味精

辛拉麵炒泡麵

辛拉麵湯麵做成炒泡麵, 加入少量辛拉麵料理包, 微辣口感, 嗜吃辛辣的老饕, 可以試試, 65元

食材：辛拉麵、高麗菜、鹽、白蝦、味精、雞蛋、辛拉麵辣粉、五花肉

白灼油麥菜(五辛素)

尖妹產季為冬、春，口感鮮嫩不苦澀，請一定要試試！ 🥗相關食譜：「白灼菠菜(五辛素)」、「白灼生菜(五辛素)」、「白灼上海青(五辛...

食材：油麥菜/尖葉萵苣、青蔥、蒜頭、辣椒、熱油、蒸魚豉油*、味精

油潑刀削麵(五辛素)

今天教大家如何「嗞啦」一聲地用熱油潑麵，吃完齒頰留香，回味無窮！ 🍜相關食譜：「陝西褲帶麵(簡單版)」、「農家臊子麵(簡易版)」...

食材：刀削麵、青菜、熱油、蔥、醬油、蒜頭、烏醋、辣椒粉、花椒粉、熟白芝麻、鹽、十三香/麻辣鮮、砂糖、味精

皮蛋瘦肉蔬菜粥

食材：皮蛋、瘦肉/絞肉/亦可省略、鹽、玉米粒、酒、菜脯/亦可省略、白胡椒粉、高鮮味精、綠色蔬菜、米、香油、五穀米、水、芹菜香菜、雞蛋、薑/蔥白

肉醬義/焗烤麵

食材：豬絞肉、牛番茄、小玉米筍、花椰菜、甜椒、蝦子、醬油、番茄醬、鹽巴、味精、水、太白粉水

豆腐蝦仁燴飯

簡單快速, 蝦仁不會老, 口感鮮脆, 料好實在, 85元

食材：蝦仁、玉米筍、鹽、蔥、味精、太白粉、蒜、香油、水、豆腐、烏醋、木耳、糖、紅蘿蔔、素蠔油、白飯、醬油、鴻喜菇

炸香魚

兩隻80元, 成本價賣

食材：全聯香魚、鹽、味精、米酒、地瓜粉

番茄燴豆腐

食材：蔥、板豆腐、米酒、牛番茄、味精、胡椒粉、太白粉、鹽、麵粉、番茄醬

蚵仔麵線

試著煮出外面買到蚵仔麵線的味道。 食材： 紅麵線四人份，高湯1000，柴魚粉兩匙半，醬油調色，蒜泥四匙，鹽巴適量，味精一匙，紅蔥酥...

食材：紅麵線、高湯水、柴魚粉、蒜泥、鹽巴、味精、紅蔥酥、沙茶醬、沙茶油

香菇雞湯

食材：雞腿、乾香菇、香油、薑、米酒、枸杞、醬油、紅棗、白胡椒粉、鹽、味精

櫻花蝦四季豆炒肉片

食材：金門漁會四季豆、全聯火鍋肉片、香油、櫻花蝦、鹽、紅蘿蔔、味精、辣椒

小卷麵（一鍋到底）

好吃簡單煮, 不會烹煮的都會, 80元

食材：小卷、薑、香油、金湖梅山麵廠白麵、米酒、雞蛋、鹽、味精

炒翼豆

選舉日沒出遊，晚上炒幾盤菜提前祝家人生日快樂！ 利用市場買翼豆，炒豆鼓和小魚乾,不錯吃。

食材：翼豆、豆鼓、鹽、蒜末、味精、小魚乾、沙拉油、水

佛手瓜炒五花肉

沒放糖甜滋滋的料理, 賣150元,

食材：佛手瓜、五花肉、鹽、味精

蕃茄牛肉片炒飯

清清甜甜酸酸牛肉炒飯

食材：牛肉火鍋片、聖女小蕃茄、鹽、蔥、味精、蛋、香油

絲瓜麵線

夏季是品嚐絲瓜最好的季節，軟嫩的絲瓜，老少咸宜。

食材：絲瓜、蒜頭、小珠貝、雞蛋、麵線、鹽巴、味精

《私房菜》高麗菜一夜漬

食材：高麗菜、蒜片、砂糖、乾辣椒、烏醋、生辣椒、白醋、生抽、鹽巴、味精、初榨橄欖油、白麻油