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山苦瓜炒鹹蛋

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烹飪時間素食食譜

鹹蛋炒山苦瓜
林志勳
山苦瓜可以降火、具有抗發炎功能，山苦瓜萃取物，可以活化 PPAR，應用於降血脂肪及降血糖藥物，作為預防或治療代謝症候群的良方。

食材：山苦瓜、鹹鴨蛋、青蔥、蒜米、紅辣椒
- 4 一起做
- 627 讚
- 10 分

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邊看邊料理不卡手

炭烤鹹蛋炒山苦瓜❤苦瓜鹹蛋
鶴寶愛料理
嚴選屏東福安宮附近購買的碳烤鹹蛋搭配新鮮山苦瓜，絕配混搭好滋味！

食材：山苦瓜、炭烤鹹蛋、蒜末、香油、高湯
- 1 一起做
- 312 讚
- 15 分

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