地瓜糖

地瓜紅豆酥派

地瓜和紅豆是很好的搭檔，這個小點簡單容易上手，成品好吃又幸福。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net...

食材：地瓜泥、紅豆粒、蛋黃、糖、奶油、冷凍酥皮、蛋液（抹表皮用）、黑芝麻

「蛋素」酸辣湯

酸辣可口的酸辣湯 暖胃暖身更暖心

食材：紅蘿蔔、黑木耳、醬油、桶筍絲、黑醋、金針菇、白醋、秀珍菇、鹽巴、高麗菜、糖、豆腐、白胡椒粉、香菜、香油、辣椒、地瓜粉、雞蛋

【健康美味】照燒紅白雞丁

喜歡照燒雞，搭配上紅白蘿蔔，讓一道菜同時滿足纖維和蛋白質的攝取。還有照燒醬燉入味紅蘿蔔，讓怕紅蘿蔔的我，兼顧營養又好入口^^

食材：雞胸、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、青蔥、地瓜粉、蒜、糖、中薑、胡椒粉

茄汁炒飯

用番茄醬炒飯既輕鬆又方便，再隨意用蛋皮、香鬆做個造型，小朋友吃光光！

食材：亨氏番茄醬、白飯、糖、蔥綠、火腿、地瓜、黃椒、洋蔥碎、胡椒粉

地瓜手撕吐司

光是烤地瓜，蒸地瓜，煮地瓜甜湯之外，將地瓜揉入麵團增色香甜的抹醬甜而不膩，營養滿分。

食材：地瓜、高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖、酵母、奶油、蜂蜜或煉乳、鹽巴、地瓜泥

黑胡椒牛柳~在家自己動手做出好味道

黑胡椒牛柳在我們家一上桌就會秒殺，黑胡椒的香氣加上奶油香絕對可以多吃好幾口飯，你可能想問我: 一定要用奶油嗎?? 其實用一般炒菜...

食材：牛柳、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、地瓜粉、奶油、糖、醬油膏、黑胡椒粒

餐桌上的人妻料理*允指茄汁大蝦。

偶爾會有朋友來家裡坐坐， 這時就會需要點不同於家常菜的料理。 來囉～~ 看似很難的宴客菜，其實超簡單呢!!! 一鍋到底，且...

食材：草蝦、洋蔥丁、蒜末、蔥末、辣椒片、九層塔、番茄醬、地瓜粉、米酒、醬油膏、糖

第五次魚漿料理~苦瓜鑲肉(苦瓜封)

在屏東家裡叫它苦瓜封，前天去吃了後龍黑輪伯的苦瓜封和高麗菜捲，像我做的這Size他們要賣50~60元。黑輪伯的餡料偏硬，應該是粉放...

食材：鯛魚背肉、豬絞肉、鹽、蔥花、米酒、紅蔥酥、白胡椒粉、黑胡椒粉、小魚乾、苦瓜、香油、鮮味炒手、水、薑泥、糖、蒜泥、芫荽、醬油、地瓜粉、冰塊

蚵仔煎(含醬料)

阿V在生蠔公司工作，基本上是天天吃生蠔，怎麼能少了台灣味的蚵仔煎呢？連當地老闆Kiwi試了都讚不絕口，口口聲聲說一定要去台灣玩啊！...

食材：蚵仔(生蠔)、小白菜、味噌、蛋、東泉辣椒醬、地瓜粉、醬油、太白粉、糖、水、鹽、蔥花

豆乳雞

在家也可以做出跟外面鹽酥雞攤差不多的豆乳雞喔！自己用好的油採半煎半炸的方式完成，吃起來比較安心。豆腐乳的香氣十足，非常適合下飯或下...

食材：雞胸肉、九層塔、豆腐乳、木薯粉或地瓜粉、醬油、糖、米酒、白胡椒粉、五香粉

古早味炸排骨

食材：豬里肌肉、醬油、糖、五香粉、肉桂粉、胡椒粉、粗黑胡椒粒、雞蛋、香油、地瓜粉

地瓜糕

這是一個hen簡單（粗糙）的料理，起源是吃不完的地瓜和用剩的蛋白。 總之，把蛋白打到起泡後加入奶油/鹽/糖/過篩麵粉繼續打到黏稠...

食材：蛋白、麵粉、鹽、地瓜（可替換堅果/水果）、糖、融化奶油、其他口味（巧克力粉/抹茶粉等)

金沙薯條

食材：馬鈴薯、鹹蛋黃、䓤、蒜頭、麵粉、地瓜粉、太白粉、鹽、糖、油

素食叉燒包

用蕃蘿皮包的叉燒包，好吃又營養！

食材：蕃薯 sweet potato、糖 sugar、素叉燒、奶油 butter、香菇 CN mushroom、中筋麵粉plain flour、玉米 corn、蛋 egg、胡椒 pepper、酵母 yeast、玉米粉+水、素蠔油oyster sauce、芝蔴sesame、香油sesame oil

地瓜牛奶吐司

地瓜泥讓吐司更Q軟啦！

食材：地瓜泥、全蛋、水、奶粉、糖、高筋麵粉、酵母粉、鹽、無鹽奶油

鬆餅機做一口地瓜QQ球♥!!!

♥Vitantonio-Sweet Potato Bites - 鬆餅機做一口地瓜QQ球♥ 用鬆餅機在家自己做了一口地瓜qq球,...

食材：地瓜泥(約兩條)、牛奶、無鹽奶油、糖、樹薯粉、低筋麵粉

地瓜QQ球

親子同樂健康地瓜球~

食材：地瓜、地瓜粉、糖、橄欖油