《大蒜碎》食譜與做法，共 444 道第 19 頁

青醬蒜味麵包

三不離食

烤的酥脆的青醬蒜味麵包~ 適用於下午茶點心，偶爾變化一下改成鹹點也是不錯的選擇喔~~

食材：法式麵包圓片、義大利青醬、蒜頭碎

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15 分

【小學生♥便當】台式豬豬肉牌便當

吳双

今天突然好想吃肉牌，跟平常渣豬排差不多的作法和醃料，但是加一點五香粉就非常有台味喔

食材：新鮮里肌、味碄、米酒、大蒜碎粒、醬油、杏鮑菇、高麗菜、糖、蘑菇、培根、新鮮蛤蜊、五香粉、大蒜粒、莧菜、大蒜

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30 分

椒鹽豆乾五花版

張雯筑

媽媽下班快速料理前晚睡前備料即可

食材：五花肉、豆乾、蒜頭、白胡椒、玫瑰鹽或一般鹽巴、米酒、碎蔥

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氣炸出年菜~泰式夾心檸檬鱸魚排

莊加菲

酸辣好開胃、吃巧又吃飽、超節省做菜時間☆

食材：鱸魚排斜刀片、全紅大番茄切片、板豆腐切片、萊姆、粗黑胡椒粒、玫瑰鹽、生抽、魚露、大辣椒切碎、蒜頭米拍碎、胡綏仔粉、米酒、橄欖油、白芝麻

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10 分

羅宋湯(必學食譜！不喝會後悔)

挑嘴小食堂

🔍索取免費食譜 https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b 🔍更詳細的步驟請點好讀網頁版http...

食材：紅蘿蔔（切丁）、洋蔥（切丁）、黑胡椒、西洋芹（刨掉皮後切丁）、鹽巴、牛番茄（切塊）、義大利綜合香料、牛肋條(將多餘油脂去除)、番茄糊、高麗菜、雞高湯(雞湯塊煮起來備用)、辣椒 (切段)、蒜頭（拍碎，不用切丁）

3 一起做
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60 分

椒鹽雞腿骨

張雯筑

雞腿去骨後剩下的骨頭還有一點點肉不要浪費熬湯外還可以做出香噴噴的好料理

食材：雞腿骨（前腿骨）、杏鮑菇、碎蔥、蒜頭、玫瑰鹽、白胡椒、米酒

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20 分

胡椒雞湯

安柏休日食驗室

裡面放了大量胡椒湯頭喝起來有點辛辣感，很適合聚會喝酒後解酒湯。使用雞翅不需燉煮太久口感會變柴，快速上桌美味雞湯。

食材：橄欖油（苦茶油）、老薑、蒜頭、雞翅、水、米酒、黑胡椒碎粒、鹽

1 一起做
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30 分

番茄肉丸義大利麵

嗨，我是柔依(❍ᴥ❍ʋ)

想起上回幫人拍照，帶了些義大利肉丸回家冷凍保存。那個肉丸真的很好吃呢👍用好吃的肉丸做好吃的義大利麵吧～但這個番茄肉丸義大利麵並非正...

食材：洋蔥、番茄、大蒜、義大利肉丸、普格低鈉義大利麵醬、A1牛排醬或伍徹斯特醬、白酒、義大利麵、起司片、巴西里碎

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30 分

小熊漢堡

海頓媽媽

上次帶這些小熊漢堡們出門野餐，大家都超驚訝的，說“怎麼那麼好吃！！” 還有人一次吃掉4個的😁！我想因為就是Panasonic...

食材：高筋麵粉、糖、豬腳肉、鹽、蒜頭末、速發酵母粉、蔥末、牛奶、洋蔥碎丁、奶油、水（畫五官用）、蛋、竹炭粉（畫五官用）、帕馬森起司、起司片

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120 分

烤迷你雞腿·雞翅

小花媽咪的小廚房

歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

食材：迷你雞腿·雞翅、醬油、水、蒜頭（拍碎切末）、砂糖、胡椒粉

3 一起做
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【泰式酸辣檸檬魚】電鍋蒸煮料理

三不離食

南洋風味檸檬魚，酸酸甜甜滋味，正適合給夏日消暑的開胃菜更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imom...

食材：鱸魚、塩、砂糖、辣椒碎、蒜頭碎、檸檬、魚露、香菜

15 一起做
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10 分

米蘭燉牛膝佐燉飯

Miss Ju Ju

沒什麼，只是想透過這道燉肉傳達心意，每當料理時，總想著能夠在這道料理中給予吃的人怎樣的幸福，能獲得一個滿足的微笑，我想，這就是最值...

食材：小牛膝、低筋麵粉A、檸檬皮屑、橄欖油A、蒜末、橄欖油B、洋蔥A（去皮）、義大利歐芹/平葉巴西里（取葉）、洋蔥B、紅蘿蔔（去皮）、義大利米、西洋芹、番紅花、蒜頭、牛高湯B、蕃茄碎（罐頭）、白酒B、白酒（不甜）、鹽B、牛高湯、奶油、新鮮迷迭香、起司粉、月桂葉、鹽A、黑胡椒粉、低筋麵粉B(縮汁使用)