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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、全蛋
西洋梨的產季只有短短的兩個月,3-4月正是最佳賞味期。如果吃膩了其他水果口味的蛋糕,就讓C姊帶著你製作這道西洋梨口味的『杏仁海綿蛋糕』
食材:西洋梨、無鹽奶油 (放置室溫軟化)、細砂糖、中型蛋、香草精、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、肉桂粉、薑粉、杏仁片
提子麥包是香港的特色麵包, 披著「全麥麵包」的外皮,但內心其實是個柔軟的甜麵包,成分完全不含全麥麵粉,全靠食用色素「黑水」打造深褐...
食材:牛奶湯種、高筋麵粉、全麥麵粉、三溫糖、鹽、速發酵母、黑麥芽粉、水、牛奶、蛋、無鹽奶油、葡萄乾 (提子)
萬聖節-不給糖就搗蛋(恐怖😱) 但是鵝子吃太多糖更恐怖 還是自己做一些不是糖果又可以讓孩子帶去分享的餅乾!女巫手指餅乾
食材:無鹽奶油、蛋、杏仁、糖粉或細砂糖、黑糖、杏仁粉、底筋麵粉
採燙種製作的肉桂捲,柔軟中帶點韌性,減糖減油,香甜不膩,放隔天還更好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.f...
食材:牛奶、全蛋、即發酵母、高筋麵粉、棕櫚糖或糖、鹽、肉桂粉、無鹽奶油
談到經典的蛋料理,就不得不提到Scrambled Egg「西式炒蛋」了。 我個人也非常喜歡,常常在早餐時刻做來吃。 西式炒蛋的作法...
食材:蛋、鮮奶油、奶油butter
食材:水、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、全蛋液、珍珠糖
麵團包肉似乎是全球通用的點心公式,不過四面環海的斯里蘭卡不流行包肉,他們喜歡包海味十足的魚罐頭(通常是鯖魚或鮪魚),再配上鬆軟的咖...
食材:全麥麵粉、鹽、鮪魚罐頭或鯖魚罐頭、糖、洋蔥、速發酵母粉、大蒜、牛奶、綠辣椒、融化的奶油、馬鈴薯、蛋、咖哩葉、白芝麻、薑黃、咖哩粉、胡椒
綠茶搭上煉乳再製作成菠蘿麵包,好美味壓!小孩忍不住已偷吃一半
食材:中粉、酵母粉、奶油、煉乳、糖粉、蛋、綠茶粉、全脂奶粉、牛奶、低粉、菠蘿皮
整個屋子都充滿幸福香味☺️
食材:奶油、鬆餅粉、牛奶、蛋、香蕉
白土司抹上薄薄甜甜的沙拉醬和甜奶油醬,夾上蛋皮、火腿和起士,看似簡單的古早味,確是百吃不膩。沙拉醬若沒用完,可放至冷藏保存約7日。...
食材:切片土司、雞蛋、無鹽奶油、火腿片、細砂糖(或糖粉)、常溫蛋、起司片、細砂糖、沙拉醬、鹽、甜奶油醬、檸檬汁、沙拉油
今次焗的溫莎麵包,香港稱之為牛奶排包。 只要發酵時並排排列好,不需要用任何麵包模都焗到整齊的麵包😋 這次的做法我沒有加入煉奶,如果...
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、活性幹酵母、蛋、無鹽牛油
烤好後會晃動的抖臀蛋糕,細緻柔潤,以燙麵法製作,粉類易拌勻,蛋糕糊也非常柔順,不用將模具放入水中,讓浴水烘焙更安全,香濃的起司風味...
食材:18公分方模、帕馬森起司粉、全蛋、市售起司片、無鹽奶油或液態無味油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、棕櫚糖或糖、檸檬、香草精
不給糖就搗蛋!源自於愛爾蘭民間傳說的傑克南瓜燈籠,以法式派皮及正值時令的南瓜重現,不僅外觀小巧可愛,清甜綿密的南瓜乳酪內餡也與派皮...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、南瓜泥、冰水、糖、棉繩、鹽、poke巧克力餅乾、奶油乳酪、南瓜籽、義式香料、蛋液(刷表面用)
做給小朋友吃的,當然要天然一點😂 影音食譜:https://youtu.be/8aPSdPMBaZM #造型餅乾 #壓模餅乾 ...
食材:奶油、低粉、糖粉、奶粉、菠菜粉、紅麴粉、蛋
"法式鹹派" 為法國傳統爐烤佳餚 酥脆的派皮~ 滿滿的餡料~ 濃濃的奶味~
食材:低筋麵粉、奶油(無鹽)、洋蔥、鹽巴、蘑菇、蛋、培根、鮮奶油、蛋液、冷水、黑胡椒、起司絲
秋天一到,總喜歡吃這款美味帶有迷人肉桂香的肉桂卷。對我來說不只是餐點麵包,更是與家人親友相聚時最好的選擇。🍂 食譜及分享: htt...
食材:高筋麵粉、糖、軟化無鹽黃油、鹽、肉桂粉、蛋液、速溶酵母、紅糖、蜂蜜、牛奶、雞蛋、無鹽牛油
本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/KK54qlj48vM IG:pei_hua712 不定時發...
食材:開心果、蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、糖、糖A、檸檬汁、檸檬蛋黃醬、糖B、開心果醬