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孜然嫩煎雞柳條
灶頭鑊尾今天做嘎嘎香的無骨雞柳條，上鍋煎一下就能吃，倆下就完活，老省事了！用神秘小調料醃好的雞肉老嫩乎了，賊彈、賊拉絲！ ※食譜改編自「...
食材：雞里肌(雞柳條)、太白粉、蒜泥、冷水、植物油、孜然粉、鹽、砂糖、雞粉、細紅辣椒粉、黑胡椒粉、王守義十三香、小蘇打粉
十三香
248 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「十三香」的零失敗食譜
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紅油冒菜湯底(簡易版)
灶頭鑊尾俗話說「火鍋是一群人的狂歡，冒菜是一個人的獨享」。今天就來分享不用火鍋底料，家庭版冒菜湯底的作法。也祝賀大家新的一年紅紅火火！ ...
食材：洋蔥、青蔥、油潑辣子(詳見下方)、老薑、沙拉油、醬油、蒜頭、豬油/雞油/牛油、米酒、紅花椒、熱水/高湯、香油、辣豆瓣醬、青花椒、鹽、乾辣椒、熟白芝麻、砂糖、白荳蔻、細辣椒粉、雞粉、八角、粗辣椒片、王守義十三香、月桂葉、花椒粉
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蔥蒜鮭魚黃金豆腐 / 家常菜
Amy's Kitchen鮭魚油脂所含omega-3不飽和脂肪酸是健康好物，用鮭魚油爆香蔥蒜煎豆腐炒青花菜，偽鹽酥雞攤料理手法也有健康的家常菜。
食材：鮭魚、板豆腐、青花菜、蒜瓣、青蔥、味旅十三香胡椒鹽、鹽、玄米油或酪梨油
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檸檬椒鹽燒肉飯【味旅香料】
Chih's Cuisine下班回家後不知道吃甚麼的時候就做這道吧！ 味旅的十三香胡椒鹽可能是因為加了許多香料的關係，胡椒鹽的風味真的比一般的胡椒鹽更深厚，入...
食材：豬里肌、檸檬汁、米酒、蔥段、蒜末、洋蔥、味旅十三香胡椒鹽
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十三香雞翅---氣炸鍋篇
Lo Goldie聽朋友說全聯賣十三香雞翅很好吃....嗯...我還是喜歡自己做~~~很簡單哦
食材：雞翅、醬酒、米酒、老抽、十三香香料
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加拿大，「夏威夷披薩」：帶著香料去旅行
Yi Chen 辰移味旅：帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae488fd897800019ac67d ...
食材：披薩麵糰、番茄基底、鳳梨、素火腿、間諜起司、十三香胡椒鹽
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陝西辣子豆腐(五辛素)
灶頭鑊尾「辣子豆腐」是陝西渭南的著名美食，辣子豆腐可以夾饃、燴菜、燴粉湯，香辣過癮真的絕了！
食材：老豆腐、青蔥、醬油、老薑、香油、粗辣椒片、蒜頭、素蠔油、細紅辣椒粉、沙拉油、老抽(調色)、十三香、熱水、花椒粉、白胡椒粉、食鹽、砂糖、香菇粉、味精
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S'more棉花糖夾心餅：帶著香料去旅行
Yi Chen 辰移味旅：帶著秘密和回憶回家——終點站 https://vocus.cc/article/66977bb8fd89780001db...
食材：蘇打餅、Dandies丹迪斯純素棉花糖、黑巧克力、十三香胡椒鹽
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家常炒飯 / 颱風天清冰箱炒飯
Amy's Kitchen颱風天清冰箱天，冰箱有甚麼就加甚麼，有肉有青菜有蛋還有菇類簡單就營養完整。
食材：白米、油菜、鴻禧菇、雞柳條、雞蛋、蒜瓣、十三香胡椒鹽、薄鹽醬油、玄米油
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5分鐘搞定四川椒麻辣油
灶頭鑊尾廚房小白看過來！！今天做一款椒麻香醇厚、色澤明豔、辣度柔和的川味紅油。炸好的辣椒油用來做拌麵、酸辣粉都絕了！ 🌶️相關食譜：「四...
食材：色拉油/植物油、粗辣椒片/韓式粗辣椒粉、米酒、香油/白蔴油、老薑、八角、桂皮、青花椒/大紅袍、十三香/五香粉、丁香、月桂葉
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滑蛋牛肉堡 / 早午餐
Amy's Kitchen吃得飽的早午餐讓人喜歡，和牛絞肉搭配嫩蛋口感滑順又有飽足感，杏鮑菇煎香當營養配菜，再切盤冷凍莓果，視覺味覺都滿足了，在家簡單優雅就...
食材：和牛漢堡排、雞蛋、漢堡麵包、酪梨油、天時冷凍草莓、味旅十三香胡椒鹽
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BBQ烤豆干
浦維老師的料理廚房【BBQ烤豆干】 一眨眼好像又要準備迎接中秋節了😄 將豆干先滷入味後再烤烤至表層酥香，更好吃 影音食譜：https://yout...
食材：嫩香豆干、市售滷包、薑片、蒜頭、醬油、米酒、砂糖、烤肉醬、孜然粉、十三香調味粉、七味粉
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瑞典，香蕉咖哩披薩：帶著香料去旅行
Yi Chen 辰移帶著您喜歡的香料，跟我一起去旅行吧！ 味旅：帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae...
食材：披薩麵糰、番茄基底、香蕉、素火腿、咖哩粉、十三香胡椒鹽、間諜起司
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【下酒菜】椒鹽杏鮑菇
Chih's Cuisine這是一款輕鬆又無負擔的下酒菜，塊狀的杏鮑菇非常好入口，且大小適合一邊喝啤酒一邊與朋友聊天！
食材：杏鮑菇、十三香胡椒鹽、海苔粉、辣粉、巴薩米克醋
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韓式麻藥溏心蛋
溫蒂廚房☾韓國最流行的韓式小菜！ 半熟的溏心蛋加上充滿香氣的辣味醬汁超級下飯！
食材：半熟蛋、洋蔥、醬油、青蔥、B.B.秘製十三香、蒜頭、香油、辣椒、二砂糖、開水、白芝麻
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狼牙土豆(五辛素)
灶頭鑊尾火遍全中國的街邊小吃『狼牙土豆』，在家也能輕鬆復刻，娃娃們吃得滿嘴流油!!
食材：馬鈴薯、熱油、蒜頭、青蔥•芫茜•小米辣、辣椒粉•孜然粉•白芝麻、花椒粉、十三香、鹽•砂糖•味精、醬油•烏醋
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10分鐘搞定麻辣火鍋湯底
灶頭鑊尾不用火鍋底料、不怕科技狠活，家常食材就能煮的麻辣火鍋/麻辣燙/串串火鍋/麻辣滷貨。關鍵作法真的太簡單了，趕緊收藏起來吧！ 🌶️相...
食材：青蔥、老薑、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、細紅辣椒粉、沙拉油、米酒、十三香/五香粉、八角、香油、雞粉、白胡椒粉、桂皮、高湯/熱水、鹽、熱水、月桂葉、砂糖、青花椒、味精
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蔥蒜豆干杏鮑菇 / 家常菜
Amy's Kitchen連續豪雨後葉菜外觀跟價格都不美，改吃黃豆製品跟菇類，在家仿鹹酥雞攤加蔥蒜再撒上十三香胡椒鹽，免油炸降低傷害也滿足口腹。
食材：杏鮑菇(中型)、豆干、味旅十三香胡椒鹽、玄米油或酪梨油、蒜瓣、青蔥、辣椒
