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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣很冷,很想吃點辣味開胃的泰式咖哩暖暖身,用雞腿排與馬鈴薯完成簡易又下飯的泰式黃咖哩雞。
食材:黃咖哩醬、椰糖、椰奶、水、去骨雞腿排、洋蔥末、魚露、馬鈴薯
因為太喜歡吃海南雞飯了,決定自己做!蔥雞汁太下飯了,一碗接一碗。
食材:去骨雞腿排、蔥、香油、辣椒、葡萄籽油、白胡椒、薑末、雞汁、鹽、米酒
吃膩了香煎雞腿排嗎?再來個不一樣的雞肉料理吧! 充滿迷迭香風味的雞肉,捲著炒香後的菌菇或色彩繽紛的彩椒絲蒸過之後再煎香切片 這道菜...
食材:雞腿(去骨)、紅黃椒、鴻喜菇美白菇、高麗菜葉、棉繩(綁粽子的繩子)
泰式綠咖哩醬炒香,加上椰奶燉煮至濃郁下飯,夏天熱得沒胃口的日子,就是要用奔放的泰式料理來鼓舞餐桌氣氛!蔬菜的部分可以選擇:小圓茄(...
食材:去骨雞腿肉、玉米筍、櫛瓜、綠咖哩醬、乾燥麻瘋柑葉及乾燥羅勒葉、椰奶、新鮮九層塔、辣椒
顏色看起來療癒又喜氣的一道現炒佳餚。外表煎得金黃的雞腿肉,搭配營養的彩椒與健康的腰果,福氣健康一整年!
食材:去骨雞腿肉、紅椒、黃椒、無調味腰果、蒜瓣、蔥、鹽、康寶鮮味抄手、米酒
百搭的蔥油醬,拌麵拌飯配肉配菜都好吃
食材:去骨雞腿、蔥、薑、鹽、酒、油
獻給懶人的料理。烤過的雞肉搭配上小茴香和甜甜的紅黃椒,蠻清爽好吃的。 https://croquidien.wordpress....
食材:去骨雞腿肉片、紅椒、黃椒、洋蔥、鹽、小茴香、橄欖油
第一次試作泰式椒麻雞就上手,只要將醬汁的比例調好,就幾乎快要完成這道料理了,趕快來試試吧!
食材:去骨雞腿排、高麗菜絲、米酒、油、醬油、蒜頭、地瓜粉、麻油、辣椒、黑胡椒鹽、青蔥、魚露、糖、花椒粒、香菜、烏醋、香油、檸檬汁
這是一道適合大人或小朋友的料理,海鮮部分採用的是鰈魚(其他魚種亦可),另外搭配去骨雞腿肉,分別用煎炸與烤的方式完成這道料理,除此之...
食材:鰈魚(切大片)、去骨雞腿、雞蛋、洋蔥、青蔥
將雞肉煎至表皮呈現金黃, 做成照燒口味, 鹹鹹甜甜的醬汁, 再加入蔬菜及滑溜順口的烏龍麵燒煮, 一鍋到底, 是道大人小孩都喜歡的家...
食材:大成去骨雞腿排、熟冷凍烏龍麵、味醂、金針菇、清酒、美白菇、清水、花椰菜(熟)、砂糖、醬油、黑胡椒粉
雞肉同小卷打碎塑成丸子, 放到油鍋炸至金黃定型, 放入柴魚高湯同白菜燒煮, 一鍋暖呼呼的鍋物就完成, 湯鮮味美, 天氣轉涼, 很適...
食材:大成去骨雞腿肉、小卷 (中)、醬油、扁魚、米酒、清水、包心白菜、白胡椒粉、柴魚片、Radford燉鍋 26cm、鹽、粉絲、香菜、香菇 紅蘿蔔片、地瓜粉
雞肉加入海鹽抓馬, 先醃後蒸好入味, 起鍋後再淋上自製蔥油醬, 味道不輸外面大排長龍的鹹水雞喔。 自製蔥油醬看這邊:https:/...
食材:去骨雞肉排、自製蔥油醬、白胡椒粉、海鹽、米酒
雞胸肉熱量少,做成肉餅,很香又很吃,也可以做多種食材的變化
食材:雞胸肉去皮去骨、芹菜、蛋、胡椒粉、玉米粉或低筋麵粉、香油、鹽巴
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:去骨雞腿、蒜頭(去皮整顆不切用)、小番茄、小圓茄、蘑菇、三色胡蘿蔔、櫛瓜、黃櫛瓜、松露鹽(一般鹽可)、白胡椒粒(粉末可)、蕈菇橄欖油(一般橄欖油可)
麻油雞通常是煮一鍋讓大家分食,如果想當晚餐吃,總想添加更多食材進去,但味道就變了,讓宅府樸食教您如何輕鬆把麻油雞變成像麻辣火鍋般,...
食材:雞心、雞肉、薑、去骨雞肉、麻油、米酒、雞胸骨含脖子、雞腿骨
替冬天儲備免疫力咯~ 南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,其營養豐富⋯非常適合老人家跟小朋友! 簡單...
食材:去骨雞腿排、南瓜、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、米酒、醬油膏、醬油
青椒炒雞肉家人都很愛吃,也很下飯,每次炒這一道菜都吃光光,很多有成就感!
食材:青椒、去骨雞腿肉、醬油、鹽、糖、胡椒粉
雞捲的美味料理作法除了蒸熟的雞腿捲放涼切片當冷盤吃,或是將雞腿捲泡雞湯+紹興酒做醉雞捲以外,將外皮煎的焦脆的脆皮雞捲搭配胡椒粉(鹽...
食材:去骨雞腿、青蔥、米酒、大蒜、低鈉鹽、胡椒鹽