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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為不想買一堆烘培用具,所以在沒有達克瓦茲模的狀況下,我就用最原始的方式用畫的!😅 達克瓦茲是一道非常經典的法式甜點,但,是在日本...
食材:冰蛋白、細砂糖、即溶咖啡、塔塔粉、熱水、杏仁粉、蛋黃、糖粉、低筋麵粉、水、無鹽奶油
類似綠豆椪和酥餅的作法,可以隨自己喜好去變化餅皮的口味和內餡,就完成一個屬於自己的創意芋頭酥餅~ 這個版本吃起來比較不油膩而且低甜度~
食材:中筋麵粉、椰糖、低筋麵粉、冰開水、無鹽奶油、芋頭塊、無糖可可粉、鮮奶
夏天不來根冰棒實在對不起自己~ 但又怕胖不敢亂吃外面的冰棒,只好自己做來吃囉! 而且自己在家DIY的冰棒給小朋友吃放心又衛生~ ...
食材:新鮮水果、優格(無糖或原味皆可)
茶香四溢的美味司康 好吃又快速! 影片版食譜:https://youtu.be/ipUkzMYBvx4
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、上白糖、無鋁泡打粉、伯爵茶粉、鹽、冰牛奶、動物性鮮奶油、全蛋、香草精、蛋黃
最近鳳梨真的很便宜,有空就可以來製作這個香氣迷人的鳳梨冰茶喔~ Viola料理師幸福餐桌 https://www.faceboo...
食材:新鮮鳳梨、二砂糖
夏天就是要來一杯(碗)
食材:芒果、葡萄柚、西谷米、椰漿、鮮奶油
不甜不膩鬆綿Q
食材:芋頭、糖、滾水
中秋節快到了,想要做月餅 但沒有烤箱,所以就做個簡單的冰皮月餅吧! 這個食譜是比較沒有那麼甜 喜歡甜一點的人可以在多加一點糖
食材:糯米粉、在來米粉(粘米粉)、澄粉(可用低筋麵粉代替)、牛奶(可用水代替)、細砂糖、沙拉油、鹽、食用色素、內餡(可用自己想要包的餡料)、糕粉
現在冰芒果牛奶冰不便宜。有空的朋友自己在家做試試看。還有做刨冰的時候可以叫小朋友幫忙哦?
食材:芒果、牛奶
炎熱夏天,用芋頭與花生做出最原味的冰磚,自製無添加,食用更安心。
食材:熟芋頭、水、糖、花生醬、Blendtec調理機、太白粉、OXO 輕鬆看量杯、玉米粉、abeego 蜂蠟布
最近喜歡地瓜這食材(原型食物 好吃便宜) 做點變化👉🏻清爽的地瓜泥沙拉
食材:瓜瓜園冰烤地瓜、紅蘿蔔、酪梨、小黃瓜、牛奶、水煮蛋
雖然我本身不喜歡巧克力!😅可是礙於小姪女們非常喜歡巧克力,所以今天特別做了一款特濃布朗尼蛋糕,希望她們宅在家防疫的同時,也能擁有小...
食材:70%黑巧克力、無鹽奶油、冰蛋白、細砂糖、塔塔粉、鮮奶、蛋黃、無糖黑巧克力粉、低筋麵粉
烏梅汁,又稱「酸梅湯」、「烏梅白糖湯」,是台灣常見的漢方飲品,除了烏梅,通常還會添加仙楂、洛神花、甘草、陳皮等食材共同熬煮而成,能...
食材:新譯漢方|黃金烏梅露、烏梅、冰塊、玻璃杯(600ml)
簡易乳酪蛋糕,使用夾在吐司片裏的起司片就能做哦,再打個蛋白糊,輕鬆搞定、美味簡單,夏日食用輕爽好吃~~呵呵 影片~ https:/...
食材:低筋麵粉、玉米粉、冰蛋白、牛奶、檸檬汁(白醋)、原味起司片、白砂糖、鏡面果膠粉、蛋黃、冷水
麵包烘烤前放上鹹奶油丁再撒上一些砂糖,烘烤時砂糖和奶油一同融化,就會形成淡淡焦糖香。融化的奶油還能讓麵包底部形成酥脆的口感哦~
食材:中筋麵粉、糖、全蛋液、鹽、冰的有鹽奶油 (切丁)、速發酵母粉、砂糖、冰牛奶、油
夏天到了,要吃個清爽涼麵,自己在家就可簡單處理,加了海量濤濤濃郁純黑芝麻與花生醬味到不錯。
食材:拉麵手打麵、小黃瓜、胡蘿蔔、蔥、黑芝麻醬、花生醬、黑木耳、醬料佐料、冰水或冰塊
我的烘培角落 http://www.instagram.com/Eating_pastrylab http://www.faceb...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、冰無鹽奶油、冰雞蛋
夏天有各式各樣豐富的水果,在盛產期間,將水果打成果泥冰凍成塊,可以延長水果的賞味期。
食材:火龍果、奇異果、百香果