奶油醬

蘋果酥派

外皮酥脆，內餡軟香、酸酸甜甜，充滿了蘋果的香氣～ 因為華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽，為蘋果種植提供了理想的條件。 在...

食材：華盛頓加拉蘋果（丁）、起司皮、雞蛋、奶油、紅酒、糖、果醬

草莓夾心起司蛋糕

因為果醬是淋一道在起司蛋糕麵糊的正中間，烤好的起司蛋糕會像磅蛋糕一樣從中間開裂，乍看之下還以為是磅蛋糕！這款蛋糕濕度高、口感非常軟...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、無糖優格、蛋、糖、玉米粉、鹽、草莓巴薩米克果醬

酸甜輕盈，外酥內鬆的百香果優格司康

這次來分享用百香蘋果法式果醬與雪坊優格的司康做法， 加入「優格」製作的司康，組織總是格外鬆軟，放到隔天後吃起來也不會乾乾的，一樣鬆...

食材：參考份量、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、砂糖、百香蘋果果醬、無鹽奶油、無糖優格、雞蛋

果醬餅乾

屬於ㄧ鍋料理，非常方便，這款美食為軟酥口感的餅乾，加入果醬後增加了甜度和果香，總熱量較高。

食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、草莓果醬

黑胡椒漢堡排便當

一口咬下肉感十足，尤其那黑胡椒牛排醬汁，實在是太銷魂了，品高黑胡椒牛排醬汁讓每一塊漢堡排都充滿風味，絕對是便當的最佳選擇。 產品...

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包糠、洋菇、雞蛋、綠花椰菜1朵、起司片、品高黑胡椒牛排醬、品高黑胡椒鹽、奶油、食用油

肉鬆酥 / 肉鬆餅

最近有朋友去旅行送了一大包肉鬆，正煩著如何是好，決定做一款輕鬆簡單好味的小食～ （坐等你們交作業☺️）

食材：無鹽牛油、低筋麵粉、糖粉／細砂糖、雞蛋、肉鬆、沙拉醬

牛肝菌醬雞胸義大利寬扁麵

剛好買到好市多即期的牛肝菌菇醬，一大罐50元，用剩的冰冷凍繼續用！ 這道料理使用富含蛋白質的雞胸肉搭配美味的牛肝菌醬，再加上義大利...

食材：義大利麵、雞胸肉、洋菇、牛肝菌菇醬、牛奶、蒜頭、洋蔥、調味料、鯷魚、奶油、鮮奶油

焗烤白菜（奶油白醬）

奶油和白菜 根本就是天生的好捧油馬～ 哎唷～～ 怎模可以拿麼好吃啦😆 🌸FB粉絲團 https://www.faceboo...

食材：大白菜、鴻禧菇、素火腿、乳瑪琳（或奶油）、麵粉、鮮奶、鹽、胡椒、乳酪絲

松露野菇奶油義大利麵 （菇奶醬）

這次用比較濃郁的菇奶醬方式來做，也蠻好吃的~

食材：蘑菇、洋蔥、鹽、德式香腸、鮮奶油

白醬洋蔥蕃茄雞肉意大利麵

食材：洋蔥、蕃茄、雞肉塊、奶油白醬塊、玉米

超香下酒菜🍺~🍃醬香奶油杏鮑菇🍄

煎香的🍄杏鮑菇融合奶油與🍃蒜末的香氣，最後用一點醬油提味🍾，讓杏鮑菇更加入味下飯，濃郁的奶油與甘醇的醬油結合，竟然可以這麼完美的搭...

食材：杏鮑菇、蒜頭、奶油、鹽、黑胡椒、醬油、蔥

迷迭香羊梅花里肌

軟嫩入味的羊梅花里肌， 搭配的醬汁也很夠味很讚👍🏼 台灣無毒黃仁黑豆，遵從古法、使用山泉水釀造，無添加物，純正黑豆香氣，醬香味...

食材：羊梅花里肌片、迷迭香、安食小品醬鹽、橄欖油、奶油、紅酒醋、安食小品黑豆醬油

義式白醬奶油蝦燉飯（簡單方便露營也適用）

食材：洋蔥、草蝦、無鹽奶油、鮮奶、白米、蒜末

💕蘭姆葡萄奶油餅乾（巧克力醬）💕

自製蘭姆酒搭配杏仁粉的香氣濃郁，換上黑巧克力內餡甜而不膩，喜歡巧克力口味的可以試看看哦！😉 （參考波波小姐的廚房）

食材：水、糖、無鹽奶油、葡萄乾、糖粉、香草精、蛋黃、黑巧克力、低筋麵粉、鹽、杏仁粉

奶油白醬海鮮焗飯（含白醬作法）

P在台灣時，還滿愛吃焗烤飯的… 第一次在美國的港式西餐廳看到時，非常興奮… 結果…看到餐點時，差點昏倒… 炒飯/白飯？鋪上...

食材：白醬(也用現成白醬塊)、鹽、有頭蝦、胡椒粉、蛤蜊、奶油、白米、中卷、麵粉、Mozzarella 起士絲、水、牛奶、高湯、起士醬(可略）

【手指餅乾】日本KNEADER 精揉機

萬聖節必做的甜點~ 巫婆手指餅乾+血液飲料 讓你驚嚇…驚豔… 非常有過節的氣氛~~

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋、杏仁果、巧克力醬

焗烤蝦仁燉飯｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/msBt0RnHP2M

食材：蝦仁、洋蔥、新鮮香菇、奶油、白醬、冷飯、乳酪絲