大蒜味

牛肉沙茶魯味

香味四溢，辣味隨意加。

食材：板腱牛排、蒜頭、白雪菇、金針菇、大陸妹、蟹味棒、高梁酒、沙茶醬、香菇素蠔油、味醂

台式米粉炒/炒米粉

每當過年或是家族聚會的時候，餐桌上就一定會有這道台式米粉炒。家裡長輩會炒超大的一鍋，能輕鬆餵飽一大群家人。 米粉炒的滋味就是熟悉...

食材：炊粉、金蘭無添加原味醬油、油、蝦米、大蒜、肉絲、紅蘿蔔絲、木耳乾、乾香菇、高麗菜絲、鹽（酌量添加）、金蘭陳年香菇素蠔油、烏醋、香菜（可略）、水、泡香菇的水

常備菜#23 - 青椒炒肉絲

更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebook.com/oldailycook/ Instagra...

食材：青椒、肉絲、鹽巴、蒜頭、醬油、味霖、七味粉

白飯吃三碗之有夠好吃：蔭瓜香菇肉燥

好吃好下飯的蔭瓜香菇肉燥，趕快來一起做看看吧～

食材：豬絞肉、乾香菇、愛之味蔭瓜、蒜頭、醬油、味醂、白胡椒、冰糖

照燒蠔油洋蔥菇菇雞(雞腿)

因為家人點菜說想吃， 清淡之餘， 偶爾也想要有點下飯的料理， 均衡一整頓飯。

食材：去骨雞腿肉、蔥、醬油、薑、味霖、蒜頭、米酒/白酒、洋蔥、糖（赤藻醣醇）、香菇、鹽巴、白胡椒（可省）

饞涎掛嘴-口水雞

家裡孩子上小學後，天天都在打仗，每天被時間逼到不行，許久沒新增菜色！ 加上已減醣許久，但另一半總覺得吃來吃去都是那樣，決定把雞胸肉...

食材：全聯雞胸肉、胡椒、醬油、水、醬油膏、花生、地瓜粉、味霖、蒜頭、蔥、大辣椒

干貝醬炒綜合時蔬🥦

簡單煮家常菜～ 干貝醬的鹹香帶出蔬菜鮮甜味，一不小心就吃光惹(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ 蔬菜選擇可以依個人喜好挑選，搭什麼都好吃！

食材：高麗菜、櫛瓜、白花椰菜、綠花椰菜、紅蘿蔔、黃蘿蔔、海鹽、味素、蒜頭、B.B.頂級日式干貝醬

泰式番茄檸檬魚

清新開胃的檸檬魚，推薦給大家

食材：全聯鱸魚、洋蔥、魚露、小番茄、醬油、味霖或少糖、檸檬汁、蒜頭切末、辣椒、洋蔥末、香菜

塔香茄子

因為家裡沒有常備豆瓣醬，所以想辦法把豆瓣醬替換掉，意外的還不錯，希望可以用簡單的食材還有調料，準備吃食

食材：麻糬茄子、九層塔葉、米酒、油、砂糖、蒜頭末、昆布醬油、味增醬、水、白胡椒粉

香蒜奶油馬鈴薯佐優格醬

有著蒜香與奶油香氣，外皮微酥，入口鬆軟的馬鈴薯塊，當孩子的下午茶點心也很受到歡迎唷！雖然是澱粉類點心，但沾著優格醬ㄧ起吃，增添了清...

食材：澳洲小馬鈴薯、蒜頭、原味優格、奶油1小塊(有鹽無鹽均可)、美乃滋25g、紅椒粉、胡椒粉、蔥花（點綴用可不加）

低碳 低GI食譜|蝦仁蛋炒飯|低GI炒飯

透過豆豆飯取代白飯來做炒飯的基底，不但減少精緻澱粉的攝取，豆豆飯本身富含纖維讓炒飯吃起來不會軟軟的，咬起來較硬而不難咬，很有口感。...

食材：米林香|豆豆飯|控醣、米林香|原味伴友滷醬|生酮、蝦仁、小黃瓜、洋蔥、蒜頭、雞蛋、清水

黑胡椒奶油洋蔥骰子牛

食材：骰子牛、洋蔥、日式醬油、蒜頭、味霖、海鹽、米酒、黑胡椒

咖哩味增湯烏龍

咖哩和味增加在一起是什麼味道啊? 告訴你，味道還真不錯，這兩樣搭在一起會自然的多出一種奶香味哦~ 今天用比較多的蔬菜來帶出湯頭的甜...

食材：咖哩粉、味增、冷凍烏龍麵、大白菜、白花椰、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、沙拉油、鹽、胡椒粉、蔥花、水

希臘黃瓜沙拉(Tzatziki)

雖然命名上，這道清爽的夏日輕食為希臘黃瓜「沙拉」，但是它其實更是百搭的醬料，甚至可算做一種湯品。對我們來說，以優格入菜也許是陌生的...

食材：原味希臘優格、黃瓜 (去除多餘水分之後)、蒔蘿或者薄荷葉、鹽、大蒜、檸檬汁、頂級初榨橄欖油

香菇炒水蓮

好多人不曉得水蓮怎麼炒可以清脆爽口，今天分享「香菇炒水蓮」簡單透過幾個步驟，就能輕鬆出好菜，在家可以試試看唷！點擊瞭解更多：htt...

食材：水蓮、香菇、蒜頭、椒鹽、蔬果味素

高麗菜炒沙茶咖哩豬

食材：高麗菜、里肌豬肉塊、醬油、沙茶、白胡椒、黃咖哩、米酒、綠咖哩、味啉(可不加)、鹽、蒜頭、辣椒

宮保高麗菜

近期的高麗菜價格甜到嫑嫑，只要隨意以蒜頭拌炒就hen清甜，所以趁著盛產期別忘了多吃一點。但單純的蒜香高麗菜吃久也會膩，所以將很需要...

食材：高麗菜、蒜頭、鹽、青蔥、烏醋、花椒粒、蒜味花生、白胡椒粉、（辣）豆瓣醬、水、食用油、香油、乾辣椒