南瓜食譜

南瓜煉奶堅果派~雀巢鷹牌煉奶

南瓜煉奶堅果派是一道好吃的甜點, 材料很簡單又容易做, 這裏用雀巢鷹牌煉奶代替砂糖, 替南瓜煉奶堅果派增添不同的風味 當下午茶,...

食材：南瓜、鷹牌煉奶、綜合堅果、雞蛋、酥皮、鹽

[幼兒] 南瓜煎餅

適合一歲以上幼兒

食材：南瓜、水(蒸南瓜用)、中筋麵粉、糖

❤️焗烤南瓜菇菇蛋❤️

營養滿分的香甜南瓜+菇菇❤️ 當早餐或午餐都能給予滿滿的活力❤️❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡❤️

食材：喜歡的菇菇們🍄、胡蘿蔔🥕、義式香草粉🌿、乳酪絲🧀️、胡椒🧂、南瓜🎃、雞蛋🥚、蒜頭🧄

南瓜濃湯

南瓜營業價值高 富含維生素A和β-胡蘿蔔素 可以增強免疫力、預防癌症和顧眼睛 且熱量比地瓜和白飯低 好處多多

食材：南瓜、洋蔥、絞肉、奶油、鮮奶、堅果、飲用水、鹽巴、鮮味炒手、黑胡椒粒

【素】咖喱南瓜🎶

『S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）』 以電鍋烹煮完成， 快速又簡單素咖喱。 呷素ㄟ阿嬤， 也可以享受咖喱的美味。

食材：S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）、栗南瓜、木耳絲、水

南瓜炒米粉

食材：南瓜、紅蘿蔔、香菇、蔥、絞肉、虎牌米粉、蝦皮

玫瑰造型饅頭－水手牌特級粉心粉

利用兩種顏色的麵糰來製作玫瑰造型的饅頭，外型滿討喜的。 我喜歡用剝或撕的方式吃饅頭，像玫瑰造型饅頭這樣可以一片片剝著吃，或者是銀絲...

食材：水手牌特級粉心粉、紫薯粉、水、南瓜粉、速發酵母粉、糖

南瓜鹹粥

南瓜含β-胡蘿蔔素、維他命C和E等營養，具抗氧化力，是好食材，簡單烹煮原味就好吃。 飯先用電鍋煮好,再熬粥能快速15分鐘完成粥料理

食材：白飯、南瓜🎃、蒜頭、豬中里肌肉、醬油、鴻禧菇、白胡椒粉、蔥、鹽

栗子南瓜飯

食材：冰過的隔夜飯、蛋、南瓜、紅蘿蔔、火腿、青椒、生栗子、香菜、洋蔥、鹽巴、油

韓式南瓜粥

本身沒有很喜歡直接吃南瓜 意外發現韓國有這樣的料理 甜的好好吃，小朋友應該也很喜歡

食材：南瓜、糯米、一般的米、水（打米漿用）、糖、杏仁或松子、紅棗

起司南瓜蛋沙拉生菜堡

利用生菜取代吐司 讓南瓜蛋沙拉吃起來更清爽 我的ig有影片 比較方便看 https://www.instagram.com/p/...

食材：南瓜、蛋、起司、生菜、牛番茄

南瓜海鮮燉飯(無洋蔥)/南瓜濃湯

南瓜海鮮燉飯 影片版食譜：https://youtu.be/zWDtPg5jKCE

食材：奶油、鹽巴、南瓜泥、黑胡椒、菇、米酒、蝦仁、飯、洋蔥、玉米筍、牛奶、干貝、櫛瓜

南瓜餅( Pumpkin cake)

害怕南瓜的朋友！這款南瓜餅南瓜用來提升餅的香氣，不會有令人害怕的南瓜味，而中間的紅豆餡平衡，讓你都忘了是用一大半顆的南瓜做的啦😆😆...

食材：沙拉油（煎用）、半顆南瓜削皮去籽、糯米粉、白糖（細砂糖）、雞蛋、低筋麵粉（避免沾黏用）、現成紅豆泥

農純鄉寶寶高湯：南瓜濃高湯蒸蛋

外出時帶上寶寶高湯超方便👍 隔水加熱就可以喝湯啦😋 近年來大家喜歡帶著寶寶親近大自然， 露營、野餐的時候， 寶寶高湯超級方便😍， ...

食材：健康雞蛋、高湯、水（依雞蛋大小調整）

南瓜燉絞肉

Masa老師食譜

食材：豬絞肉、洋蔥、水or日式高湯、南瓜、清酒、豌豆、醬油、馬鈴薯、味淋、胡蘿蔔、砂糖

南瓜玫瑰饅頭

食材：中筋麵粉、蒸熟南瓜、酵母粉、糖、牛奶、食用油

黃金泡菜

製作時一股豆腐乳的臭味， 但吃的時候~酸甜清爽又微辣。 大白菜性冷，所以我加了些薑末中和。 甜味的選擇，除了白糖外，我另加了蘋果...

食材：大白菜、塩、紅蘿蔔、紅蘿蔔絲、南瓜、胡蘿蔔素、油、豆腐乳、蘋果、辣椒粉(選用)、蒜頭、薑、白醋、砂糖、蜂蜜、香油