吐司料理

私房馬鈴薯沙拉～三明治

這道好吃的馬鈴薯沙拉之所以會稱私房是因為作者加入了一樣東西，提升了它的風味，讓大人小孩都非常喜歡。可以做早餐三明治也可當西餐主餐的配菜。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、白煮蛋、小黃瓜、美乃滋（100g）、雀巢鷹牌煉乳、鹽、糖、鮮奶土司

美式家常早餐—脆皮起司三明治

如果說台式早餐的代表是蛋餅，那美式早餐的門面一定就是脆皮起司三明治。材料簡單，味道濃郁誘人，最重要的是10分鐘就能從廚房到餐桌，絕...

食材：吐司（非厚片）、巧達起司、平底鍋、無鹽奶油

小麥胚芽吐司

食材：高筋、小麥胚芽、鮮奶、蛋、酵母、糖、鹽、食用油

肉鬆蔥花吐司捲

蔥花香氣配上鹹酥香的肉鬆及沙拉醬，每一口都是滿滿地鹹甜好滋味。相較於蛋糕捲，做法也更加簡單及快速。除了可當成全家人的美味早餐之外，...

食材：白吐司、青蔥、鮮奶、雞蛋、鹽、糖、原味沙拉醬、肉鬆、無鹽奶油

伯爵茶吐司

食材：高筋、鮮奶、全🥚、糖、鹽🧂、酵母、奶油、唐寧伯爵茶包

熱壓吐司〈🧀️起司番茄🍅〉

食材：吐司、番茄片、起司片

氣炸法式吐司🍞

下雨🌧️天，不想帶著兩小外出吃早餐🍽 請出這台愛料理活動🉐️獎的「Lazysusan空氣炸鍋」來當我一打二的幫手😘 簡單食材就能輕...

食材：吐司、牛奶、雞蛋、砂糖

氣炸厚片吐司披薩🍕

材料適量的部分純屬每人食用份量與喜好不同，可自行斟酌是否加減份量。

食材：厚片吐司、水煮魚罐頭、綠巨人甜玉米粒、美乃滋、寶宏安柏焗烤雙色調理乳酪絲、現磨黑胡椒粉、起司粉、台糖鳳梨片罐頭

庫克太太三明治

庫克太太三明治Corque Madame (Corque是香脆的意思) 法國傳統三明治，香脆吐司夾上火腿、起司片，上頭滿滿的乳酪...

食材：無鹽奶油、麵粉、吐司、牛奶、火腿片、鹽、無鹽奶油(用於煎吐司)、芥末醬、黑胡椒粉、起司片、乳酪絲

低糖吐司

三能吐司盒低糖也能烤上色，口感一樣好吃😋。我用的是凱薩琳的高筋麵粉

食材：中種、高筋、雞蛋🥚、乾速酵母、牛奶🥛、主麵團、高筋麵粉、全麥麵粉、糖、鹽🧂、蛋🥚、奶油

自製芋泥 (芋泥熱壓吐司)

大甲芋頭濃郁鬆軟做成芋泥很無敵 上週薯泥沙拉大家很喜歡 這周繼續 #熱壓吐司 玩起來 哈哈 #零廚藝料理

食材：大甲芋頭、全脂鮮奶、台糖二砂糖、安佳無鹽奶油

經典法國吐司

很適合做早午餐，而且甜鹹皆宜

食材：蛋、牛奶、吐司、中筋麵粉、糖粉、肉桂粉、香草精、鹽

吳寶春金牌吐司

食材：高筋麵粉、鹽、糖、酵母、冰牛奶、冰水、無鹽奶油

抹茶紅豆鮮奶吐司

食材：液種、高筋、水、酵母、主麵團、牛奶、糖、鹽、奶油、抹茶、抹茶粉、鮮奶、紅豆全聯購買、紅豆

自製芋泥肉鬆蛋吐司

怕胖芋頭控 這ㄍ低糖低油飽滿芋泥可以救贖我們

食材：大甲芋頭、鮮奶、二砂糖、安佳無鹽奶油

冰淇淋蜜糖吐司

超級簡單又虛華的下午茶簡單做！

食材：吐司、奶油、糖、水果、煉乳、巧克力醬、冰淇淋、餅乾裝飾

山形鮮奶吐司12兩（新手也能上路）

食材：高粉、低粉、鹽、糖、無鹽奶油、快速酵母、全脂鮮奶