大蒜辣椒

三杯茄子

食材：茄子、蒜頭、油(油炸用)、老薑、香油、醬油、大辣椒、烏醋、九層塔、番茄醬、二砂糖、米酒、水

炒豬肉片

食材：沙拉油、豬肉片、水、醬油、味精、蔥、辣椒、米酒、蒜頭

三杯杏鮑菇燴米血糕

中秋烤肉大家是不是剩下很多食材烤不完呢?來試試看三杯料理把食材消滅掉吧！三杯料理可說是熱炒店相當受歡迎的菜色之一🥘也是下飯菜的好選...

食材：豬血糕(米血)1塊、杏鮑菇、蒜頭、老薑、辣椒、九層塔、麻油、屏大醬油、冰糖、米酒

香滷豬棒腿

香噴噴的豬棒腿，肉質鮮嫩多汁，讓人回味無窮。😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.faceboo...

食材：豬棒腿、老薑、蒜頭、蔥、辣椒、八角、花椒粒、月桂葉、紅冰糖、醬油、醬油膏、咖哩粉、五香粉、鹽巴、白胡椒粉

一鍋兩菜～家常魯肉➕瓜子肉

超級簡單加上電鍋還免顧火🔥

食材：全聯豬絞肉、全聯豬五花肉、蒜頭、蔥、薑片、醬油、醬油膏、辣椒、脆瓜罐頭、冰糖、米酒

好男人料理-麻婆豆腐

麻婆豆腐、是人人愛吃的經典川菜中，麻與辣的代表菜色，作法也很簡單、是容易上手的下飯神器。

食材：嫩豆腐或板豆腐、豬絞肉、辣豆瓣、蒜頭、番茄醬、蔥、鹽、辣椒、糖、花椒粒、太白粉水、白胡椒粉

辣炒皇帝豆

皇帝豆營養價值高，高纖維，高蛋白，高鐵 簡單烹調就很鮮甜

食材：皇帝豆、紅蘿蔔、鹽、鮮味炒手、蒜頭、辣椒

檸香椒鹽四季豆豬五花

將檸檬加入五花肉中除了有去除腥味的功能，吃起來也有清香且解膩的效果，再配上椒鹽調味整個就是超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：豬五花、四季豆切段、蔥切末、檸檬汁、蒜頭切末、白胡椒粉、辣椒、鹽巴、花椒粉、洋蔥切絲、米酒

蒜蓉粉絲蝦煲

食材：急凍虎蝦、蒜頭、蔥、粉絲、薑、辣椒

辣椒小魚乾

香辣甜可口的小魚乾辣椒

食材：葡萄籽油、蒜頭、花椒、辣椒、醬油、蝦皮、小魚乾、糖、米酒

古早味手切滷肉飯

許久沒有吃滷肉飯，最喜歡那入口即化的口感，淋在熱騰騰的飯上再加以攪拌，是吃不膩的好滋味😋

食材：五花肉條、蒜頭、醬油、紅蔥頭、冰糖、蔥、米酒、豬皮、辣椒、水

手撕高麗菜

無敵開胃的素菜料理，酸甜香帶微辣，伴著醬汁超下飯，天氣熱也不怕沒有好胃口喔！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：高麗菜、花椒、醬油、辣椒、白醋或陳醋、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蔥、鹽

家常菜-蒜炒空心菜

簡單上菜～

食材：蒜頭、辣椒、空心菜、鹽巴

鮭魚雜菜湯

趁著春天蔬菜盛產的季節，來一碗有豐富自然菁華的蔬菜湯。 五顏六色的蔬果富含植化素，加上含DHA的鮭魚，巧妙的以「烹大師」鰹魚風味增...

食材：洋蔥、蒜頭、月桂葉、綠櫛瓜黃櫛瓜、A鹽、茄子、B鹽、栗子南瓜、番茄醬、小番茄、糖、鮭魚排、「烹大師」鰹魚風味、辣椒、白胡椒粉、水

開胃下酒小菜~醃大頭菜

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 說起認識這道小菜，是在六條通的一家居酒屋！老闆娘熱情的招待我們！其中...

食材：大頭菜、蒜頭、辣椒、香菜、鹽炒花生、德國阿爾卑斯山鹽、香油、糖

蛤蜊炒雞

雞肉加上蛤蜊的組合讓每一塊滑嫩的雞腿肉都吸滿著蛤蜊滿滿的鮮味，簡直就是完美的下飯菜，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、蛤蜊、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、乾辣椒切段、蠔油、糖、太白粉、米酒、清水

皮蛋辣椒炒櫛瓜

食材：櫛瓜、皮蛋、醬油膏、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、蒜頭、綜合胡椒、蔥、紅辣椒