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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每位妻子、媽媽, 一定要會煮這鍋 蘿蔔排骨貢丸湯 老公忙碌一整天 回到家 孩子放學下課 飢腸轆轆 這鍋 熱呼呼的 蘿蔔排骨貢丸湯 ...
食材:台灣梅花排、貢丸、白/紅蘿蔔、薑片
虱目魚又稱麻虱目,其肉質細而味道鮮美,富含優質蛋白質、維生素B 群及EPA 、 DHA ,唯一的缺點就是多刺;經簡單的醃漬後乾煎就...
食材:虱目魚(大)、(黑)胡椒鹽(可略)、鹽、檸檬(可略)、米酒
今天要跟各位好朋友分享的這道熱炒 「蔥爆牛肉」,看起來很簡單!但牛肉沒處理好就會大扣分!秘訣在這邊不藏私地教給大家!讓各位好朋友們...
食材:牛肉、蔥、蒜泥、薑、辣椒、屏大醬油(醃料)、米酒(醃料)、太白粉(醃料)、食用油(醃料)、屏大醬油(拌炒)、屏大素蠔油(拌炒)、胡椒粉(拌炒)、香油(拌炒)
https://youtu.be/TxVCBQhe7rE?si=FRzCt5tJKS4fvGzs 教學影片
食材:絞肉
素的三杯雞怎麼作? 用麵腸作,吃起來 , 口感不會輸給肉類作的. 肉字裡面2個人 中國字已經說得很清楚了 吃眾生肉 =人...
食材:麵腸(麵筋)、九層塔、白芝麻、二荊條、香菇素蠔油、甜菊葉(替代砂糖)、檸檬汁(替代醋)、金門高粱、老薑
蔭瓜獨特的酸甜滋味,完美襯托出豬肉的鮮香,大人小孩都愛吃!本食譜共可做22顆。 🥟相關食譜:「黃瓜豬肉水餃」、「韭菜水餃」、「高...
食材:水餃皮、豬絞肉、醬脆瓜(蔭瓜)、蒜頭、蔥、米酒、醃瓜汁、香油、雞粉、白胡椒粉、冷水
早出晚歸的日常,下班回到家都七點了.. 如何快速變出一餐?是回歸職場馬麻們的課題! 善用廚房工具,料理也能輕鬆上桌!~
食材:去骨雞腿排、冷飯、紐澳良烤雞香料粉、燒肉醬、蛋、蒜頭、春風一秒抽廚房紙巾、青蔥、塩巴、白胡椒粉、葡萄籽油
用白花椰菜米來代替白米飯,加上多種蔬菜(青椒、玉米筍與南瓜)與雞蛋來做成蛋炒飯,低碳減醣,吃起來很清爽,營養也很豐富。 調味用烹大...
食材:白花椰菜、青椒丁、玉米筍丁、紅蘿蔔末、油、雞蛋、烹大師干貝風味、醬油
不像真的滷湯,但是很健康也很下飯
食材:醬油、水、油蔥酥、冰糖、白胡椒粉
食材:蒜頭、紅蔥頭、蝦米、米酒、芋頭、鮮香菇、里肌肉片、綠竹筍、芹菜、醬油、鹽、白胡椒、油、白米、水
快速簡單便當菜🍱
食材:里肌肉、辣椒、蒜末薑片、九層塔、宅宅醬-三杯醬
食材:雞翅、蒜頭、薑、九層塔、麻油、烏醋、醬油、酒、醬油膏、糖
桂竹筍肉細味美,趁新鮮蒸熟切片變筍片,能延長保存期限,簡單蒜炒肉片就是好吃下飯菜。
食材:桂竹筍、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、辣椒、五香粉、油、玉米粉或太白粉、素蠔油
鹹豬肉真的是經典台式料理,簡單油煎炸就很好吃,糖醋蒜白沾醬必搭 IG:🔍太太上班很忙
食材:鹹豬肉、蔥段或長蒜
純粹就是為了減肥,想簡單又想吃的豐富一點,加了藜麥玉米之後的口感很好,加了豆腐之後瞬間感覺變成主食,很簡單的打發一餐,以下大約是一...
食材:番茄罐頭、雞蛋、板豆腐/硬豆腐、玉米罐頭、藜麥、油、番茄醬、鹽
住外面很想念媽媽煮的滷肉!
食材:豬梅花、蒜頭、蒜白、薑、醬油、醬油膏、米酒、蔥、冰糖
經典的客家小炒~主要是乾魷魚、豬五花肉、青蔥……等食材製作而成,調味也依自家喜好略有不同,但不管如何,他就是鹹香可口,是道美味的下...
食材:豬五花肉、乾魷魚、醬油、豆干、(素)蠔油、鹽、辣椒、米酒、香油、蒜頭、(蒜香)黑胡椒粒、蒜苗或(青蔥)、白胡椒粉
快炒店必點料理!在家自己動手做~
食材:板豆腐、洋蔥、醬油膏、蔥(切段)、糖、甜豆、鹽、辣椒、水