奶蛋素

涼拌皮蛋

夏天不就是一定要來做個涼拌菜才下飯啊

食材：皮蛋、小黃瓜、辣椒粉、花生米、白芝麻、白醋、辣椒末、醬油、橄欖油4匙加少許麻油（加熱、糖

地瓜葉炒皮蛋

食材：地瓜葉、皮蛋、鹽、蒜頭、油

鹹蛋四季豆

食材：四季豆、鹹蛋、蒜頭、鹽、辣椒

♡辣炒年糕♡

韓國辣醬+水+醬油+米酒+糖拌勻～ 熱鍋倒醬汁，年糕拌勻 （要拌炒避免黏鍋），上頭加少許起士絲，融化關火，起鍋前灑點白芝麻立即關火～

食材：韓國年糕、韓國辣醬、米酒、RO水、韓國泡菜、四季醬油、糖、白芝麻、起士絲

月見蔥油拌麵～超香濃超好吃～蛋奶素

食材：麵條、青蔥、醬油、雞蛋、醬油膏、二砂糖

老媽拌麵x地瓜葉x半熟蛋x嫩豆腐x金針菇

食材：老媽拌麵、嫩豆腐、金針菇、雞蛋、調味料、地瓜葉

【蛋素】塔香煎蛋

食材：九層塔、雞蛋、鹽、油

「創意食譜」青椒雞蛋麵🍳青椒很好吃😋

別害怕青椒的味道，這道青椒雞蛋麵比肉燥麵還好吃呢！！

食材：青椒、雞蛋、醬油、關廟麵、蠔油、紅辣椒、黃豆醬、生粉

香菇炒水蓮

香菇炒水蓮 / 給新手的料理教學 我去熱炒店必點菜色之一就是「炒水蓮」 真的很愛水蓮的口感，咬下去那個拷拷的聲音...

食材：水蓮、香菇、水、食用油、蒜頭、鹽

蛋煎櫛瓜

簡單的調理方式，變成美味的菜餚!! 櫛瓜屬於低糖又高纖蔬菜，富含很多維生素和礦物質

食材：櫛瓜、蛋、鹽、胡椒粉、低筋麵粉

羽衣甘藍烘蛋

羽衣甘藍總是生吃有點乏味，就用最適合清冰箱的調理方式，來為它換個姿態吧！

食材：6吋鑄鐵鍋、羽衣甘藍、帕馬森起司、馬鈴薯、牛奶、洋蔥、義大利香料、蛋、鹽、奶油

雪Q餅【9巷5弄】

做法超簡單又免烤箱，自己在家就能輕鬆做出團購零嘴，花點巧思搭配好看的包裝，過年過節用來送禮也非常適合唷！ YT影片：https:...

食材：奶油、棉花糖、奶粉、奇福餅乾、堅果、果乾

乳酪起司煎山藥

青青菜菜，料理就該隨興開心 這道料理很簡單，只要有自己喜歡的起司或乳酪，配上山藥切片，再一個不沾鍋就能完成

食材：山藥、起司/乳酪、油（熱鍋用）

豆皮炒大白菜

大白菜清炒，加入豆皮、香菇， 跟一點點素蠔油調味 不像白菜滷這麼重口味，還可以吃出大白菜的清甜～

食材：大白菜、乾香菇、豆皮、香菇素蠔油、鹽、蒜碎

聖誕花圈卡布里沙拉🥗

簡單的卡布里沙拉（Caprese salad）擺成聖誕花圈的造型，不管是感恩節或是聖誕節和朋友聚餐都很適合出的一道菜唷🇮🇹

食材：中型番茄、新鮮Mozzarella起司、粗粒海鹽、羅勒葉、義大利香料、巴薩米克醋、黑胡椒、橄欖油

健康蔬食料理-馬鈴薯滑蛋高麗菜

食材：高麗菜、馬鈴薯、玉米粒、鹽、海苔粉、蛋

芋頭西米露

太大鍋了XDDD

食材：芋頭丁(全聯)、西米露(西谷米)、椰奶、鮮奶、糖、水