地瓜奶霜杯子蛋糕 罐頭 本作品著重於杯子蛋糕的裝飾,在杯子蛋糕裡面和上層加入了地瓜奶油霜,最後放上金黃的拔絲地瓜,在視覺上不僅是享受,口感上更是豐富。 食材:蛋黃、牛奶、地瓜、沙拉油、糖粉、拔絲地瓜、低筋麵粉、奶油、蛋白、鮮奶油、砂糖 118 讚 20 分
地瓜粥 三不離食 有多久沒吃過地瓜粥了,清淡的美食..偶爾就當清清腸胃也不錯 更多食譜皆收錄在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http:... 食材:地瓜刨絲、隔夜飯、水、塩 4 一起做 238 讚 30 分
泰式椒麻豬排 LINDA LEE 這道菜是用醃好的豬排去炸,酸甜辣很下飯。 食材:豬里肌肉片(厚度0..6)、肉片醃料:、醬油、醬油膏、白胡椒粉、砂糖、米酒、蒜頭(切碎)、水(米杯)、太白粉、沙拉油、泰式椒麻醬:、檸檬汁、魚露、辣椒(切碎)、花椒粉、香菜(切碎)、炸粉:、地瓜粉、炸油:、高麗菜絲 264 讚 45 分
蚵仔大腸麵線 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 好吃關鍵再於自己熬製雞高湯及大腸滷製過的滋味, 鮮甜的 蚵仔.最後淋在麵線羹的醬汁及香菜. 食材:a) 福州麵線、鮮蚵、a) 鹽、b) 大腸頭、麵粉、蔥段、b) 醬油、薑片、冰糖、八角、米酒、c) 筍絲、水、紅蘿蔔絲、c) 醬油、木耳絲、糖、雞高湯、鰹魚粉、d) 地瓜粉、鹽、烏醋、e) 香菜、d) 醬油膏、蒜泥、香油、油蔥酥 1 一起做 390 讚 120 分
泰式椒麻雞 Annabel廚房日記 泰式椒麻雞ㄧ直是泰式餐廳的招牌,酥酥脆脆的炸雞淋上又酸又辣的醬汁,伴隨生菜ㄧ起吃下去真的超級下飯!!拿來帶便當也超適合~ 食材:糖、檸檬水、雞腿or 無骨腿排、魚露、牛奶、蒜末、鹽、薑末、樹薯粉(地瓜粉)、辣椒末、九層塔(取代香菜)、烏醋、小黃瓜or 高麗菜絲、冷水 68 讚 180 分
美味皮蛋地瓜葉簡單做 陳太太的菜菜味 我家的少爺愛吃皮蛋, 除了皮蛋豆腐, 做成皮蛋地瓜葉, 好吃又營養。 但地瓜葉要好吃, 一定要花時間將粗皮撕掉, 地瓜葉就會超級鮮... 食材:地瓜葉(超市買)、皮蛋、大蒜、薑片(切絲)、沙拉油、鹽巴、糖、香油、胡椒粉、米酒 3 一起做 173 讚 45 分