台灣啤酒

番茄啤酒燉牛肉（台灣啤酒）

hi~~~ 我是小君 今天要來和大家分享簡單的燉肉料理： 番茄啤酒燉肉 食材準備起來都還滿簡單的，全部都可以在大Ｏ發、家Ｏ福購買到...

食材：牛肉／牛肋條、洋蔥、台灣啤酒、紅蘿蔔、醬油、牛番茄、鹽巴、大香菇

啤酒燉五花肉

這個時候，請允許你家的小朋友也來一起啤一啤吧！一人一條五花肉絕對不夠啊！

食材：五花肉、台灣啤酒、八角、月桂葉、蔥、薑、米酒、蠔油、醬油、老抽、冰糖

美味啤酒蝦

輕鬆做美味簡單啤酒蝦

食材：泰國蝦、大蒜、鹽巴、辣椒、烏醋、台灣啤酒、大蔥

台灣啤酒滷全雞（雞腿、雞翅、雞心、雞爪）

台灣啤酒滷出來的肉質，鮮嫩多汁，連雞胸肉都不會柴柴的唷！ 加上麥芽色澤更加漂亮。 肉質鮮嫩、皮Ｑ、雞爪富含膠質，是您看電視時的最佳良伴。

食材：全雞、雞腿、玻璃瓶裝台灣啤酒、雞翅、醬油、雞爪、二砂、雞心、水麥芽、雞胗、滷包、電鍋白煮蛋、乾香菇、青蔥、蒜頭、辣椒、米酒、花椒、薑

【德式脆皮豬腳】

德式脆皮豬腳在台灣可說是很常見的一道西式餐點，而一般常見的德式脆皮豬腳製作方法大多為使用烤箱烘烤...但個人認為烘烤的程度有時過於...

食材：德式豬腳、台灣啤酒、月桂葉、百里香、水、德式煙燻香腸、德式酸菜

啤酒草蝦

食材：草蝦、蒜頭、蔥段、台灣啤酒、雞粉

【集鮮屋】鳳梨啤酒戰鬥蝦

烤肉時最對味的鳳梨啤酒蝦，千萬不要錯過喔！ 想了解更多的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http://www.jisenwu.com...

食材：人蔘戰鬥蝦、台灣啤酒鳳梨口味、蒜末、鳳梨片、白胡椒

超簡單啤酒滷豬腳│源珍純釀豆麥醬油

這個作法真的沒話說的簡單，味道也不錯，完全不需繁瑣的烹調程序，也不用加任何中藥辛香料，超級適合廚房新手！ 詳細圖文作法： ht...

食材：豬腳一支、金牌台灣啤酒一罐、【源珍純釀豆麥醬油】、蔥、薑拍扁、蒜頭去皮、辣椒（比較不辣的長辣椒）、糖

啤酒蘿蔔燉肉

假日比較有時間燉肉，平常日下班熱一下來吃很方便!

食材：豬肉、白蘿蔔、義式香料、洋蔥、鹽巴、蒜頭、醬油、薑片、麵粉、辣椒、黑楜椒粉、蔥、台灣啤酒、冰糖

下酒良伴簡單做－啤酒豬五花

某日看了食尚玩家豪華露營特輯後，突然很想試作節目裡提到的「啤酒豬五花」，因為感覺這道料理食材容易準備，烹煮不難也不會花太多時間，隔...

食材：五花肉、洋蔥切絲、老薑切片、蒜頭切片、月桂葉、八角、紅棗、肉桂、冰糖、薄鹽醬油、鹽巴、胡椒、水、金牌台灣啤酒330ml

啤酒燒雞

用啤酒做料理, 是我第一次嘗試的食材, 燉煮出來的雞肉不柴, 鮮嫩多汁, 味道也很順口.

食材：全雞、蒜頭、台灣啤酒、蔥、醬油、棉線、辣椒、冰糖、滷包、飛利浦萬用鍋、蜂蜜

義式啤酒燉雞肉

這道清爽的料理很適合炎熱的夏天！且也讓餐桌的菜色多ㄧ選擇的變化喔。 《粉絲專頁》 https://www.facebook.com...

食材：雞胸肉、大黃瓜、洋蔥、蒜末、台灣啤酒（鳳梨口味）、鹽、高湯、義大利芹末（parsley)、醃肉—黑胡椒粉、醃肉—玉米粉、醃肉—醬油膏

超簡單好上手的滷啤酒雞

最近社團裡，大家都流行做啤酒系列的滷鴨， 趁著周休二日，一早就到市場買新鮮的雞肉， 跟著大家簡單滷啤酒雞， 這次有加滷包跟麥芽真的...

食材：台灣啤酒、四季醬油、紅砂糖、麥芽、滷包、蒜頭、蔥、辣椒、全雞

簡易啤酒燉牛肉

平時滿常做紅酒燉牛肉，今天決定來試做看看不同的味道～台啤+醬油配上西式做法意外的好吃，酒精經燉煮後都蒸發掉了只剩下香氣，做法也超級...

食材：台灣啤酒、牛肋條、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、大蒜、醬油、冰糖、番茄醬、青蔥

啤酒蝦【深夜食堂x鮮食家】

買了新鮮的蝦子,換一換口味,冰箱裡的台灣啤酒拿來醃蝦子,加上自己種的蔥調味,一上菜,大家很快就吃個精光,直呼好吃好吃!

食材：蝦子、台灣啤酒、薑、蔥、蒜末、鹽、油

墨西哥香辣蕃茄啤酒

這是以新鮮蕃茄汁、啤酒、檸檬汁、辣椒醬調成的香辣雞尾啤酒，加些冰塊，絕對是夏日限定！

食材：聖女小蕃茄、西洋芹、檸檬、台灣啤酒、醬油、辣椒醬、鹽、黑胡椒粉、七味粉

啤酒蝦

前天看到新聞說這啤酒蝦有益身心健康 二話不說，立馬動手做

食材：蝦子、台灣啤酒、大白菜、黃耆、枸杞、紅棗、當歸、山藥片、雞湯塊、香菇粉、鹽巴