塔

Mont Blanc 蒙布朗雪山栗子酥塔

白朗峰（法語：Mont Blanc）介於法義邊界 這道甜點之所以取名叫蒙布朗，是因為外型像覆雪的白朗峰而得其名🏔️

食材：直徑約8公分洞洞塔圈、中筋麵粉、無塩奶油、罐頭無糖栗子泥、糖粉、楓糖（或蜂蜜或糖粉）、蛋白、細杏仁粉、細砂糖、塩、香草精、全蛋、蛋黃、鮮奶油

三杯鮮蝦

鹹香下飯

食材：中南美白蝦、九層塔、麻油、蒜油/或蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒

草莓卡士達優格塔

使用優格做成塔皮，加上卡達士醬和新鮮草莓， 冰冰的吃真美味。 自己動手做草莓塔一點都不難！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ht...

食材：冰奶油切塊、低筋麵粉、a牛奶、白砂糖、b蛋黃、洗淨的新鮮草莓、自製優格、細砂糖、防潮糖粉、3吋的不沾塔模、塩、c低筋麵粉、2吋小的塔模、玉米粉、牛奶、d無塩奶油、蘭姆酒

鳳梨咖哩雞肉義大利麵

參考詹姆士的鳳梨咖哩雞肉麵食譜，利用冰箱現有食材進行烹調，把雞腿肉替換成雞胸肉吃起來更加清爽。

食材：雞胸肉(或雞腿肉)、洋蔥、蒜頭、鳳梨、番茄(或小番茄)、咖哩粉、椰奶、椰糖、香菜、羅勒葉(或九層塔)

☀️生酮低醣·迷你萬用塔皮☀️小v鬆餅機

這兩天一直在做塔皮🤣 又換了一個配方 這次的配方最脆我最喜歡💕 直接拿來當餅乾吃好像也不錯 之前做的都有點潤潤的感覺 只是烤的時候...

食材：無鹽奶油、蛋黃、赤藻醣醇、杏仁粉

台式打拋豬 | 輕鬆開胃 | 越泰風味

想偶爾吃點開胃、酸辣的越泰料理嗎？ 🥄這道台式打拋豬輕鬆做出胃口大開的一餐~ 🍜🍚拌麵拌飯都很美味喔🥰 (這篇是我個人參考多篇網路...

食材：絞肉、洋蔥、醬油、牛番茄、魚露、蒜頭、糖、辣椒(小條)、黑胡椒粒、水、油、九層塔葉、檸檬

鯛魚佐蛤蠣玉米

一鍋到底讓鯛魚、蛤蠣的鮮甜完全保留在鍋中，加上奶油、節瓜和玉米更襯托出海鮮和蔬菜的新鮮與美味！ 大推台灣的鯛魚片（台灣鯛魚片肉質扎...

食材：鯛魚片、蛤蠣、玉米粒罐頭、節瓜、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、雞高湯、奶油、九層塔、鹽、黑胡椒

一人份的營養餐

蛋豆魚肉類、蔬菜、全穀根莖、水果、堅果油脂、低脂牛乳 都要均衡唷❤️ 十穀飯+藜麥好好吃😋

食材：九層塔蛋、香蕉、十穀飯、青菜

三杯鮭魚頭

加上自家種的九層塔，香氣倍增

食材：鮭魚頭、蒜頭、蔭油膏、薑片、米酒、乾辣椒、糖、胡椒鹽、九層塔、水

戚風杯子蛋糕（12個）

食材：雞蛋、細沙糖、液態沙拉油、牛奶、檸檬汁（可白醋或是塔塔粉代替）、低筋麵粉、鹽

三杯雞

超級下飯、肉又嫩的三杯雞，簡單又好吃！ 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nam...

食材：雞腿肉、蒜頭、薑、辣椒、九層塔、麻油、醬油、米酒、糖

三杯辣炒雞

冷冷的雨季總讓我想吃三杯雞🌧️ 🍤相關食譜：「辣炒三杯蝦」、「麻香三杯蝦」、「三杯杏鮑菇(五辛素)」、「宮保雞丁」

食材：去骨雞腿排、蔥、米酒、薑、醬油膏、蒜頭、醬油、辣椒、(鹽)、朝天椒、(印尼甜醬油)、九層塔、黑麻油

甜蜜蜜「卡士達草莓塔」♡

草莓盛產的時候當然要來份「卡士達草莓塔」 可愛的模樣讓人忍不住咬一口 ♡ 這一次直接用Vitantonio鬆餅機大塔模烤盤完成漂亮...

食材：無鹽奶油、砂糖、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、鹽、奶油、雞蛋、麵粉、鮮奶油

九層塔煎蛋

簡單的九層塔煎蛋 下飯的好朋友

食材：九層塔、簡單、鹽巴、味精

海鮮燉飯（西班牙）

正統的作法是要從米開始炒，但為了方便快速，參考了詹姆士的方式，有墨魚汁或是新鮮墨魚有墨囊就用，不敢吃或是沒有的話，改成番茄增加佳味...

食材：透抽中卷、西班牙米或白飯、洋蔥碎、蝦或是蛤犡、羅勒或九層塔葉、墨魚汁（番茄丁）、甜椒絲、辣椒丁、橄欖油、蒜碎、高湯、白酒、匈牙利甜椒粉、鹽、黑胡椒

鮮蝦叻沙雞蛋麵

🥳週末宅在家不想出門？分享3道簡單料理，希望讓想成為賢妻良母or增進廚藝的朋友們會喜歡唷❤️！ https://miosummer...

食材：雞蛋麵、雞胸肉、鹽、雞蛋、橄欖油、鮮蝦、新加坡風味叻沙醬、椰漿、三角豆腐、辣椒、九層塔、檸檬汁、水

三杯雞

三杯，相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限，只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉製雞塊給文天祥食用故而得名。後來演變成為贛菜、客家菜常見...

食材：大雞腿肉、青蔥、米酒、薑片、黑蔴油、蒜瓣、醬油、紅辣椒、鮮味炒手、九層塔