冷凍甜點

莓果生乳酪蛋糕 - 免烤箱蛋糕

酸酸甜甜冰涼的「莓果生乳酪蛋糕」口感滑順，有莓果優格酸甜味，還有濃郁奶油起司，微冰凍後的口感，很像吃冰淇淋蛋糕般非常好吃，另外蛋糕...

食材：奶油起司、原味優格、消化餅乾、檸檬汁、奶油、7吋活動式蛋糕模、糖 (蛋糕糊)、糖 (打發鮮奶油）、鮮奶油、吉利丁片 (第一次)、吉利丁片 (第二次)、冷凍莓果(或藍莓)

酪梨草莓塔 / 感恩節點心

感恩節與家人共渡的時光，歡聚的午後來點好吃點心，用現成蛋塔皮做省事很多，用酪梨當內餡健康又美味。

食材：中蛋塔皮、冷凍酪梨、冷凍草莓、黑胡椒粒、鹽

免烤箱！珍奶舒芙蕾鬆餅，珍奶控鬆餅控必吃

想吃鬆餅？又想喝珍珠奶茶？這種邪惡的時刻就該來一盤滿滿的珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅😜 這次把原本舒芙蕾的配方改良了一下，加入了紅茶包以奶...

食材：蛋黃(約2個雞蛋黃)、牛奶、蛋白(約2個雞蛋白)、低筋麵粉、砂糖、紅茶包、鮮奶油、植物油(煎舒芙蕾用，奶油也可)、泡打粉(可加可不加)、黑糖珍珠(冷凍或現成都可)

沙拉塔

朋友聚會派對常常不知道帶什麼料理去嗎? 這道沙拉塔好看又好吃!重點是超好準備~ 不管是派對聚會或是家裡宴客當前菜都很適合 ★詳細步...

食材：冷凍蛋塔皮、羅美生菜、橄欖油、番茄、檸檬汁、紫洋蔥、鹽、即食蟹肉棒(日本進口)、黑胡椒、玉米筍、Tabasco醬、松子與腰果

杯子烤飯糰

偽杯子蛋糕，生日直接一人一杯，又是主餐又能慶生😜

食材：白飯、冷凍蔬菜、乳酪絲、蛋、黑胡椒、香鬆、鹽巴、番茄醬、蛋糕紙杯

藍莓巴斯克蛋糕

食材：cream cheese、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、雞蛋、糖、冷凍藍莓、蛋糕模、烘焙紙

一人饗宴：法式奶油貽貝（孔雀貝）套餐

Mussel在台灣叫孔雀貝或是淡菜，在法國通常的搭配是配炸薯條吃，沾著濃醇鮮香醬汁的薯條，連不愛薯條的我都停不下來。 好好愛自己一...

食材：貽貝、白葡萄酒、彩色小蕃茄、白洋蔥、馬蘇里拉奶酪球（小）、巴西里、松子、淡奶油、羅勒葉、現磨黑胡椒碎、芝麻葉、海鹽、自製義大利油醋汁、橄欖油、黃油、冷凍薯條

「楓康吳羽保鮮膜」 畫彩千層乳酪蛋糕

2024夯奧運，以奧運五環為發想，色彩的層層疊疊，想讓蛋糕看起無比繽紛，也能想到我們國家的選手們在奧運賽場上的精彩表現，為他們大喝...

食材：楓康吳羽保鮮膜、雞蛋、奶油乳酪、白砂糖、植物性鮮奶油、芥花油、酸奶油或希臘式優格、紅色食用色素、6吋實心蛋糕模型、低筋麵粉、吉利丁片、黃色食用色素、鮮奶、藍色食用色素、動物性鮮奶油、綠色食用色素、紫色食用色素、水蜜桃罐頭、冷凍覆盆子

日式炸物。天婦羅。清冰箱料理

能炸都炸。

食材：茄子、紅蘿蔔、低筋麵粉、青龍、蛋、日式醬油、地瓜、冰水、白蘿蔔泥、紫蘇葉、酒（清酒）、薑泥（可略）、香菜、冷凍泡芙、金針菇

熱壓甜甜圈蔥抓餅～熱壓機食譜

點心宵夜吃什麼～來份甜甜圈蔥抓餅也不錯喲！ 使用甜甜圈烤盤，就能做出美的的甜甜圈蔥抓餅 每一口酥脆好吃，沾上泰式酸辣醬，更是美味呀...

食材：冷凍蔥抓餅、雞蛋、甜甜圈烤盤、洋蔥末、美萃熱壓機、蔥末

甜在心美味- 懶人藍莓鬆餅

簡單卻華麗的甜點，5分鐘懶人組合完成上桌！

食材：冷凍鬆餅、冷凍藍莓、糖霜、楓糖漿或蜂蜜

美國馬鈴薯薯餅葡式蛋塔

加入薯餅使蛋塔多了馬鈴薯香，起酥片吃起來有層次，金黃酥脆～

食材：美國薯餅、雞蛋、牛奶、鮮奶油、糖、冷凍起酥片、蔓越莓乾、蛋塔模

黑糖地瓜草莓塔 / 下午茶點心

為幫助地瓜阿伯又買了2大包地瓜，自己消滅不完，做成點心請朋友幫忙比較快，用現成的蛋塔殼、蒸熟地瓜加上冷凍莓果，就是簡單的點心。

食材：台農66號地瓜 (地瓜阿伯)、中蛋塔皮、天時冷凍草莓、手工黑糖、安佳無鹽奶油

莓果酥派

挑戰使用最少的工具製作甜點

食材：冷凍綜合莓果、低筋麵粉、馬卡龍杏仁粉、砂糖、三溫糖、鹽、無鹽奶油、新鮮杏仁片

美式鬆餅 / 藍莓優格

忘買米沒飯吃來當網美，好險有常備冷凍莓果跟鬆餅粉的習慣。 有冷凍草莓就算草莓季節已過，還是能簡單變出網美草莓鬆餅。 到超市買杯原味...

食材：鬆餅粉、有雞蛋、原味優格、水或鮮奶、冷凍藍莓、奶油、冷凍草莓

搞怪動物森林（冷凍餅乾） 不用專業烤箱

可愛的動物餅乾❤️ 只要簡單的步驟🐰🐬🐢🐑🐶 也可以和小朋友一起製作～ 如果累了也可以冰冰箱 等待下次再次製作哦😀 大家和我一起動...

食材：奶油、砂糖(可增減）、巧克力筆、巧克力（可用可可粉）、烘焙紙、雞蛋、鋁箔紙、低筋麵粉、白巧克力（造型用）

冰淇淋草莓鬆餅 / 鬆餅懶人包

鬆餅是簡單的家常點心，材料取得也方便；麵糊加過鮮奶也加過優格都不賴，夏天到了買香草冰淇淋解解癮，今天麵糊加冰淇淋有香草甜香氣，搭配...

食材：鬆餅粉、有機雞蛋、香草冰淇淋、黃金奇異果、冷開水、冷凍草莓、奶油