奶油馬鈴薯

奶油培根洋芋

冬天到～來顆暖呼呼的馬鈴薯吧！再搭配萬用白醬～香濃可口就是〈大古美味食堂〉給您初冬暖暖der～ 大古鐵器：http://taku-...

食材：馬鈴薯、培根、奶油、花椰菜(配色用)、洋蔥、蒜頭、牛奶、水、麵粉

早午餐必備～薯塊

早午餐經典菜色 原型食物的好澱粉

食材：澳洲馬鈴薯、黑胡椒、奶油、鹽巴

耶誕小樹擠花餅乾

一次可以品嚐到抹茶,可可兩種風味的可愛擠花餅乾, 應景的製作成耶誕樹的造型, 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidne...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、馬鈴薯澱粉(太白粉)、可可粉、抹茶粉

起司馬鈴薯

食材：馬鈴薯、切達起司片（橘黃色）、奶油、義式香料、胡椒、鮮奶、水

馬鈴薯泥｜Mashed Potatoes

打造綿密口感～歐美餐廳最常見配菜 研究了各種國外食譜，和大家分享我最喜歡的搭配！ 防疫期間自己在家煮！

食材：馬鈴薯、鹽、無鹽奶油(融化)、玉米粉、鮮奶油、香蒜粉、迷迭香葉(碎屑)、水、蒜頭(切碎)、細砂糖、黑胡椒粒、素蠔油、韭菜(碎)、白胡椒粉、黑胡椒粉、紅辣椒粉

無火料理_明太子醬烤馬鈴薯

下酒菜配飯、一個人晚上看電影配紅酒都很有氣氛!!!! 而且想吃多少就吃多少!!!超級划算的，脆脆的馬鈴薯，逼逼啵啵的魚子軟，在嘴巴...

食材：渼淳料理醬、奶油、魚子軟、美乃滋、七味粉、馬鈴薯

香烤薯寶

選較小的薯仔，一口一個 Party或小孩便當的好主意

食材：薯仔、煙肉 (培根)、玉米粒、奶油、牛奶、芝士

【懶人】奶油玉米濃湯

⭐️喜歡濃郁玉米濃湯的人，絕對不能錯過的食譜。 ⭐️一鍋煮到底，最適合我這種懶人了。（竊笑）

食材：玉米（小罐）、玉米醬、市售高湯、牛奶、奶油、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、火腿、雞蛋、花椰菜（可不加）、水、太白粉水（勾芡）、黑胡椒粒

粗獷風牛排爆薯塊/蕃茄淡菜燉飯/野蕈菇湯

分享簡單的美好～在餐桌上的幸福....可以很簡單🥰 餐桌上的美食，最能表現出家的幸福溫度.簡單的一份餐點，是蘊釀著生活的激情，更是...

食材：膳夫APRON 鈦離子煎鍋、膳夫APRON 鈦離子深炒鍋、牛排切塊、膳夫INSP 奶鍋、馬鈴薯塊、半殼淡菜、雞蛋、白米、洋菇、海鹽、洋蔥、袖珍菇、奶油、蒜片、鴻禧菇、黑胡椒、去皮蕃茄罐、雪白菇、蕃茄醬、洋蔥碎、白酒、鮮奶油、高湯、九層塔碎

紅酒燉牛肉

口感滑嫩好吃的牛肉是我的最愛，所以就來製作紅酒燉牛肉。不是專業廚師但是也勉勉強強的做出來囉👏 配菜都可隨時調配，不喜歡西芹的朋友也...

食材：洋蔥、胡蘿蔔、紅酒、馬鈴薯、月桂葉、西芹、百里香、蒜、胡椒、牛肋條、麵粉、聖女小蕃茄、水（高湯）、奶油

簡易篇｜慢煮鱈魚扒配蘆筍薯泥 (附影片)

今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒, 出來的效果是十分軟嫩~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House...

食材：鱈魚扒、蘆筍、馬鈴薯、檸檬皮、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、檸檬片、室溫鮮奶油、鹽和黑椒、室溫牛油、油、意大利黑醋

用絞肉煮咖哩/☝️不用炒/輕鬆煮咖哩

我煮咖哩的方式有幾種，這一種是完全不需爆香、不用炒，直接一鍋完煮，食材可以全部切好，再一層層疊放進去，也可以邊切邊疊，切一樣擺一樣...

食材：蒜頭、薑、洋蔥、中型番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔（不喜歡就不要加）、無鹽奶油、咖哩塊、高湯或水、豬絞肉或牛絞肉、鮮奶或椰漿（可免）

傑克南瓜的復活棺材咖哩萬聖趴

思考著萬聖Party該準備什麼料理呢？這是一場小孩們會參與的家庭派對，因此創意發想來自古怪又可愛的傑克南瓜頭，調味上特別加入「S&...

食材：中筋麵粉、鮮奶、牛奶、S&B特製咖哩粉、高筋麵粉、酵母粉、糖、無鹽奶油、橄欖油、速發乾酵母、蝦仁、綠色蔬菜粉、豬梅花肉片、竹碳粉、罐頭玉米粒、紅椒、黃椒、起司絲、洋蔥、馬鈴薯丁、沙拉油

【韓式-輕食】 帕瑪森起司馬鈴薯煎餅

小時候媽媽常常做給我吃的經典輕食菜來咯😘 . 這道菜的秘訣就是「帕瑪森起司粉」，完全無加澱粉或麵粉，對麵粉過敏的朋友也可以放心吃🤟...

食材：馬鈴薯、帕瑪森起司粉、奶油、胡椒粉

義式馬鈴薯糰子 GNOCCHI

Gnocchi 是義大利傳統美食，主要是用馬鈴薯做成，吃起來QQ的個人覺得很像糰子，但也有些人覺得像是麵疙瘩，簡單容易做，吃的方法...

食材：馬鈴薯、麵粉、培根、蛋、奶油、鹽、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、蒜頭、鮮奶油、黑胡椒、起士

手工薯條-氣炸鍋版

用馬鈴薯製作薯條，沒有太多的油，沒有不明添加物，讓家人吃得安心健康！

食材：馬鈴薯、無鹽奶油、鹽

舒肥孜然小羊排_電鍋料理

經過一天醃漬入味的小羊排，透過真空低溫烹調的舒肥方式，鎖住了食材原有的營養。上桌前，再用鑄鐵鍋高溫將小羊排表面煎香。盛盤搭些奶油煎...

食材：澳洲法式小羊排、櫛瓜、白玉馬鈴薯、蘑菇、無鹽奶油、孜然粉、美乃滋、義大利香料、現磨黑胡椒、鹽巴、巴西里