蔬菜一起辣炒的這道料理起源於韓國春川因此稱為春川辣炒雞排 第一次吃... 食材:帶骨雞肉、高麗菜、紅蘿蔔、地瓜、蔥、芝麻、蒜末、糖、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、胡椒粉、醬油、酒、香油 1 一起做 664 讚
三杯雞 安妮戴 這道三杯雞料理,既好吃,又好料理! 不需要太多食材,及花太多時間, 湯汁還可以拌飯吃呢! 歡迎參觀我的部落格:http://chu... 食材:帶骨的雞肉塊、薑片、麻油、大蒜、米酒、醬油 180 讚 30 分
普洱珍味雞盅+富貴蒜香蝦+花雕松坂薄切 Lina /布魯媽媽 利用牛頭牌厲害電鍋簡單操作,讓原本總是繁複的年菜料理變得輕鬆多了,迷人有深度的普洱茶雞湯、鮮嫩多汁的蒜香草蝦及Q彈入味的花雕松坂薄... 食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、普洱茶葉、乾香菇、大草蝦、帶骨雞肉、蒜末、豬松坂肉、珍珠干貝、青蔥、老薑片、黃耆、辣椒、紅棗、[醃漬料]鹽、蒜瓣、枸杞、[醃漬料]胡椒鹽、[醃漬料]白胡椒、[醃漬料]米酒、米酒、[醃漬料]香油、[醃漬料]花椒粉、鹽、[醃漬料]花雕酒 160 讚 45 分