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韓式常備菜-煮蓮藕-연근조림
키친2106韓式煮蓮藕的做法煮牛蒡是ㄧ樣的,但可用另ㄧ個方式來做,簡單又省時。 甜甜帶點鹹味,口感又脆,當小菜或便當都下飯,冷了也好吃。 韓國...
食材：蓮藕、水、醬油、醋、玉米糖漿or麥芽糖、沙拉油、味淋
家常菜菜
851 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常菜菜」的零失敗食譜
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醬漬脆卷
小潔的廚房記事天氣濕熱吃不下飯嗎? 來盤冰涼的醬漬脆卷, 酸酸甜甜, 爽脆汁開胃~^^
食材：脆卷、小黃瓜、清水、嫩薑、白砂糖、糯米醋、香菇素蠔油
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家常《菜頭滷豆輪》下酒常備小菜
依恩的家常料理事先煮好這道常備菜，放入保鮮盒，可以當成冰鎮的滷味下酒小菜。或者加熱後再上桌也一樣美味。
食材：菜頭（大）、紅蘿蔔、水、豆輪、醬油、蔥、鮮味炒手、薑、味霖、蒜、五香粉（滷包也可）
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家的味道 ~ 香菜煎肉餅
ivyivy家的私房菜 從小吃到大的肉餅料理 最喜歡的是這道香菜煎肉餅 香口又美味 是我家ivy媽的拿手菜 現在也是我家的常備...
食材：豬絞肉、香菜、鹽、米酒、醬油、白胡椒粉、蒜粉、薑粉、蛋、太白粉
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［一鍋到底］紅燒蘿蔔燉牛肉 Staub
Bonswa小食光燉一鍋xxx是我最喜歡的事情 這道紅蘿蔔燉牛肉口味偏甜，紅蘿蔔入味香甜，連不是很喜歡紅蘿蔔的自己吃的牛肉塊還多 Bonswa小食...
食材：紅蘿蔔、牛肋條、黑胡椒粒、熟透小蕃茄、白胡椒粒、豆瓣醬、蒜苗、小茴香、甘露醬油、洋蔥、月桂葉、醬油膏(鹹一點的醬油)、薑（中指長度）、八角、冰糖、蒜（拍扁不去皮）、丁香、米酒、香料包、花椒
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\\省時常備菜-柴魚金平雙絲//
小榯廚房母親節一過就要迎接端午，溫度開始讓人浮躁起來， 想辦法減少下廚時間，是對煮婦的溫柔，今天想分享簡單的常備菜， 是把金平牛蒡材料換成...
食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、醬油或日式醬油、白芝麻、味霖、柴魚片、清酒或米酒、砂糖、麻油、水
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菠菜豬肝湯
肉絲燉飯冷冷的天氣裡，其實也能來碗麻油味濃濃的豬肝湯
食材：豬肝、菠菜、雪白菇、薑絲、麻油、米酒、鹽、水
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松露干貝🌿全素
觀音山素食料理簡單做簡單的料理，吃出食物最精華的味道，杏鮑菇表面切成網狀，煎至金黃色，看起來帶有炙燒的感覺，點上松露醬提味，一入口就感到大滿足，口腔中...
食材：杏鮑菇(A等級)、松露醬、油
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芥菜雞湯
ijac刈菜雞湯，年夜飯必備
食材：芥菜、雞湯、鹽
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家常上桌菜：味增白菜碎肉菇菇煮
菲比菜好吃白菜是我們家很常出現的蔬菜，因為煮出來清甜、下飯，常常一掃而空～還常被指定要吃；所以大家學起來也可以當你們家的家常菜喔！
食材：大白菜、香菇、豬肉片、味增、鰹魚醬油、鰹魚粉、蒜
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涼拌黑木耳（冰箱常備菜）
小松鼠的家常菜夏天熱，煮飯就想偷懶，在週末花點時間準備冰箱裡的常備菜，常備菜多是醋漬、酸甜下飯。週間拿出來常備菜既省時間、又清涼開胃。 FB網址...
食材：黑木耳、嫩薑、米醋、砂糖、香菜、香油
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鮮蝦高麗菜福袋【年菜食譜】
李錦記清爽鮮蝦肉餡加入荸薺增添爽脆口感，再以燙軟的高麗菜包裹成福袋，小巧可愛的模樣非常討喜，搭配鹹香醬汁與 XO 沾醬享用，風味更上一層...
食材：高麗菜葉 (整片)、鮮蝦、李錦記舊庄特級蠔油、豬絞肉、李錦記 XO 醬 (沾醬用)、薑泥、荸薺、高湯、米酒、水蓮、白胡椒粉、太白粉、香油
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醋拌小黃瓜（冰箱常備菜）
小松鼠的家常菜夏天熱，煮飯就想偷懶，在週末花點時間準備冰箱裡的常備菜，常備菜多是醋漬、酸甜下飯。週間拿出來常備菜既省時間、又清涼開胃。 FB網...
食材：小黃瓜、好市多萬能醋、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔（配色）
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低卡美味-椒香烤醉蝦
Ling Ling的實驗小廚房低卡又富蛋白質的蝦子，多了點椒香酒香，簡單低卡的料理方式也不失美味喔
食材：蝦子、蒜片、黑胡椒粉、鹽巴、米酒
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超甜的蒜末清炒青江菜
Wendy Chen這樣炒青江菜真的超甜沒有苦味。
食材：青江菜、蒜末、白胡椒粉、鹽
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一鍋到底金平舞菇牛五花
男人廚房1+1菇類一直都被認為是健康養生的食材，低脂、低熱量，還富含多醣體、維生素等多種營養，尤其舞菇的膳食纖維又高，今天我們就要利用它搭配秋季...
食材：舞菇、牛肉片、蓮藕、洋蔥絲、大蒜、辣椒、青蔥絲、砂糖、醬油、味醂、米酒
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日式蘿蔔燉牛肉食譜：只要五步驟
小林第一次做給公婆吃，婆婆一直說這蘿蔔好好吃喔 結果我們女生都在搶蘿蔔，男生吃牛肉哈哈 今天的食譜實在是超級簡單，每個人都可以在家開日...
食材：牛肉、白蘿蔔削皮切大塊、洋蔥剝皮切大塊、大蒜剝皮不用切、嫩薑片、[醬汁]日本香菇王醬油、[醬汁]日本清酒、[醬汁]味霖、[醬汁]清水、[醬汁]昆布柴魚高湯粉
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涼拌白菜(松柏長青)
胖仙女在北方館子很常吃到的涼拌白菜，也叫做松柏長青，白菜脆、豆干軟、花生硬，說是小菜，搭配起來卻有絕妙滋味，也有很多人拿它當成開胃的年菜...
食材：大白菜、五香豆干、壽司醋(或其它不過酸的醋)、辣椒、烏醋、香菜、香油、去殼去皮花生、二級砂糖(或細砂糖)、鹽
