地瓜菜

九層塔蔬菜蛋蒸肉～ 微波氣炸或微波烤箱

極簡餐食～ #銀絲卷（抹上椰子油） #九層塔蔬菜蛋蒸烤肉 #青江菜 #清淡原味 極簡生活的煮飯工序沒有昔啊給（裝飾），自從家裏...

食材：豬肉塊或肉絲或絞肉、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、九層塔、醬油、酒、日式胡椒鹽、地瓜粉、銀絲卷、青江菜

菜脯丁香拌地瓜葉

厭倦了川燙淋醬吃法了嗎？將菜脯泡水稀釋鹽分，炒香後佐以丁香醬拌勻，倒入燙熟的地瓜葉，再淋上低鹽日式醬油，讓菜脯的香脆，丁香的酥軟，...

食材：地瓜葉、菜脯、醬油、丁香魚醬、日式醬油露、蒜粒、鹽

古早味ㄟ粉肉菜心湯～

記得小時候阿母怕我們肉咬不動，所以會把煮湯的豬肉片簡單地裹上一層薄薄的地瓜粉，讓肉質更軟嫩，簡簡單單的一道湯若要真正好吃，就不能忽...

食材：菜心、豬肉、香菇貢丸、高湯、香菜、白胡椒粉、芝麻香油、地瓜粉、鹽、味素（亦可不加）

虎掌（豬骨輪）燴烏參

食材：虎掌（豬骨輪）、烏參、蠔油、清江菜、醬油膏、青蔥、辣豆瓣醬、大蒜、番茄醬、沙拉油或豬油 600cc、豆腐乳、開水、米酒、黑醋、太白粉、蓮藕粉、地瓜粉

野菜薄餅捲佐洋芋玉米泥

寶寶1Y2M7D，作新鮮蔬菜捲讓寶寶當手指食物，健康又美味。 PS:參考蕾蕾媽咪做法。

食材：皇宮菜、中筋麵粉、地瓜粉、玉米、馬鈴薯、白芝麻、雞蛋

筍香地瓜粥＋蒜泥白肉（1鍋2菜）

用一個電鍋，同時完成兩道菜，再炒一盤綜合時蔬，就是營養均衡的一餐！ 用天然竹筍豬肉高湯燉煮的粥，暖胃又暖心。竹筍的甘甜沁入五花肉...

食材：冷凍熟竹筍、地瓜、五花肉、薑黃藜麥飯、蒜頭、醬油 1大匙

彩米五穀拼盤(彩米養生飯)

以彩色越光米+天然的五穀根莖類食材，以蒸的方式料理，簡單又方便，蒸煮時飄散出來的就是彩米天然的蔬菜味與五穀的香氣；完成品色彩繽紛，...

食材：栗子南瓜(中-1/6個)、地瓜(中-1條)、栗子20顆、芋頭(中-1/2個)、彩米(紅-紅麴)、彩米(綠-芥菜)、彩米(黃-薑黃)、彩米(紫-紅鳳菜)

減肥鯛魚片餐 晚餐吃這個營養熱量低

清爽的雕魚片餐

食材：雕魚片、花耶菜、紅蘿蔔、聖女蕃茄、玉米筍、蕃薯

鮮食🐾親子丼 肉末炒菜 番茄豆芽湯

20190302 狗狗鮮食

食材：雞胸肉、雞蛋、牛肉末、高麗菜、青江菜、排骨、紅蘿蔔、茄子、豬後腿肉、菠菜、黃豆芽、椰子油、乾香菇、番茄、白米、糙米、白花椰菜、莧籽、薑、海帶芽、地瓜

《新年》韭菜地瓜泥沙拉~拜拜的菜

韭菜地瓜泥沙拉是擺出來相當好看的宴客菜&拜拜菜, 但是材料相當的便宜, 也可以一大早做好先冰製冰箱吃冰的, 鹹甜的地瓜泥也...

食材：韭菜、柴魚醬油、地瓜泥(蒸好的)、芝麻、永新美式沙拉醬/素食無蛋沙拉醬、黑胡椒、檸檬汁、鹽巴

【枸杞人參溜娃菜】素食年菜

娃娃菜就是迷你大白菜，味道非常清甜，是一種袖珍型小株白菜，所含熱量比較低營養價值非常高，過年滿桌菜色吃的太多太好太油膩？來一道 #...

食材：乾香菇、油、老薑片、人參鬚、娃娃菜、冬菜料理粉、枸杞、水(素高湯)、地瓜粉

宜蘭米粉羹

粗米粉配上濃稠羹湯 , 吃起來滑溜滑溜, 是宜蘭特色小吃, 加點黑醋味道更佳.

食材：中粗米粉、甜不辣 (中瘦長形)、鰹魚粉、木耳絲、鹽、桶筍、味精、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、香菇、香油、開陽、黑醋、菜脯碎、油蔥酥、地瓜粉水

蕗蕎美姬菇蔬菜精力湯

第一次在全聯看到"美姬菇"覺得太新奇，忍不住買回家試做一下，搭配剛入手的小農自製"蕗蕎粉"，簡單健康，很適合緩解夏天食慾不振，補充...

食材：排骨、地瓜葉(波菜也適合)、蕗蕎粉、美姬菇、烹大師、澎湖海菜、鹽巴、秋葵、金針菇(可加可不加)

【健康美味】蠔油雞片

看著繽紛的飯菜，心情也繽紛了起來^^

食材：雞胸肉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、酒、蠔油、青江菜、地瓜粉、醬油、中薑、米酒、冰糖、胡椒粉

輕食水煮料理：Day 1

租屋族常遇到沒有廚房、料理不便的狀況，以致於總是只能吃外食。然而外面的餐廳多高油高熱量，價格昂貴又難以飲食均衡。 只要房間有簡單的...

食材：雞胸肉、白飯、A菜、玉米筍、地瓜、小番茄、義美豆乾、減鈉碘鹽、和風芝麻醬

【阿公好料】金玉滿堂翠綠珍珠丸(白米版)

用家中都有的白米做出的珍珠丸，只要有切末、拌勻和蒸的能力就可完成。有香菜芹菜的味道很開胃，白米較好消化，地瓜吸收豬肉湯汁的香味，地...

食材：豬絞肉、芹菜、醬油、青蔥、鹽、香菜、白胡椒粉、白米、香油(或麻油)、地瓜、青江菜、雞蛋、枸杞

【閒妻上菜】地瓜芋頭味噌湯

地瓜+芋頭除了做成甜點 加入味噌變成鹹湯也有一番風味喔

食材：地瓜、芋頭、味噌、柴魚片