巧克力料理

蘋果巧克力甜甜圈❤️

食材：蘋果、白巧克力、玉米麥片、無糖優格、水果

👩‍🍳法芙娜巧克力餅乾

自從用了朋友送的法芙娜可可粉後⋯就再也回不去了！世界主廚御用的巧克力品牌，果然不同凡響⋯百分百的可可粉濃度很高很純，經過烘烤後散發...

食材：低筋麵粉、法芙娜可可粉、細砂糖、無鹽奶油、鹽、蛋

香醇濃郁-熱巧克力

熱巧克力與巧克力牛奶最大的不同在於濃度與香氣，巧克力牛奶基本上就是牛奶加上巧克力味，熱巧克力則多了那股濃稠滑順的口感，除了巧克力的...

食材：全脂或低脂牛奶、可可含量60%巧克力豆、可可粉、奶粉、糖粉、打發鮮奶油

香蕉花生巧克力葡萄乾冰淇淋（免冰淇淋機）

香蕉和花生是好夥伴，巧克力碎和葡萄乾後豐富了冰淇淋的口感，嘴裡化開的是濃郁的奶酒香味，是一道適合下班後療癒心情的甜點。 喜歡手作的...

食材：花生醬、牛奶、奶酒、超熟香蕉、烈酒、巧克力（切碎）、浸漬藍姆的葡萄乾

迷你司康

很感謝大家對司康食譜的熱愛，有點讓我受寵若驚，上面抹牛奶是意外之舉，很謝謝大家的支持，所以這次介紹簡單版本，參考IG:chobi_...

食材：低筋麵粉、三溫糖、泡打粉、植物油、牛奶、巧克力

熊抱哥木乃伊戚風蛋糕

這次我會做造型戚風蛋糕 是大家都愛的熊抱哥(香港叫勞蘇XD) 因為萬聖節的關係, 直接把它做成木乃伊

食材：蛋白、糖、白朱古力/巧克力、蛋黃、草莓香油、低筋麵粉、水、朱古力片/巧克力片、油、紅色色素、藍色色素

巧克力酥皮泡芙

好吃，健康的泡芙。 不需要发泡剂，不需要发泡剂，不需要发泡剂！重要的事情说三遍！ 第一次做的同学，建议仔细看完「小贴士」再操作。全...

食材：冷藏无盐奶油（黄油）、糖粉/黄糖、牛奶、低粉、无盐奶油（黄油）、可可粉、糖、盐、全蛋液

脆皮蛋糕

歡迎訂閱我的YouTube頻道 影音頻道https://youtu.be/rFC04e3PREI 部落格http://aa6665...

食材：全蛋、低筋麵粉、長、沙拉油、寬、水、高、糖、裝飾用夾心餅乾、巧克力塊

巧克力方塊酥（植物油版）

採用植物油來取代奶油或豬油，口感相對的更加清爽，更加酥鬆，低糖少油滿足家中長輩和孩子的胃，多吃點也不用怕。

食材：中筋麵粉、二砂、玄米油、水、可可粉、鹽

迎秋三色瑪德蓮

此食材份量可做16個中型瑪德蓮 ⬇可將手機橫轉或於YouTube觀看大影片唷⬇ https://youtu.be/VZHSNlG...

食材：雞蛋、糖、塗層用白巧克力(一格10g)、低筋麵粉、抹茶粉、奶油(先融化)、可可粉、香草油、泡打粉

幸福巧克力迷你小蛋糕（小v塔模版）

苦甜巧克力的蛋糕本體（類似布朗尼口感）、再淋上甜甜巧克力醬～一口咬下味道剛剛好美妙🍫🍫

食材：低筋麵粉、可可粉、彩色糖、鹽、巧克力、三溫塘、無鹽奶油、苦甜巧克力、55%苦甜巧克力、全蛋

💖豆腐生巧克力🍫綻放苦甜滋味

我是無糖主義者~最愛無糖，喝的都是無糖綠茶，咖啡等，我討厭太甜的甜點，讓我吃的渾身不對勁，所以在製作生巧克力上，我使用較高%數的巧...

食材：嫩豆腐、巧克力(您想幾%的巧克力皆可)、無糖可可粉

《應景聖誕》聖誕節生巧克力塔

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：無鹽奶油、鹽、動物性鮮奶油、糖粉、75%黑巧克力、防潮可可粉、室溫全蛋、防潮糖粉、低筋麵粉、堅果（可省略）

熔岩巧克力城堡🏰生日蛋糕

小王子们超喜欢的巧克力城堡蛋糕！ 我家王子每年的生日蛋糕都是我亲手做， 他说：妈妈的味道💕，蛋糕房里做不出来。 就凭这句话～ 你们...

食材：78%黑巧克力、无盐黄油、黑巧克力圆形饼干、细砂糖、黑巧克力手指饼、低筋面粉、白巧克力手指饼、鸡蛋、Mikado 黑巧克力棒、冰激淋筒、长方形饼干、黑巧克力、另一个同样大小的熔岩巧克力蛋糕、红色糖膏

巧克力蛋糕

這是從魚乾影片那學來的~ 在此分享給大家~~~

食材：全蛋、巧克力

Twinbird 麵包機巧克力吐司

with 耐烤巧克力豆

食材：鮮奶、砂糖、耐烤巧克力豆、無糖可可粉、低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、奶油、速發酵母粉

[生酮] 杏仁巧克力乳酪蛋糕

參考 Sophie's Keto Choice 的食譜 這邊只是做個紀錄，方便制作時查閱而已 原文：https://sophie...

食材：9吋彈簧蛋糕模、杏仁粉、可可粉、鮮奶油、赤藻糖醇、無糖杏仁醬、無鹽奶油、杏仁奶、甜菊糖、奶油乳酪、可可磚、蛋黃、黃原膠、或 吉利丁、香草精