小管

韭菜花小卷【鮮之流】

鮮甜的小卷+爽口的韭菜花，是家常菜中的料理絕配！不需花俏手法或過多調味，輕鬆、快速~美味上桌！ 我們的粉絲團~來走走吧~ht...

食材：韭菜花、小卷、油、胡蘿蔔、米酒、鹽

超簡單！西班牙海鮮烘蛋

太久沒下廚惱公都來敲碗想吃烘蛋了，那有什麼問題，矇著眼就能完成的烘蛋料理想必新手主婦們都能快速上手哪～重點秘訣在於炒出海鮮的精華，...

食材：海鮮類（小捲、蝦仁）、蔬菜（杏鮑菇、節瓜、番茄根莖類、黑胡椒、雞蛋、九層塔、牛奶、奶油、蒜片

基隆鎖管季 鎖管米糕

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔! 【百道創意鎖管料理募集】 趕快動手下廚...

食材：新鮮鎖管、蝦米、糯米、香菇、嫩薑、香菜、高湯、醬油、米酒、胡椒

中秋烤肉~韓式辣烤小卷

一道Q彈鮮辣的烤小卷,只要用烤箱10分鐘就能完成,用大家都喜歡的韓式醬汁做搭配,在烤的過程就能聞到一股濃濃的香辣味,品嚐過後更是讓...

食材：小卷、洋蔥、韓國辣椒醬、紅蘿蔔、韓式燒烤醬、韓國泡菜、米酒、糖

快炒小卷

可以用來下酒菜或是配飯的好滋味。

食材：小卷、青蔥、醬油、米酒、薑片

紅酒醋海鮮拌麵

使用大量蔬果、海鮮和橄欖油的地中海料理，嘗來清爽無負擔

食材：蒟蒻絲麵、各式菇類、紅酒醋、各式蔬菜、橄欖油、蝦仁小卷 扇貝肉、檸檬汁、熟地瓜、鹽巴 白胡椒粉

基隆鎖管季 咖哩鎖管

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。 【百道創意鎖管料理募集】 趕快動手下...

食材：新鮮鎖管、蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜、薑片、印度咖哩粉、酒、糖、鹽巴、太白粉水

竹葉青滷小卷【玉山藥味酒進補去囉!]

利用電鍋料理小卷，加上竹葉青的滷汁，和薑絲和蔥段，辣椒，不輸用炒的，非常好吃!

食材：小卷、薑絲、醬油露、蔥段、二砂糖、辣椒、五香粉、蒜末

基隆鎖管季 古味鎖管

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。

食材：小卷、破布子(含湯汁)、薑片、蔥段、米酒

韓式炒冬粉

上週末閒閒沒事，老公說要去韓國食材店晃晃，找到一家西門町的韓國商店。因為是臨時決定所以也沒有什麼購物想法，便上網搜尋買了幾個常見的...

食材：韓式冬粉、蝦子、韓國芝麻油、小卷、醬油、洋蔥、乾香菇、蒜頭、青江菜、黑木耳、紅蘿蔔、蔥段

蒜香椒鹽小卷

大熱天在廚房做菜，真的很辛苦！用清燙方式簡單又好吃！

食材：新鮮小卷、蔥、蒜頭、辣椒、胡椒鹽

基隆鎖管季 五味鎖管

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。 【百道創意鎖管料理募集】 趕快動手下...

食材：新鮮鎖管、嫩薑、蔥末、米酒、五味醬

蒜香海鮮義大利麵

食材：小卷、花枝、洋蔥、蝦子、小番茄、蛤蜊、蒜末、義大利麵、蒜酥、巴西里末、鹽

麻油醬燒小卷（淬釀真心食堂）

二少爺決定重啟便當生活，從他上大學，阿母已經脫離絞腦袋，想菜式的日子好久了，如今～內容難度大於以往，主食不要有飯、麵，要純菜料理，...

食材：小卷、薑絲、蔥、麻油、醬油、糖、米酒

基隆鎖管季 蒜泥鎖管

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。

食材：小卷、蒜泥、醬油、米酒

醬燒小卷

食材：小卷、糖、辣椒、蒜頭、薑絲、醬油膏、烏醋、青蔥、水、沙拉油、香油

薑炒小捲[淬釀純粹台灣味]

小捲配薑絲吃最對味了 用調味淬釀醬油露不會死鹹，還很香喔 周末的夜晚配啤酒 多棒的消夜啊

食材：小捲、薑絲、淬釀醬油露、米酒、辣椒、味淋、蔥段