家常菜海鮮

麵線蝦【氣炸鍋版】

平常筵席上才出現的手工麵線蝦，鮮甜的蝦子被麵線裹緊再油炸，香香脆脆好好吃。只是油炸後的麵線油吸得很重，讓人愛吃又不敢多吃。用氣炸鍋...

食材：蝦子（中型含殼）、麵線、雞蛋、油、甜辣醬

皎白筍炒蝦仁

皎白筍盛產季節，買太多～要快快消滅它

食材：蝦、皎白筍、紅蘿蔔、大蒜、鹽

南瓜鮮蝦沙拉

最近做了烤南瓜沙拉後，突然愛上南瓜那鬆軟鮮甜的滋味，哈。 好吃外，南瓜本身也營養豐富～富含維生素Ａ可以照顧眼睛和皮膚黏膜，而現代...

食材：栗子南瓜、雞蛋、鹽巴、鮮蝦、粗粒黑胡椒、小黃瓜、蜂蜜、原味優格、薑片、香菜

海鮮煎餅

簡單.健康.清爽.營養 減糖料理

食材：高麗菜、雞蛋、吻仔魚、蝦仁、胡椒鹽、鹽巴、橄欖油

黃金蝦仁蛋炒飯

小孩很愛吃炒飯，可以輕易讓他們吃進不那麽喜歡的蔬菜，飽足感十足！簡單十五分鐘就能上桌

食材：冷飯、紅椒、黃椒、蛋、蔥、蝦仁、醬油、鹽

秋冬暖心 熱呼呼雙魚蒸飯 日式懷石

自助旅行去過一次淡路島，被島上的海鮮食材深深吸引，尤其下榻溫泉飯店，在房間內享用一道道的日式料理，尤其一道「海鮮蒸飯」把全家給驚艷...

食材：米、吻仔魚、水、白肉魚的肉、淡醬油或鰹魚醬油、裝飾用胡蘿蔔、清酒或料理酒、裝飾用魚板🍥、蔥花、黑胡椒

營養滿分《蒜香吻仔魚拌飯》

最近家裡樓下開了生鮮超市！ 來做個顏色漂亮又營養滿分的蒜香吻仔魚拌飯吧！不論是帶便當🍱或是做成野餐飯糰🍙都很美麗好吃啊啊啊！ 真心...

食材：白飯、蔥、米酒、蛋、白胡椒、吻仔魚、醬油、蟳味棒、蒜

熱炒最愛點👉山蘇炒丁香

真的超級愛山蘇的口感 季節到了 菜市場都很便宜

食材：山蘇、澎湖丁香魚、蒜頭、鹽

絲瓜蝦仁

用蝦仁代替蝦米，透過乾煎帶出海鮮的腥香味

食材：蝦子、絲瓜、薑、鹽

青醬鮮蝦蝴蝶麵（輕食/便當）

自製青醬加上無毒蝦的蝦頭製高湯是蝦味實足的義大利麵。

食材：蝦子、蝴蝶麵、洋蔥、鹽、黑胡椒、起司粉、自製青醬

柚香黃豆蝦沙拉

接近中秋是柚子的盛產,果肉酸甜方便好吃,加上蒸好後的黃豆和蝦仁一起做沙拉,爽口又酸甜的滋味,黃豆仁又可以增加飽足感和蛋白質的攝取,...

食材：蒸熟黃豆、小黃瓜、白蝦、柚子、和風醬

北海道石狩鍋

隨著最近氣溫越來越低就知道又到了秋冬的季節啦~ 濕冷的天氣裡真的會讓人想要吃熱呼呼的鍋物料理~ 一般外面賣的鍋物料理不外乎就是...

食材：鮭魚、洋蔥、信州味噌、紅蘿蔔、清酒、青蔥、味淋、松本茸、高湯、豆腐、牛奶、魷魚、馬鈴薯、高麗菜

芋頭鮮蝦粥

熟的時候香味撲鼻。

食材：芋頭、草蝦、芹菜、鮮味炒手

蕃茄鮮蝦濃湯

天然的茄紅素，清甜微酸好開胃！搭配上煎出香氣的鮮蝦，是一道健康又開胃的湯品～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：鮮蕃茄、蒜頭、洋蔥、鹽、鮮蝦、黑胡椒粉、香菇高湯塊或雞湯塊、米酒、棕櫚糖或二砂、帕馬森起司粉

豆酥鱈魚

且看一道家常菜, 用餐廳烹調手法,味道果然讓人驚艷!

食材：鱈魚、薑末.蒜末、醬油、黑豆瓣醬、糖、豆酥、酒、蔥花、太白粉水

螃蟹粥🦀️

食材：螃蟹4隻、蒜頭、蔥與蔥段、薑、香菜、蛤蜊、蝦🦐、芹菜、油蔥爆香

醬燒雙菇燴清蒸鱈魚

行天宮隱藏版美食入菜，讓清蒸鱈魚多了豐富口感

食材：NG鱈魚塊、醬油膏、米酒、行天宮秘制滷杏鮑菇、鴻禧菇、薑片