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秋季聖品！南瓜鷹嘴豆泥醬！
好食好市入秋後，南瓜變得香甜可口，不僅營養也有助於抑制飢餓感，鷹嘴豆含大量膳食纖維及粗纖維，可以補血及補鈣還能促進腸胃蠕動。今天就以此食材...
食材：新鮮南瓜泥、鷹嘴豆、特級初榨橄欖油、白芝麻醬、檸檬汁、辣椒醬、大蒜、鹽
初榨
889 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「初榨」的零失敗食譜
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火烤大蒜油醋芝麻葉沙拉
KOKO好食光🔥燃燒吧蒜控的沙拉魂🔥 把大蒜放在瓦斯爐旁邊燒焦焦後產生的焦香風味是本次的調味重點（這是從電視看來的奇招，小孩子不要學，很危險🤣）...
食材：芝麻葉Rocket、小黃瓜或喜歡的生菜、大蒜、蘋果（小）、巴薩米克醋、喜歡的無調味堅果、冷壓初榨橄欖油、鹽、黑胡椒
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咖哩番茄優格冷湯
鄭恬美好的事物值得等待,雖然剛做好的番茄冷湯的確讓人忍不住喝上幾口,但冷藏後蔬果的味道慢慢釋放融合,甜味.酸味.辛香料的味道也更為融合...
食材：熟透的番茄(淨重量)、S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、牛奶原味優格、細砂糖、檸檬汁、白胡椒粉、海鹽、飲用水、新鮮巴西里、方塊吐司、薄荷葉、奧利塔特級初榨橄欖油
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超便利萬用基礎白醬做法
積沙成塔‧好生活做白醬需用到鮮奶油，塔塔查過鮮奶油市售價格，如果200mL鮮奶油大概要＄100上下，但若買1L的鮮奶油大概＄285上下，當然經濟考...
食材：總統牌鮮奶油、洋蔥1顆、鵝油、白蒜頭9-12顆、初榨冷壓橄欖油、紅蔥頭6-7顆、胡椒粉、無鹽奶油、義大利綜合香料、月桂葉
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烤時蔬 伊比利火腿哈密瓜 黑松露鵝肝法棍
【天使姊姊Angel廚房】這是一套西式的簡餐輕食，伊比利火腿片油脂佐香甜哈密瓜、乳脂濃郁的黑松露鵝肝醬塗抹於熱熱的法棍上，入口散發香氣四溢的迷人香氣，搭配上...
食材：西班牙伊比利火腿哈密瓜、烤義式時蔬、西班牙伊比利火腿切片、黑松露鵝肝醬佐法棍、哈密瓜切塊、茴香球、玉米筍、小法棍、蟹味菇、黑松露鵝肝醬、黃甜椒、法國Brie奶酪（小）、紅甜椒、紅酒無花果醬、鮮百里香、大蒜、初榨橄欖油、現磨黑胡椒、海鹽
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義大利波隆那肉醬千層麵
好食好市波隆那肉醬千層麵 Lasagne alla Bolognese發源於義大利波隆那，而波隆那肉醬在法語擁有增進食欲、增添風味的含意；...
食材：千層義大利麵皮、帕馬森起司、碎牛肉、培根、全脂牛奶、粉紅番茄義大利醬、無鹽奶油、胡蘿蔔、中筋麵粉、西洋芹、鹽巴與肉荳蔻、洋蔥、白葡萄酒、大骨湯、特級初榨橄欖油、鹽巴與黑胡椒
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薑黃檸汁豬肉寬麵佐煎黑蠔菇
Reme ꡵ Pasta清爽南洋系的義大利麵，搭配生火腿應該蠻搭的
食材：義大利麵、鹽、霜降黑蠔菇、洋蔥、香蒜粒、芳香萬壽菊、初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉、豬絞肉、皮薩草、薑黃粉、熟成切達起司、檸檬汁（檸檬冰磚）、鮮奶油
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自製油醋醬 /油醋杏鮑菇
Amy's Kitchen愛上自製油醋醬，健康又好滋味的醬各種食材都想沾一下，杏鮑菇低脂高纖高蛋白，口感Q彈是好食材，搭油醋醬清爽開胃。
食材：杏鮑菇(中型)、香菜(不敢吃可省略)、冷壓初榨橄欖油、辣椒(盤飾用不喜可省略)、純釀果醋(野櫻莓醋)、鹽、黑胡椒粒
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西班牙杏仁冷湯 (AJOBLANCO)
在橄欖油在葡萄酒在地中海旁炎炎夏日的西班牙，許多區域都有高溫炙熱的時候，尤其是南部的安達魯西亞大區，今天來跟大家介紹這道在西班牙南部許多人都喜愛的湯品。 冷...
食材：去皮(堅果)杏仁、頂級初榨橄欖油、醋(蘋果醋或者雪莉酒醋皆可)、飲用水、鹽、裝飾用綠葡萄
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義式陳醋小番茄（簡易版、素食）
貓糧·貓娘春天溫度回升、濕度上升，同時很易令人春困！一旦體內堆積了濕氣便會變得容易沒胃口，此時就來吃點清爽開胃的前菜吧～ 今次不做剝小番茄皮...
食材：小番茄（單色或不同顏色也可以）、義大利葡萄陳醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜂蜜（可按喜好增減
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煎餃
Irene人在異鄉，所以就算是不擅長料理的我，也開始想念家鄉那頭香滋滋味道的鍋貼，但是買不到瘦瘦長長的鍋貼，所以決定認真發揮我隨機應變的能力...
食材：初榨橄欖油、水餃
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香煎雞胸佐松露風味濃縮葡萄醋😍😍😍
魔法料理星球#魔法料理星球小廚房 #HappyFriday😘 #防疫自煮❤️ 車水馬龍的台北突然安靜了下來 最近的周末都不像之前這麼自由自在約...
食材：雞胸肉、綜合生菜、小蕃茄、義式香料、奧莉塔松露風味濃縮葡萄醋、奧莉塔特級初榨橄欖油、德國阿爾卑斯鹽
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番茄盅天使麵
布朗曲·好蔬福假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...
食材：牛番茄、天使細麵、新鮮羅勒葉or新鮮九層塔、特級初榨橄欖油、義式綜合香料、巴薩米克陳年醋（四年以上）、鹽巴、冰糖、粗粒黑胡椒
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減醣白腰豆蘿蔓沙拉
KOKO好食光🌱義大利人就愛這豆豆🌱 覺得沙拉只有菜很空虛的時候加點豆豆是義大利人的小秘訣，其中又以口感綿密的白腰豆最受歡迎，白白胖胖很討喜，富...
食材：蘿蔓萵苣（蘿美）、白腰豆罐頭Cannellini、新鮮巴西利、紫洋蔥、月桂葉、孜然、乾辣椒片、初榨橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、鹽
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去骨雞腿佐蕃茄沙沙醬
廚房女漢子Rita's去骨雞腿先醃後煎，再加上清爽的蕃茄沙沙，是ㄧ道可以做為家庭聚餐或健身的美味料理喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...
食材：去骨雞腿、鹽、黒胡椒粉、小蕃茄、紅椒粉(可有可無)、小洋蔥、棕櫚糖或二砂、巴西里葉、全蛋、太白粉或玉米粉、黑胡椒粉、地瓜粉或木薯粉、優質初榨橄欖油、白酒醋（或檸檬汁）、Tabasco辣椒水(可省略)
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酪梨鷹嘴豆抹醬
生活美食家Nancy老師/NC5炎熱的夏天沒有胃口，需要來點清爽的食物。 疫情在家又怕變胖嗎? 酪梨鷹嘴豆抹醬最適合不過了~~ 可以搭配著麵包食用。
食材：酪梨、鷹嘴豆、洋蔥、蒜頭、檸檬汁、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒
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橄欖清香大蒜抹醬
小喬君Joyc光是有麵包土司配上果醬也會吃膩阿～會想吃點鹹的口味，即使家中沒有奶油也沒關係，在夏天炎熱的天氣更適合改用初榨橄欖油替代，做成清爽版...
食材：大蒜、鹽巴、紅椒粉、巴西利粉、初榨橄欖油
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橄欖油detox果汁
在橄欖油在葡萄酒在地中海旁雖然已經入秋了但是天氣還是很酷熱 秋老虎時節，也是生飲橄欖油的好時機 在各種排毒鮮榨果汁中加入風味美好的頂級初榨橄欖油，可以讓飲品...
食材：酪梨(大顆)、綠色奇異果、西洋芹、薑片、冰塊、頂級初榨橄欖油、蜂蜜、飲用水
