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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天來杯自製的清爽Q梅茶凍, 微酸微甜的Q梅, 加上淡淡的茉莉花茶香, 真是不輸外面的喔!
食材:市售茶凍粉、話梅、Q梅、水
如何蒸出由里到外都滑溜溜的水蛋
食材:雞蛋、煮沸的冻水、鹽、雞粉、砂糖
石花菜,是東北角海域生產之藻類,買回家自己煮很方便。石花菜凍,清涼消暑又富含膠質和豐富的礦物質,熱量低有飽足感,來一碗真享受又健康喔!
食材:石花菜、蜂蜜、檸檬
百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、等多種對人體有益的物質,且百香果汁液還有生津、解渴、促進食慾的功效。在夏...
食材:百香果、紅茶包、水、細砂糖、吉利T
炎炎夏日,就想吃點冰涼的點心,利用電鍋為孩子快速做了蘋果果凍。 ------------------------ FB:姐姐與轉...
食材:蘋果、水、洋菜條
終於做成功了,真的要感謝安人妻~~ 同學送的巧克力豆終於沒有沉沒大海!! 參考 1孟老師的「美味蛋糕捲」一書的可可奶凍捲食譜及做法...
食材:21*26公分烤模、長方形菊花派模10cm、吉利丁片、無鹽奶油、鮮奶、蜂蜜、溫熱水、細砂糖、蛋黃約3顆、蛋白、無糖可可粉、玉米粉、砂糖、動物鮮奶油、常溫水、香草粉、低筋麵粉、巧克力豆、動物性鮮奶油
這個又是另一《十分鐘食譜》,與其說是"凍湯",我覺得更似番茄和蔬菜汁。這個食譜用番茄,青瓜,洋蔥,青椒等材料打成汁,然後放入雪櫃雪...
食材:番茄、青瓜, 去皮及切粒、青椒,切粒、洋蔥粒、些利醋或檸檬汁、橄欖油、鹽
香草香氣伴隨新鮮芒果塊,抹茶清香裹著綿密蛋糕捲 草奶凍參考以下: https://www.one-u-ytr.tk/recipes/159374...
食材:21*26cm烤盤、長方形菊花派模10cm、無鹽奶油、糖粉、吉利丁片、鮮奶、蛋黃3顆113%、抹茶粉1/4小匙、細砂糖、低筋麵粉100%、蛋白3顆213%、新鮮芒果、玉米粉、砂糖16%、砂糖67%、香草粉、沙拉油56%、動物性鮮奶油、鮮奶113%
橡實凍在韓國除了涼拌以外也很常被做成冷湯,酸甜的冷湯配上清爽的橡實凍完全沒有微和感。 FB粉絲專頁: http://on.fb.m...
食材:橡實凍條
鮮奶融合玉米冰凍後再下鍋炸香 外酥內軟的特別滋味 一入口馬上化開 奶香味十足ㄛ
食材:高筋麵粉、太白粉、蛋、鮮奶、中筋麵粉、細砂糖、麵包粉、玉米粒、奶油
夏天餐後小甜點,大人小孩都喜歡喔!簡單的作法,讓喜歡吃醋的妳...也可以很健康喔!你愛吃醋嗎?!快一起來動手做,梅子綠蜂蜜果凍
食材:1梅子醋[釀美鋪]、2綠茶果醋[釀美鋪]、3開水、4吉利丁片、5蜂蜜、6梅子
新手也能簡單達成的茶凍喲~ 只要家裡隨手可得的食材就能做成 大人小孩都愛吃!
食材:吉立丁粉、茶粉/茶包、砂糖/蜂蜜、水
非常簡單易做的草莓香酒凍. 宴會.小點心.聚會都適宜. 添加入了38度金門高粱酒的酒香 沒有高酒精度高粱酒的辛辣感,卻依然保留高粱...
食材:38度金門高粱酒、草莓果凍粉、水
可愛的「柳橙蒟蒻凍」是不是很討喜呢!?偽裝成黃澄澄的柳丁造型真是有趣極了!!第一次使用蒟蒻粉製作,完全出乎意料的簡單耶 ♡ 凝固效...
食材:柳橙汁、蒟蒻粉、砂糖、水
橡實凍是松鼠喜歡吃的橡實도토리作成的,味道單吃有點苦苦的,配上鹹香的醬料很是清爽可口。 在韓國韓定食餐廳幾乎都一定會提供這道小菜...
食材:橡實凍片
在家裡都能煮出濃濃的地中海口味的義大利麵,蝦子配上微辣的蕃茄 sauce 和橄欖的獨有香味,好吃到沒法擋!
食材:義大利麵、急凍蝦子(或新鮮的)、蒜、乾辣椒、黑橄欖、油漬蕃茄、新鮮蕃茄、白酒、奥利岡葉香料、羅勒香料、以上香料可用綜合義大利香料代替
1匙酒、2匙醋、3匙糖、4匙豉油、5匙水是一個已故長輩教我做數字骨的口訣(長輩是用一字骨,而我改用豬軟骨);豬軟骨是豬胸口片狀的軟...
食材:急凍豬軟骨
🈶️時間出第一擊~好好食~又唔駛點睇🔥😂 我的懶人小食😄送酒送飯都可以😁😁
食材:急凍雞軟骨、牛油、椒鹽、七味粉、海苔粉、米酒