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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的一道料理,食材隨處可得,早餐&下午茶必備的輕鬆料理。法式吐司是一種傳統的法國早餐食品,以吐司為主要成分製作而成,喜愛...
食材:鮮奶油、鮮奶、煉乳、全蛋、楓糖漿、糖、香草精、鹽巴、無鹽奶油(煎吐司)
斑馬媽媽的食譜分享 蒸熟地瓜240(我用250) 無塩奶油50g(奶油用萊思克) 糖30g 蛋1顆 低粉160g 泡打粉8g 鮮奶...
食材:熟地瓜、無塩奶油、糖、低筋麵粉、泡打粉、蛋、鮮奶
「聖誕花環麵包」造型精美,充滿濃厚的節日氛圍。麵包口感鬆軟香甜、香氣四溢,超好吃喔!做法也不難,你也快來動手試試,為這個節日增添一...
食材:牛奶、全蛋液、細砂糖、速發酵母、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油(軟化)、葡萄乾或蔓越莓乾、杏仁片(可選)
奶醬經過烘烤散發濃郁的奶香味還有像岩漿一樣起泡的結皮外貌以及鹹甜交織的口感。 https://jennifer4.com/cake...
食材:全蛋、牛奶、無鹽奶油、沙拉油、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、起司片、檸檬汁、鹽、熟的白芝麻和杏仁片
有台麵包機對新手很適用,雖然有整套的專業配備,但有時還是會利用麵包機的便利性穿插使用,做出來的成品都很不錯,真是好吃又好玩呀!
食材:高筋麵粉、奶粉、糖、鹽、冰水、蛋液、香蕉泥、無鹽奶油、酵母
烘培後的波蘿麵包呈現出金黃誘人的外觀,外層酥脆的餅皮帶有細緻的裂紋,形似波蘿。剛出爐時,麵包散發出濃郁的奶香和甜味,內部鬆軟而富有...
食材:高筋麵粉、酵母粉、低筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、白砂糖、牛奶、雞蛋、雞蛋(蛋液作為刷酥皮使用)、鹽
國王餅(法語:Galette des Rois),是法國每年 1 月 6 日天主教主顯節前後的重要節慶甜點。按照傳統,法國人在 1...
食材:冷凍酥皮 20*20cm、小瓷偶、鮮奶、香草莢、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、糖粉(也可使用細砂糖)、杏仁粉、玉米粉、全蛋、橙花香精
一道快速出鍋的便當菜!😁
食材:甜玉米粒、蛋、牛奶、塩、黑胡椒粉、無塩奶油
鳳梨酥不僅僅是一種美味的點心,它還代表著台灣獨特的飲食文化和傳統,無論是當作小點、下午茶,還是送禮佳品,鳳梨酥都是不二之選。尤其是...
食材:水手牌超級蛋糕粉(低筋)、無水奶油、蛋、細砂糖、奶粉、帕馬森起司粉、土鳳梨餡
過年期間收到親友送的手工餅乾,忍不住烘焙之魂,自己也來做一波可愛的壓模餅乾。 操作過程簡單,可愛的壓模造型,成形的餅乾對著我笑覺得...
食材:低筋麵粉、花生粉、鮮奶、全蛋蛋液、鹽、糖粉、發酵無鹽奶油
這款用小V鬆餅機去做,只要5分鐘小蛋糕就完成囉!是不是超快~~ 又好吃~~ 一定要試試~~ 👉小V鬆餅機及Cinya其它團購:ht...
食材:蛋、黑糖、牛奶、低粉、無鹽奶油、桂圓肉
情人節就來點酸酸甜甜的檸檬塔吧!愛情的滋味就像品味檸檬塔一樣,箇中滋味的酸甜體悟,淺嚐即知。綻放的玫瑰花🌹造型,浪漫且令人悸動,檸...
食材:水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、糖粉、吉利丁片、無鹽奶油、檸檬皮屑、全蛋液、糖、鹽、雞蛋、杏仁粉、玉米粉、檸檬汁
【Tina老師_甜點出爐囉!】 泡芙是一種簡易好吃又多變的點心, 而且剛出爐的泡芙超美味, 只要掌握好泡芙製作的關鍵原理, 就能大...
食材:低筋麵粉、奶油、鮮奶油、鹽、香草籽、蛋、糖、水
製作了不少洛神花果醬給自己和家人朋友,突然靈機一觸,決定部分用來焗芝士蛋糕,洛神花酸酸甜甜的口味,正好為芝士解膩,帶來一抹清新 :)
食材:Oreo/瑪利餅、牛油、奶油乳酪 / 忌廉芝士、糖、洛神花果醬、蛋、檸檬汁
自己做的漢堡包可以選擇好的漢堡肉、起士片和雞蛋,真材實料,吃起來比外面賣的感覺更好吃!
食材:吐司、沙拉醬或奶油、漢堡肉、起士片、洋蔥絲、蕃茄醬、現磨黑胡椒、煎半熟蛋
櫻桃乳酪蛋糕,奶油乳酪的香酸風味搭配畫龍點睛的紅櫻桃口感上是絕配組合 原本是想把櫻桃果粒打成果泥但是怕會減損櫻桃本色,最後決定去籽...
食材:奶油乳酪、全蛋、無鹽奶油、牛奶、檸檬、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、糖、鹽、櫻桃
羅宋麵包愛好者必看!這次我們 升級了 3 種夢幻口味,每一種都是 黃金比例 調配,讓口感達到巔峰!✨ 鹹甜奶油的滑順細膩、秘製蒜香...
食材:常溫水、酵母粉、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油、上白糖、軟化無鹽奶油、奶粉、糖粉、鮮奶油、冰全蛋、蜂蜜、蒜頭、冰牛奶、熱水40~50°C 的溫水最佳、新鮮巴西里碎、切達起司、酵母、黑胡椒、明太子、蜂蜜或麥芽糖、帕馬森起司粉、美乃滋、老麵糰
買了酥皮想看看能怎麼用掉 嘗試出了這個版本 不用開火的簡單鹹派~ 這款懶人版法式鹹派不僅容易製作,口感酥脆,並且能依個人口味搭配不...
食材:酥皮、花椰菜、洋蔥、奶油、橄欖油、鹽、胡椒鹽、蒜泥、蛋、乳酪、牛奶、鮪魚罐頭、起司絲