季節

紅蘿蔔蕃茄洋蔥濃湯

對我而言, 這道湯品是減肥時的好朋友, 口感甘甜又不會太濃郁, 重點是很多維他命C。不想吃太多然後想來碗湯的時候, 煮一鍋湯來喝,...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、蒜頭、水、鹽、黑胡椒

萬聖節の「血湧墓碑」-乳酪塔

食材：鮮奶油、牛奶、手指餅乾、奶油乳酪、草莓果醬、糖、Oreo餅乾、蛋黃、巧克力（融化後、寫字用）、玉米粉

外婆的味道👵古早味草仔粿

外婆從小在客家莊長大 在世時就時常做客家料理給我們吃 這個精神不斷被延續下來 難得的家族聚會讓大家回憶起童年 本食譜非常隨意 甚...

食材：圓糯米、鼠麴草、菜圃、二砂糖、鹹菜、花生粉

母親節♥ 南瓜優格乳酪蛋糕☃

重乳酪蛋糕的配方中加入南瓜泥，增加了自然的香甜味，減低蛋糕的甜膩與負擔，很適合做給挑食的孩子，搭配自製的黑糖堅果，在冰涼細密的蛋糕...

食材：奶油乳酪（常溫）、南瓜泥、消化餅、無糖優格、無鹽奶油、黑糖堅果、全蛋、肉桂粉、檸檬汁、糖粉、白砂糖、鹽巴

福菜筍片湯

享素（速）生活

食材：福菜筍片湯 （慧顯-調理包）、薑片、季節食材-綠竹筍、米酒

雙菇迎翠慶好年（雙菇燴長年菜）

春回生機大地， 人間一片綠意盎然， 紅燒香菇和Q彈的鮑菇片， 搭配清脆的長年菜， 真的是絕配😆 而且只要一點小步驟， 芥菜不苦又清...

食材：芥菜心、紅蘿蔔片、水、乾香菇、鹽、杏鮑菇、太白粉水、鹽巴、醬油、香油、沙拉油、糖、燒香菇汁、八角

迪士尼Tsum Tsum聖誕樹蛋糕

這次跟大家分享一個做聖誕樹蛋糕的方法 做蛋糕比想像中簡單 難的只是做裝飾的部份而己(笑) 因為這次會做Tsum Tsum 絕對是考...

食材：蛋、糖、忌廉/淡奶油、油、抹茶粉、低筋麵粉、粟粉/玉米粉、糖/糖粉、白朱古力/巧克力、黑朱古力/巧克力、油性色素、食用金粉、伏特加、牛奶

愛心草莓鮮奶油三明治

季節限定酸酸甜甜的草莓🍓加上奶香濃郁的鮮奶油做成草莓鮮奶油三明治，每一口都是幸福的好滋味。

食材：草莓、吐司、動物性鮮奶油、糖

甜蜜圓滿/小湯圓/素食

期待已久的今天，咱們姐妹攜手準備15人的料理，材料採買和構思都是妹妹包辦由姐姐負責下廚，真的是默契十足，很難想像我們都是婚後才開始...

食材：小湯圓、砂糖、水

🐔涼拌時蔬雞絲~清冰箱囉~

冰了三天的雞肉又乾又柴，丟掉又好可惜，加一點巧思讓他大變身吧！食材除了我用的這些之外，只要是脆的蔬菜類都很適合歐~搭配芝麻醬香濃好吃

食材：烤雞or白斬雞、紅蘿蔔、芝麻醬、小黃瓜、醬油、玉米筍、涼開水、香菜、熟白芝麻(可略)、香油、辣椒(可略)

季節限定 梅子醋

梅子營養價值很高，蛋白質成分是莓果，柑桔類的兩倍以上。鈣，磷，鐵，有機酸含量也是甚高。有強力殺菌解毒的療效，整腸殺菌，夏日抗各種菌...

食材：脆梅、高梁醋、麥芽糖或冰糖

【史迪奇陪你過聖誕】造型便當

叮叮噹~ 叮叮噹~ 史迪奇來陪你過耶誕啦！

食材：白米、味淋、花椰菜、蝶豆花、火腿、水、蟹味棒、甜椒玉米粒、小黃瓜、小番茄、海苔、起司

紅燒鮑魚(低溫熟成料理)

好像沒分享過這類料理，趁著慶祝家人生日時料理了這道紅燒鮑，來跟大家分享一下。 部落格： https://home.gamer.c...

食材：冷凍鮮鮑魚、蔥、醬油、蒜、糖、大辣椒、芥末籽醬

【中秋烤雞翅新選擇】夜市美食雞翅包油飯

相信愛吃雞翅的朋友知道雞翅富含有膠質並擁有濃郁的滋味，真的很適合下酒聊天配菜 但是雞翅料理，時常外表焦掉，裡面卻還是有紅通通，小朋...

食材：二節翅、油飯或喜歡配料ex金針菇、鹽、麵粉、蜜汁(韓式)烤肉醬、水

神奇偽碳烤-Peri Peri葡式烤雞

新加坡很多購物中心都有Nando's Peri Peri 葡式烤雞分店，每次經過都會被飄散的烤雞香味吸引。這家餐廳起源自南非，因為...

食材：全雞、紅辣椒、檸檬1顆、醋、紅燈籠椒、鹽、橄欖油、百里香或迷迭香、辣椒粉、蒜頭、黑胡椒、中型洋蔥

南部粽

粽葉包著生米與豐富配料，下鍋水煮後，口感綿密黏軟、粽葉清香四溢！

食材：鹹蛋黃、花生、DOMO 零重力雙柄平底鍋、蝦米、Neoflam 湯鍋、紅蔥頭、有機鄉菇香黑早冬菇、五花肉、栗子、川露薄鹽 醬汁醬油、米酒、冰糖、鹽、長糯米、粽葉、水、棉繩

花開富貴

盤中美麗的高麗菜花，飽滿的花心是配料豐富的花素餡，在年節的餐桌上，以這一道菜獻上花開富貴的滿滿祝福。

食材：高麗菜葉、青江菜、素蠔油、雞蛋(選用)、鹽、五香豆干、麻油、炸豆包、香菇