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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烘培新手 喜歡巧克力的一定要做看看 只要三種材料 無澱粉,口感像布朗尼
食材:苦甜巧克力、奶油起司、蛋
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食材:低筋麵粉、泡打粉、苦甜巧克力、可可粉、動物性鮮奶油、鹽巴、全蛋、砂糖、植物油、香草精、奶油
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/qV6_88kkEbY Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:蛋黃、油、蛋白、牛奶、糖、檸檬汁或醋、鹽、低筋麵粉、可可粉、黑巧克力豆(65%)
濃郁巧克力香,一次能吃到吐司及蛋糕真是雙重享受。
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、蛋黃、竹炭粉、植物油、蛋白、糖、鮮奶、砂糖、速發酵母、低筋麵粉、鹽、雞蛋、無鹽奶油
每一口都吃到不同的驚喜,脆脆的杏仁丁,口感獨特的糖漬無花果乾,以及橘子丁,是一款小而豐盛的蛋糕。 喜歡手作的心理師:https:/...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、巧克力、可可粉、鮮奶油、泡打粉、烤過的杏仁丁、鹽、糖漬無花果、糖粉、奶油、雞蛋、橙酒、橘皮丁
想吃甜點又怕長肉肉,那就來個低碳點心。 這款不胖生酮豆腐生巧蛋糕以板豆腐、新鮮雞蛋和72%苦甜巧克力製成,不含糖和麩質,是低碳、...
食材:板豆腐、72%苦甜巧克力、防潮可可粉、新鮮雞蛋、6吋實心圓蛋糕模
參考食譜https://youtu.be/LERnXvrpMTc 不加麵粉不加油,食材超簡單。怕胖又嘴饞時的最好選擇,重點是:很好吃!
食材:苦甜巧克力、雞蛋、砂糖
香濃不甜膩的可可杯子蛋糕,淋上雀巢鷹牌煉奶,甜而不膩,讓人ㄧ口接ㄧ口😋
食材:雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鬆餅粉、沖泡可可粉、牛奶、蛋、杯子蛋糕紙杯
本配方麵糊重1800公克。
食材:奶油霜飾、熱水(60%)、可可粉(20%)、蛋白(100%)、小蘇打(4%)、細砂糖2(66%)、蛋黃(50%)、鹽(2%)、細砂糖1(80%)、塔塔粉(可不放)、奶水(28%)、沙拉油(40%)、低筋麵粉(100%)、發粉(泡打粉)
為了消耗可可粉而找的食譜,材料簡單,吃起來濃滑單純,不甜不膩。 蠻意外可可粉一點點就這麼濃,這是無蛋免烤箱不用巧克力(?)的巧克力...
食材:可可粉、熱水、動物鮮奶油、細砂糖、吉利丁、消化餅壓碎、奶油
這是一種非常豐富的起司甜點,入口即化 只需要簡單攪拌就可以完成的美味甜點 !
食材:奶油起司、糖、雞蛋、巧克力、鲜奶油
咖啡搭配中間的義式奶油霜,好吃冰冰的好吃😆😆😆
食材:低粉、糖、蛋、咖啡粉包(Costco的、巧克力片、牛奶、無鹽奶油、蛋白
軟軟的可麗餅餅皮,可以嚼出杏仁香,同時間巧克力鮮奶油在嘴裡化開,風味非常獨特且高雅,雖然做工麻煩,但是非常值得 與印象中太Q的千層...
食材:牛奶、全蛋、可可粉、低筋麵粉、鮮奶油A、杏仁粉(可用低筋取代)、鮮奶油B、香草籽醬/香草精(可省略)、苦甜巧克力、鹽、砂糖、二砂糖(可用砂糖替代)、無鹽奶油
松露巧克力蛋糕Trueffel Torte 與舉世聞名的奧地利沙河蛋糕Sacher Torte並列為奧地利人最喜愛的巧克力蛋糕 ◼...
食材:苦味巧克力70%、無鹽奶油、細砂糖、動物鮮奶油36%、鹽、原味可可粉、即溶濃縮咖啡、雞蛋
香蕉和可可一同攜手成為好朋友,共享香甜迷人的咖啡時光。
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、植物油、蛋、細砂糖、香草精、熟香蕉(中)、可可粉、濃縮咖啡、水滴巧克力(小)
古典巧克力號稱技術優劣不重要,材料的好壞才正是影響這巧克力蛋糕的最大重點,所以烤出來的蛋糕不好吃可以怪罪給原物料,古典巧克力真的是...
食材:六吋固定圓模、上火190℃下火150℃、蛋黃、細砂糖、奶油、調溫巧克力、鮮奶油、蛋白、可可粉、低筋麵粉
酸酸甜甜的新鮮草莓+沾了酒糖液添加香氣及濕潤度卻又不甜膩的巧克力海綿蛋糕體+鮮奶油融合所有風味,又是一道讓人一口接一口停不下來的美...
食材:雞蛋、細砂糖、水、低筋麵粉、鮮奶油、可可粉、蘭姆酒(或利口酒)、草莓、無鹽奶油、薄荷葉
用紙模直接烤再加上外包裝, 拜拜用或送禮都很方便, 不敗的味道~法芙娜可可深得人心
食材:蛋黃、玄米油、蛋白、鮮奶、白醋或檸檬、耐烤巧克力、砂糖、細砂糖、低筋麵粉、法芙娜無糖可可粉