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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一般的奶油燉菜會需要高澱粉類蔬菜或是使用澱粉炒白醬,減醣作法則省略粉類來降低醣質攝取,雖然醬汁沒有黏稠感,但美味度不減。
食材:蘑菇、新鮮香菇、紅蘿蔔、洋蔥、白花椰菜、動物性鮮奶油、飲用水、鰹魚粉、鹽、胡椒粉
這食譜的份量:Dr.Goods深烤盤一盤量(舖白報紙) 運用<太妃糖醬>及<太妃奶油霜>製作 <太妃...
食材:鮮奶、植物油、細砂糖、70%黑巧克力(或市售巧克力)、水、低筋麵粉、動物性鮮奶油、可可粉、無鹽奶油、蛋黃、蛋白、檸檬汁
草莓的微微酸,微微甜,消暑解渴,入口還吃的到草莓顆粒,口感極好。
食材:冰凍草莓、動物性鮮奶油、牛奶、細砂糖(第1份)、蛋黃、檸檬汁、細砂糖(第2份)
運用家中簡單的食材與鮮奶油做配合 完成了這一份Q彈中又多了一些綿密的 [焦糖鮮奶雞蛋布丁] 鮮奶油一次太大罐用不完的問題>&...
食材:二砂糖、冷水、全脂牛奶、熱水、動物性鮮奶油、全蛋、蛋黃、細砂糖、香草精
巴斯克乳酪蛋糕是這幾年很夯的甜點,趁著前幾日有烘焙材料行開幕買了動物性鮮奶油跟奶油乳酪,今天就來做超級無敵簡單的完全無難度的巴斯克...
食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、全蛋、檸檬汁、動物性鮮奶油、低筋麵粉、蔓越莓(可不加)
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、草莓果醬
天氣變涼好適合吃點暖呼呼的燉菜,今天分享我們家大人跟小孩都很愛的「奶油蘆筍鮭魚」,而且鮭魚非常營養,對大人小孩都是很好的食物唷,而...
食材:鮭魚菲力、蘆筍、白酒、玉米、動物性鮮奶油、蘑菇、黑胡椒粒、大蒜、鹽巴、洋蔥、帕瑪森起司粉、無鹽奶油、砂糖
夏天是會讓人想吃冰的季節!6種食材➕手持攪拌機在家就可以完成的冰淇淋,OREO可以改用早餐玉米片、芒果泥或者濃稠度高一點的果醬來變...
食材:動物性鮮奶油、細砂糖、鮮奶、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、OREO餅乾碎片、鹽
泡芙的雛形是以一種曾搭配湯的鹹麵包出現,內餡是肉泥、乳酪等等;十七世紀的食譜又把它稱作「Potage de profiteolle...
食材:全脂鮮乳、水、動物性鮮奶油、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、香草莢、鹽、中筋麵粉、蛋、上色蛋液(全蛋打散)
口感清淡,入口軟綿的起司蛋糕。類似提拉米蘇,但較提拉米蘇更清爽。
食材:8吋派盤、消化餅、蛋黃、無鹽奶油、細砂糖(第一份)、餅乾屑、香草精、動物性鮮奶油(第一份)、吉利丁片、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油(第二份)、檸檬汁、蛋白、細砂糖(第二份)
私心分享我平時最愛的鹹麵包 👉🏻👉🏻明太子起司條🍣🧀️ 今天料理煉習曲要分享✨更升級的做法✨ 加入煉奶製造厚奶風味不但能讓明太子層...
食材:高筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶、動物性鮮奶油、鮮奶、新鮮酵母、鹽、無鹽奶油
說到台式經料理,「三杯雞」絕對是榜上名單,以米酒、醬油及麻油混和成的三杯風味醬汁,香氣撲鼻味蕾大開。而台酒推出的三杯雞風味乾麵就是...
食材:三杯雞風味乾麵、薑片、泡麵佐料包、蒜頭、醬油、蛋黃、雞柳、蠔油、牛奶、市售葡式蛋塔皮、麻油、冰糖、動物性鮮奶油、起司、杏鮑菇、烏醋、筊白筍、水、九層塔
玉文是以金煌為母本.愛文為父本培育而成.所以遺傳了金煌的果實碩大,一顆足足有1~2斤重,種子卻只佔果重的6%,也承繼了愛文的好滋味...
食材:玉文芒果丁、法國動物性鮮奶油、玉文芒果、鮮奶、細砂糖、吉利丁片
這款吐司是巧克力味濃的不行的那種! 絕對適合巧克力愛好者~ 適合搭配酸一些的莓果類果醬一起吃 簡單的早餐或下午茶就有啦! (照片少...
食材:高筋麵粉、水、鹽巴、上白糖、可可粉、酵母、沸水、70%苦甜巧克力、速發酵母、動物性鮮奶油、耐烤巧克力豆、冰牛奶、核桃、全蛋、無鹽奶油
冰淇淋口感加上酥脆餅乾碎屑。簡單又好吃😋
食材:動物性鮮奶油、煉乳、苦甜巧克力75%、消化餅、無糖巧克力粉
原本要做香草煉奶冰淇淋,結果忘記加香草莢醬,不過這樣就非常好吃~ 細緻綿密的質地,在嘴裡不會馬上化掉,會先聞到濃濃奶香,慢慢順著舌...
食材:全脂牛奶、35%動物性鮮奶油、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、脫脂奶粉、砂糖、右旋糖粉
單片吐司就能完成的熱壓美味!用一片吐司,鋪上香滑的馬鈴薯泥,和奶油煎香的蝦肉,輕鬆熱壓出滿足大小通吃的好味道♪ FB歡迎來聊聊 ...
食材:吐司、白蝦仁、馬鈴薯小丁、水煮蛋、無鹽奶油、玉米粒、動物性鮮奶油、鹽巴、黑胡椒粉、美乃滋
可以嘗到綠豆沙沙的口感,偶爾夾帶著酸梅微酸的果肉,口感十足多變,利用豆漿取代牛奶,減少乳脂的攝取,讓你吃冰不怕負擔,是適合夏天品嘗...
食材:去皮綠豆泥、細砂糖(加入豆漿)、蛋黃、無糖豆漿、法國動物性鮮奶油、細砂糖(加入鮮奶油)、去籽酸梅