田園風格雙層午茶【烘焙展食譜募集】
Smile Venus
下層:
卡士達餡馬卡龍
蜜糖吐司
千層派
上層:
司康餅
巧克力雪餅
裝飾:
鮮奶油
巧克力葉
巧克力花
這個東西我分開做...
食材:A卡士達餡、牛奶、香草精、糖、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、打發鮮奶油、B蜜糖土司、現成金磚土司、卡士達餡、C千層派、現成塔皮、砂糖、D奶香司康、中筋麵粉、鮮奶、蛋、泡打粉、鹽、E巧克力雪餅、無糖巧克力粉、食用油、糖粉、F打發鮮奶油、鮮奶油、G塑型巧克力、白巧克力、水、細砂糖、透明麥芽糖、色素、H 馬卡龍、杏仁粉、蛋白