地瓜糖

酥烤地瓜球

我喜歡冬天的地瓜 尤其特愛台57號地瓜 這品種地瓜不管做什麼料理都很好吃 試看看吧！非常簡單 我家2歲小孩到60歲的長輩都愛吃

食材：地瓜、蕃薯粉、糖、奶油

中式小菜🥘香辣醬油水大蜆

醬油水其實是閩南一種美食的食法 辣椒（惹味）+醬油水（調味）+米酒（提鮮） 😊超級下飯哦! 更多食譜🍳https://janic...

食材：番薯大蜆、蒜、姜、蔥、油、醬油、水、糖、糯米酒、辣椒

夜市小吃香Q地瓜球

叮咚！是下班回來的老鼻手裡還提著一箱東西 老鼻：「同事從老家帶來的地瓜是家人自己種的哦～」 「哇～這麼好」：我 除了烤地瓜、...

食材：地瓜、樹薯澱粉、糖

中式素食 鍋巴豆酥雞

酥脆的鍋巴搭配上炒至香辣的豆酥，讓有如雞肉的猴頭菇風味及口感變得十分豐富。

食材：調理猴頭菇、豆酥、地瓜粉、鍋巴、沙拉油、乾辣椒、辣椒醬、糖

氣炸出美食-豬小排

新玩具進場--氣炸鍋 會再跟大家分享氣炸鍋做的美食喔!!

食材：豬小排、大蒜、醬油、糖、番薯粉、油

地瓜球

Q彈紮實 一次上手

食材：樹薯粉、地瓜、糖粉

氣炸豬里肌

食材：豬里肌肉四片、地瓜粉（粗）、蒜頭、食用油、醬油、海鹽、米油、糖、五香粉、胡椒粉

芋頭籤粿

帶有濃郁的芋頭香氣，與Q軟的口感，可加入滷味中燉煮或是油炸至金黃，無論怎麼吃都超美味！

食材：芋頭、地瓜粉、水、糖

烤布丁狗地瓜球

地瓜球感覺是很多人都喜歡的夜市小食 這次來做一個烤的地瓜球 既健康又美味呀~ 加上可愛的布丁狗, 整個QQ的

食材：蕃薯/地瓜、木薯粉、無鹽牛油/奶油、糖、可可粉、黑朱古力/巧克力

酥脆的炸地瓜條

在家也能炸出專業的地瓜條

食材：地瓜、低粉、太白粉/玉米粉、糖、鹽、胡椒粉、水

【寶寶食譜】地瓜起士小Q餅（無油無糖）

牛奶菱角地瓜，淡淡菱角味、口感綿密，做成地瓜Q餅，簡單快速又好吃😋

食材：蒸熟的地瓜、日本太白粉（或地瓜粉）、布利乳酪

砂鍋魚頭火鍋

餐廳員工餐之一 使用剩餘食材煮成火鍋 鹹香口味熬煮出魚頭膠質 在家團聚必來一鍋

食材：魚頭、地瓜粉、醬油、沙茶醬、米酒、高麗or大白菜、豆瓣醬、胡椒粉、寬冬粉、鹽巴、金針菇、糖、美白菇、高湯塊、鴻喜菇、香菜、各式火鍋料

西非花生醬燉牛肉

African peanut stew 很喜歡在週末悠閒的做著燉肉類的料理，剛好冰箱還有一包牛肋條可以使用，翻了一下醬料區有一罐低...

食材：美國牛肋條、橄欖油、洋蔥、去皮蕃茄（罐頭）、地瓜（去皮）、蒜末、薑末、卡宴辣椒粉、小茴香粉、粗黑胡椒粉、辣椒（去蒂去籽）、香菜葉、鹽、微糖花生醬、高湯、月桂葉、花生碎

自製地瓜圓

食材：地瓜、樹薯粉、糖

巧克力地瓜佐莫札瑞拉起司

這道菜是小孩最愛料理之一，每次出現一定秒速吃完 這道菜名字也是小孩取的，本來是焦香地瓜但小朋友吃過覺得好像有濃濃的巧克力香氣，因此...

食材：地瓜、油、醬油、奶油、米酒、莫扎瑞拉起司、味霖、糖、水

辣豆瓣螃蟹冬粉

天涼後總想吃點微辣的口味， 買兩雙活螃蟹，與辣豆瓣醬ㄧ起炒，再添加些冬粉，保證吃飽也吃巧！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：肉蟹、冬粉、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、蒜頭、鹽（調整用）、薑、棕櫚糖或糖、紅蘿蔔、黑胡椒粉、辣椒、米酒、蔥、香油、地瓜粉或木薯粉

炸排骨-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：里肌肉、蒜末、醬油、鹽、糖、黑胡椒粒、水、地瓜粉