家常菜

咖哩酥餃

香酥可口的咖哩酥餃，自家自己做! 酥皮和餡料的作法都很簡單，按照步驟一步一步來，好吃的咖哩酥餃就從你家出爐~

食材：油、洋蔥 (切丁)、中筋麵粉、蒜末、糖、蘑菇 (切丁)、植物油、玉米粉、全蛋液、咖哩粉、冷水、薑黃粉、黑芝麻、麵粉、黑胡椒粉、鹽

火腿蛋炒飯

粒粒分明的米飯裹上著金黃色的蛋液衣，兩者的香氣充斥著整個嘴巴，再搭配著炒到微焦香味的火腿及一些蔬菜的甜味，簡單又普遍的家常炒飯，大...

食材：蔥、蛋、白飯、火腿、毛豆、紅蘿蔔、玉米粒、醬油、鹽、黑胡椒粉

馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜、鮮奶（微溫）、培根、奶油、紅蘿蔔、美奶滋、玉米粒、黑胡椒、糖、鹽

破布籽吳郭魚

食材：吳郭魚、蒜頭、黑豆醬油、薑、黑豆油膏、蔥、破布籽、米酒、糖、水

懶人香菇肉燥|新鮮香菇

（楊の絞肉計畫）ep.2 很喜歡香菇肉燥，可是不想花太多時間滷肉燥。就用新鮮香菇偷吃步來做懶人香菇肉燥吧😆

食材：蒜頭、辣椒、米酒（去腥）、絞肉、醬油、中小型新鮮香菇、糖、水、五香粉

Texas BBQ牛肉派

食材：牛絞肉、洋蔥、蛋、Bisquick 粉、牛奶、巧達起司、帕瑪森起司

鮮蝦炒意麵

台南著名小吃之一-炒意麵。

食材：蝦、意麵、醬油、高麗菜、蠔油、米酒、洋蔥、烏醋、水、薑、鹽、蒜、味醂、大辣椒、冰糖、蔥、香油、白胡椒

雞胸肉蔬果沙拉（洋蔥、芒果、鳳梨）

清爽好吃無負擔的沙拉，很適合夏天吃的一道料理喔！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary792...

食材：洋蔥、芒果、橄欖油、鳳梨、蘋果泥、雞胸肉、洋蔥泥、黑胡椒粉、醬油、鹽、檸檬醋、糖、薑末

蒲瓜豬肉水餃

想要吃不一樣的餃子內餡，於是我和妹妹就想説冰箱裡有個大蒲瓜，就動手做了。

食材：水餃皮、蒲瓜去皮去籽、鹽、中筋麵粉、豬肉、水、胡椒粉、油、蔥花、薑末、蝦皮

海鮮滑蛋燴飯

食材：白飯、任何海鮮、太白粉水、魚板、雞湯、芥蘭、蒜蓉、蛋、米酒、白胡椒粉

簡單好料理：客家三角圓/水晶餃 湯

這不是正統客家口味與做法，純粹我個人口味覺得超好吃，快來一起做看看吧！go...

食材：豬肉、青菜：韭菜、高麗菜、醬油膏、乾香菇、白胡椒粉、紅蔥頭或紅蔥醬、香油、排骨、烏醋、雞粉或鹽巴

茴香水餃

茴香特殊芳香的氣味，冬季盛產的蔬菜，具有一種魔法的力量，可以去除肉的腥味，又可以增添香氣，而稱茴香，用來做水餃非常好吃，一口咬下去...

食材：後腿瘦肉、肥肉、薑末、鹽巴、水、茴香、味精、紅蘿蔔、中筋麵粉、砂糖、新鮮香菇、醬油、老薑、高粱酒、麻油、雞蛋、香油

薑黃扁豆蔬菜湯

🥄比糙米還高纖的神豆暖湯🥄 扁豆(Lentil)有一陣子因為韓國歐膩成為減重新寵，這東西在台灣常見於印度餐廳，但卻是東亞和歐美飲食...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、大蒜、洋蔥、茴香籽或孜然、薑黃粉、薑泥、番茄醬、罐頭雞高湯、扁豆(Lentil)罐頭、清水、椰奶、芫荽（香菜）

MASAの味噌拌炒雞腿

超級下飯、hen好吃搭～雞腿肉，方便製作、好清冰箱，很適合拿來帶便當哦！

食材：雞腿排、洋蔥、薑、各式蔬菜、蒜頭、鹽、米酒、黑胡椒粉、味醂、醬油、味噌

瓜仔雞湯

食材：乾香菇、雞腿、大茂黑瓜、老薑、水、玄米油、枸杞（可放可不放）

全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 炒回鍋肉

餐廳料理也想在家隨時吃? 當然是可以的! 這裡就可以教你怎麼做一份超級簡易版的回鍋肉喔~ 趕快來試試看吧! 喜歡透過影片學習...

食材：回鍋肉醬汁、豬五花肉片、蒜仁(切末)、洋蔥(切絲)、豆干(切片)、紅/黃甜椒(切片)、蒜苗(斜切段)、辣椒末

萬用鍋 家常菜懶人蔬菜健康蒸🥦

非常適合懶人的我料理，備完料後，交給萬用鍋小紅即可，既健康又不用在廚房煮的汗流浹背🤗

食材：杏鮑菇、茭白筍、洋蔥、菜豆、黑木耳、鴻禧菇、金針菇、培根、鹽巴、黑胡椒