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紅燒肉
YING食材：五花肉肥瘦相間、腐皮、冰糖、蛋（水煮五分鐘）、醬油（生抽.老抽）、八角、老酒、桂皮、大蒜、香葉、鹽、乾辣椒、花椒、醬油個、糖
大蒜葉
928 道食譜進階搜尋：
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經典易台菜～地瓜葉爆皮蛋
先生回家不煮飯之不專業煮飯日記聽說這是經典台菜？有天我同事說她媽媽都煮地瓜葉炒皮蛋給她們吃，我一臉震驚的問這是什麼料理啊？好怪哦！她還笑我說這是經典台菜我竟然都...
食材：地瓜葉、皮蛋、鮮味炒手、蒜頭
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夏日開胃餐-越式生春捲
瑞秋•手作廚坊夏日炎炎讓你食慾不振嗎？就讓清爽脆口的越式生春捲來重啟你的味蕾吧！
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、九層塔、辣椒、香菜、美生菜或蘿蔓葉、豬肉、檸檬、蛋皮、魚露、蝦仁、糖、米線、開水、越式春捲皮
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用一整罐啤酒の[神秘燉肉]
cherZie 雪兒不一定要用紅酒才可以燉牛肉，其實啤酒燉出來的香濃可口，頓越久越香甜，香氣撲鼻，牛楠入口即化，一個在冬天與家人、朋友分享的好料理。 ...
食材：牛楠/牛肋條、蒜頭、洋蔥、磨菇、馬鈴薯、番茄泥、啤酒、匈牙利紅椒粉、百里香、葉桂葉、鹽、黑胡椒、青蔥
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蒜香南瓜苗
sugar小廚娘颱風過後，青菜`貴鬆鬆`很難買下手~好在，可以就地取材，剛好家中的菜園子有種南瓜，取南瓜的莖葉入菜，有機天然又省錢。南瓜葉清熱去火...
食材：南瓜葉+莖、蔥油酥、蒜頭、米酒.鹽巴.香油
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馬鈴薯燉肉
我的廚房新花樣根莖類的蔬菜特別適合跟肉類一塊兒紅燒燉煮，尤其是紅白蘿蔔或馬鈴薯(也稱"土豆")。 煮至軟爛入味後，常常是比肉還吸引人舉箸先嚐的美...
食材：豬肉、馬鈴薯2顆、桂皮、紅蘿蔔1支、八角、冰糖、香葉、酒(米酒or紹興皆可)、乾辣椒段、醬油、青蔥、鹽少許、薑片、開水、蒜頭
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嘎拋豬肉 🐷กระเพราหมู
辣椒不會辣🌶️嘎拋 嘎拋 嘎拋豬 是嘎拋葉 絕對不是九層塔！！ 也不會加檸檬番茄一堆奇怪的東西 是泰味不是台味
食材：豬肉、嘎拋葉、蠔油、蒜頭、金山醬油、辣椒、魚露、椰糖
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墨魚蛤蜊義大利麵-鮮甜到把盤子都想舔乾淨
Wilma Liu只要選用新鮮的蛤蜊（當然最好是活的）加上對的料理順序，鮮甜的蛤蠣湯汁絕對可以完全被義大利麵吸飽飽喔！
食材：蛤蜊、墨魚義大利麵、洋蔥、蒜頭、辣椒、奶油、黑胡椒、羅勒葉
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熱狗好朋友❤番茄羅勒醬簡單輕鬆做
小眼睛大世界超簡單番茄羅勒醬，只要把新鮮番茄切一切加調味料就可以享受義式料理的美味早晨!
食材：番茄、鹽、羅勒葉、大蒜、橄欖油
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神秘敦肉
羅少少冷冷的天，燉鍋肉來溫暖家人的心！
食材：牛健、牛肚、蕃茄、培根、紅蘿蔔、珍珠洋蔥、洋菇、洋蔥、肉桂葉、紅酒、蒜頭、蕃茄沙司、黑，白胡椒粒
![用一整罐啤酒の[神秘燉肉]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/234809/6fe103a6faef7ef0.jpg)
