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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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提高全麥麵粉的比例,再加入營養的堅果乾,做出高纖又口感豐富的健康養生饅頭~
食材:全麥麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、三溫糖或細砂糖、鹽、水、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)、綜合堅果乾
食材:蒸熟地瓜塊、全麥麵粉、起司片、中筋麵粉、奶粉、植物油、白砂糖、酵母粉、水
高纖的營養饅頭,單純原味的口感。
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、豆渣、糖、鹽、酵母粉、無糖豆漿
南瓜本身就有甜味不用加糖就很好吃了。
食材:核桃、起司片、全麥粉、中筋麵粉、酵母粉、栗子南瓜
新手也能輕鬆駕馭的饅頭歐~ 這樣的份量可以做4份
食材:老麵:、中筋麵粉60g、速發酵母1/8匙、水、鹽、全麥饅頭:、老麵、全麥麵粉120g、豆漿80cc、鹽少許、糖18g(可略)
最適合女生的中式早餐!豆漿富含大豆異黃酮,並用一點點麻油取代常見的辣油,搭配生菜、全麥饅頭,高纖高蛋白少油,美味健康不必妥協。一次...
食材:熱無糖豆漿、醬油、全麥饅頭、白醋、水波蛋、蝦皮、生菜、蘿蔔乾、蔥花、麻油、七味粉
因為妊娠糖尿病,所以開發了一款適合控糖人吃的饅頭
食材:自製無糖黑豆漿、糖粉、乾酵母粉、橄欖油、中筋麵粉、全麥麵粉、紅藜、鹽
用水波爐輕鬆蒸出鬆軟、香濃又不黏膩的營養早餐~
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、全麥麵粉、細砂糖、無糖豆漿、鹽、植物油、酵母粉
遲早都要把肉鬆夾進去饅頭的 不如先夾好!😁
食材:中筋麵粉、無糖豆漿、酵母粉、全麥麵粉、好市多起士球、黑糖、肉鬆、鹽、植物油
「口感粗糙,味道香甜」的黑糖麥饅頭,是人生無數事情的寫照 ——有崎嶇粗糙,有如意甜美。 黑糖是未經高度精製和脫色的蔗糖,含有豐富的...
食材:全麥麵粉、黑糖、酵母、溫水
現代人追求健康~自己做,吃的最安心 全麥饅頭無油低糖配方更有麥香味喔! 簡單就是好味道
食材:全麥麵粉、酵母、糖、無糖豆漿(牛奶)、葡萄乾,堅果等、鹽巴
利用直接法,簡單省時卻美味不減,南瓜的甘甜,融合了全麥的香氣,剛蒸起來熱呼呼的軟軟澎澎的口感,非常適合老人家和小朋友喔。
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、低筋麵粉、純南瓜粉、溫牛奶、砂糖(過篩)、沙拉油、快速酵母粉
充滿麥香和黑糖香氣的健康饅頭~
食材:黑糖、溫熱水、中筋麵粉、全麥麵粉、低筋麵粉(或中筋)、鹽、植物油、亞麻籽、酵母粉
跟大家分享今天做的全麥饅頭塔(被揍 純手工真的比外面賣的更好吃更健康!! 而且不難唷~~ 大家有空可以試試 提供者:陳立心
食材:全麥麵粉、快發酵母、水、糖、鹽、橄欖油
黑糖饅頭, 是童年記憶的好滋味; 綿密、QQQ的口感, 令人愛不釋手地...一口接一口。 花點巧思,饅頭變成玫瑰花;更吸引孩子的喜...
食材:中筋麵粉、水、全麥麵粉、黑糖蜜、速發酵母粉、蔬菜油、糖
Panasonic SD-BMS105T -麵包機做-湯種全麥鮮奶雜糧饅頭❤!!! 加了湯種的饅頭,口感很鬆軟好吃! 簡單樸實的味...
食材:[麵團:]中筋麵粉、[麵團:]全麥胚芽、[麵團:]鮮奶、[麵團:]鹽巴、[麵團:]白砂糖、[麵團:]橄欖油、[麵團:]酵母粉、[湯種:]中筋麵粉、[湯種:]清水、[內餡:]蔓越莓、[內餡:]葡萄乾、[內餡:]核桃
近期研發的懶人全麥饅頭做法。超級簡單完全什麼無技巧,用電鍋就可以做。 這樣做出的饅頭無法像摻了白麵粉的那樣蓬鬆,口感是很扎實的。...
食材:全麥麵粉、無糖豆漿、速發乾酵母
最近平均2天就做一斤饅頭,饅頭表面從皺皮到光滑,我試了很多方法,也向以前的西點麵包老師請益,終於在老師的指導下,越做越有心得。
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、紅糖、酵母、水、油