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上海菜肉大餛飩湯

在家自己煮好吃的菜肉大餛飩😋 純天然沒有添加物的香醇黑豆醬油，讓湯底更好喝🥰 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：菜肉大餛飩、安食小品黑豆醬油、糖、沙拉油、蛋、蔥花、白胡椒粉

金螃蟹海鮮風味拉麵的美味吃法大公開~

螃蟹海鮮風味拉麵直接煮雖然很好吃 在國外也很方便買到金螃蟹海鮮風味拉麵 但想找到一家好吃的海鮮炒碼麵餐廳很困難~ 這時候就跟著我的...

食材：金螃蟹海鮮風味拉麵、高麗菜、蔥、洋蔥、胡蘿蔔、青江菜、五花肉、螃蟹、蝦子、蒜末、粗辣椒粉、細辣椒粉、醬油、蠔油

《年菜再利用》-山藥玉米豬腳湯/排骨湯

嗨👋 這裡是還沒過年就已經快把年菜吃完的小櫻花🌸 🤣🤣🤣 跟大家分享一道廢物利用（？）的懶人料理兼家常菜。 很多人訂年菜常常出現...

食材：年菜豬腳剩下的豬腳大骨、薑片、玉米🌽、山藥、紅蘿蔔（不一定要加）、鹽巴

瓜仔肉（大茂黑瓜）（電鍋料理）

食材：梅花豬絞肉、大茂黑瓜、蒜頭末、米酒、醬油、蛋白

煎蔥香鱈魚(大比目魚)

鱈魚簡單料理，營養又好吃

食材：冷凍大比目魚片1片、切蔥花、小磨坊辛香白胡椒鹽(或鹽)、胡椒鹽(或鮮味炒手)、油

韓式大醬五花

簡單美味，完全零技巧的韓式生菜包肉 歡迎試試看哦

食材：豬五花、生菜、泡菜、海苔、韓式大醬

麵要怎麼煮？七大技巧不再把麵煮糊！

煮麵不難，煮得好吃卻需要點小技巧！日常在家我們常煮義大利麵、拉麵還是米粉等各種不同種類的麵條。然而，很多人在煮麵時經常遇到麵煮糊或...

食材：麵條、油、鹽、水

榛果油杏鮑菇蛋炒飯

這是一道剩飯料理，不是剩菜料理喔！ 使用昨晚沒吃完的冷凍白飯，加上新鮮的杏鮑菇、新鮮的雞蛋、新鮮的榛果油，花五分鐘就做出來營養美...

食材：白飯、杏鮑菇大、雞蛋、奧勒岡榛果油、鹽、黑胡椒粉

蒜香干貝

大干貝是優質蛋白質的來源蒜香干貝配上香蒜味，讓口感更加豐富，同時大干貝含豐富的微量元素，如鐵質、鋅質等，有檸檬提味，非常有營養價值。

食材：大干貝、蒜頭切末、牛油、橄欖油、檸檬片

牛肉馬鈴薯燴飯

食材：廣達香辣牛肉罐頭（大）、馬鈴薯、洋蔥、白飯、黑芝麻、木薯澱粉、橄欖油、蔥花

小吃基本功_萬用湯底_大骨高湯

最常見的高湯，煮法簡單，應用在小吃的範圍廣泛

食材：豬大骨、水

6吋傳統蛋糕(蛋奶素)2023大年初七

首次發文，還請大家見諒 本次製作的傳統蛋糕，可能在做法上跟許多前輩相似，自己做傳統蛋糕有數十次以上，過去曾有過使用電鍋蒸煮，出來結...

食材：低筋麵粉(水X牌)、食用油(5X寶)、全脂牛奶(瑞X)、精製細砂、土雞蛋、新鮮檸檬

比麥當勞好吃的「鬆餅漢堡」💕

前陣子瘋傳的麥當勞鬆餅漢堡 McGriddle’s 早上6:00就要排隊超過60分鐘 甚至還沒吃到就缺貨了🥹 於是自己來做一個鬆...

食材：鬆餅、雞蛋、漢堡排、水或鮮奶、大蕃茄、奶油、蔬菜、起司片

涼拌大頭菜

大頭菜用來煮湯、涼拌都很好吃，脆爽香甜，天熱時用些醃料入味，放冰箱冷藏，配粥、飯、麵都很適合。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：大頭菜、鹽、蒜頭、香油、大辣椒、香菜(可有可無)、乾辣椒碎、紅椒粉、優質鮮榨橄欖油、棕櫚糖或二砂、醬油、蔬果白醋

阿廣麻油雞

寒冷冬天，全家最愛暖暖麻油雞 ，微微酒香撲鼻而來，雞腿肉軟嫩滋味好。

食材：大雞腿切塊、老薑片、麻油、米酒、高麗菜、杏鮑菇、米血糕、糖、鹽

電鍋辣味鱈魚湯(大比目魚)

就是清蒸鱈魚，沒加水喔，今天蒸2片，蒸出滿滿天然的魚湯，太好喝了

食材：冷凍大比目魚2片、辣椒醬(王醬)、小磨坊白胡椒鹽(或鹽)、切蒜片、鮮味炒手、香油

烤肉大餐

在家烤肉不用排隊，只要有小磨坊辛香料人人是大廚 ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 htt...

食材：牛小排、蛤蜊、麻吉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊黑胡椒粗粒、小磨坊蒜香黑胡椒