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香料熱啤酒-冬天爺爺的麥酒
愛料理官方品牌廚房一年即將結束，除了吃好料，更要喝好酒來好好犒賞自己！ 由香料、水果及三種美酒混合而成，搭配綿密的酒泡，喝了全身暖呼呼 邀請三五好友...
食材：小蘋果、黑糖、薑粉、肉桂粉、蛋白、柳橙、肉豆蔻粉、蛋黃、丁香粒、丁香粉、胡椒粉、楓糖漿、啤酒、蘋果酒、白蘭地、肉桂棒
啤酒肉
41 道食譜進階搜尋：
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小廚娘❤油亮亮滷豬腳＃電鍋
廚娘邱韻文夏天老公開玻璃罐啤酒如果沒喝完，消泡就不好喝了，這時候勤儉主婦就會買豬腳回家，用啤酒酵素讓肉質多汁軟嫩，大麥、啤酒花、蓬萊米等釀造...
食材：豬腳（請肉販剁好）、啤酒、清水或豬高湯、醬油、大蒜、乾辣椒、老薑、蔥段或蒜苗、麥芽糖
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黑啤酒燜牛肋肉
Peggy Wong黑啤酒麥香味可辟去牛肉的羶味，而且可加快牛肉快速軟腍。
食材：牛肋條、黑啤酒、甘笋、番茄、西芹、紅洋葱、大蒜、香葉、茄膏、紅椒粉、新鮮百里香、鹽及胡椒碎（醃牛肋條）、鹽、胡椒碎
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啤酒滷肉
紅豆花根據Jeanica幸福烘培劉0玲小姐所分享的啤酒雞加以變化
食材：醬油、冰糖、三層肉（購買全聯的）、紅蘿蔔、蔥、啤酒
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烏龍茶滷肉
蜜蜂媽廚房用烏龍茶滷肉讓較為油膩的肉變得清爽且多ㄧ股茶香味非常棒的ㄧ道下飯料理唷。
食材：三層肉、蒜頭、醬油、烏龍茶葉、糖、啤酒（小罐）、水
